Если грядки радуют кабачками, а бока не радуют жирами, то ситуация поправима. Лишние кило под воздействием кабачковой диеты растают как водичка на огне, главное продолжать трудиться на грядках и сжигать жиры.
В этой статье:
Преимущества диетыПольза кабачковПравила диетыДиетические блюда из кабачковЗавтракУжинПреимущества диеты
Даже если ты не фанат дач и огородов, а на дворе не лето, радуйся – кабачки можно найти в магазинах круглый год. Конечно, они не будут настолько полезные как свои родные летние овощи, но кабачковая диеты все же пройдет на ура.
Но без физической нагрузки и правильного распорядка дня никуда – одними кабачками сыта не будешь и килограммы не прогонишь.
Кабачковую диету можно продолжать до месяца, хотя и опытные последователи диет, и сами диетологи рекомендуют придерживаться диеты не более 2 недель.
И продержаться будет не так уж и сложно – правильно составленное меню, подготовительный период и строгое следование правилам диеты приведут тело в форму легко и приятно.
У кабачка много полезных свойств, из него можно приготовить много блюд, а съеденное блюдо насытит тебя на долгое время. Так что вперед в магазин, на рынок или на грядку – за кабачками!
4 диетических рецепта из кабачков
Польза кабачков
Не просто так кабачки считаются диетическим продуктом. Этот овощ входит в одно семейство с огурцом и тыквой. Это наделяет кабачок важным свойством для похудения – он на 93% состоит из воды. Такое количество жидкости объясняет мочегонный эффект плода и его шлаковыводящие свойства. Твое тело на кабачковой диете в первую очередь потеряет лишнюю воду, которая только маскируется под лишние килограммы.
В кабачках много полезной для желудочно-кишечного тракта клетчатки, есть немного белков. Жиры представлены как обычными, так и ценные насыщенные жиры Омега-3 и Омега-6. Много в этом овоще и витаминов с минералами: витамин С и группа витаминов В, калий и магний, железо, кобальт, кремний, медь, цинк, марганец.
Кабачковая диета не только приведет тебя к похудению, но и ускорит обмен веществ, очистит кишечник и кровь от «плохого» холестерина.
Правила диеты
Чтобы добиться результата, нужно не просто есть блюда из кабачков, а придерживаться правил и распорядка дня:
- Питайся дробно, 5-6 раз в день, желательно через равные промежутки времени.
- Поставь себе цель – например, продержаться неделю, и твердо следуй диете оговоренный срок. Соблазны бросить диету будут. Но ты должна стойко идти к своей цели.
- Не все кабачковые плоды тебе подойдут. Выбирай молодые, слегка недозрелые, такие, которые не достигают более 20-25 сантиметров в длину. Эти плоды содержат наибольшее количество полезных веществ и лучше помогут в нелегком деле похудения. Можно брать просто кабачки, а можно предпочесть им цукини.
- Если ты сама вырастила кабачки (или по крайней мере знаешь где они росли) то шкурку при готовке срезать не нужно. А вот если ты купила плоды в магазине или на рынке, то шкурку лучше срезать, во избежание.
- Мало выбрать правильный кабачок, его еще нужно правильно приготовить! Жарка, засолка и маринование под строгим запретом. Тебе подойдет варка, тушение, запекание, приготовление на пару и в мультиварке.
- Чем сырее кабачок, тем больше пользы он приносит организму и фигуре. Учитывай это при готовке – долгая термическая обработка убивает все полезные свойства.
- Есть только кабачки в разном виде никто тебя, конечно же, не заставит. Добавляй к коронному овощу другие некалорийные овощи, разбавляй свой рацион фруктами и ягодами (выбирай несладкие варианты). Разрешено постное мясо и рыба.
- Из твоего рациона на период диеты должны быть изгнаны все соленые, жареные, сладкие, копченые, мучные, жирные блюда, выпечка и макароны нетвердых сортов, колбасные изделия. Крепкий чай, кофе, магазинные соки и алкоголь тоже входят в список «запрещенки».
- Соль, сахар и другие добавки к еде своди к минимуму. Чем меньше, тем лучше результат.
- Не забывай пить воду! Выпивай не менее 1,5 литра чистой негазированной воды. Из напитков разрешены еще свежевыжатые соки (разводи их в с водой в соотношении 1 к 1), зеленые и травяные чаи, отвары трав, компоты, морсы. Главное – все без сахара и других добавок.
- Контролируй размер порций. Если чувствуешь, что уже сыта, то заканчивай трапезу. Врачами рекомендовано вставать из-за стола с легким ощущением голода. Связано это с тем, что желудок подает мозгу сигнал о сытости не сразу, а спустя какое-то время.
- Не забывай про физические нагрузки. Хотя бы полчаса в день выделяй на спорт, прогулки на свежем воздухе, активные игры.
Диетические блюда из кабачков
Если тебе кажется, что запеченные в духовку ломтики кабачков – верх того, что с ними можно сделать, то ты глубоко заблуждаешься. С кабачками можно приготовить массу диетических блюд.
Завтрак
Если ты уж начала кабачковую диету, то все блюда должны перестроиться на новый лад. В том числе и завтрак.
Кабачковые оладьи
Готовятся эти вкусности в духовке, но времени на них ты потратишь совсем немного. Это блюдо отлично подойдет в качестве завтрака.
Тебе понадобятся:
- Один кабачок;
- 2 яйца;
- 1 головка лука;
- 1 морковка;
- 10 грамм свежей петрушки;
- Соль и специи по вкусу (но желательно добавить их как можно меньше).
Помой кабачок и очисть его от шкурки и семян. Перетри его на терке, добавь соль и специи и обожди минут 15. Отожми выступивший у кабачковых стружек сок. Затем натри морковку на крупной терке. Лук нужно мелко порезать кубиками. Петрушки также помыть и мелко нарезать. Все измельченное смешать, разбить в смесь яйцо и перемешать. Разогрей духовку до 190 градусов, выложи оладушки на бумагу для выпекания и выпекай их 15 минут. И готово!
Обед
Суп из кабачков вряд ли частый гость на твоем столе, но вполне возможно, что даже после диеты это блюдо задержится на твоем столе.
Простой кабачковый суп
Тебе понадобятся:
- 2 кабачка;
- 2 картофелины;
- 1 головка лука;
- 2 зубчика чеснока;
- 15 грамм петрушки;
- 2 столовой ложки растительного масла (лучше возьми оливковое масло);
- 1 литр воды;
- соль и специи по вкусу.
Помой кабачок, нарежь плод тонкими полукружьями. Помой картошку, очисть кожуру и нарежь кубиками. Очисти чеснок и мелко-мелко измельчи его (или воспользуйся чеснокодавкой), также очисть лук и нарежь его на полукружья. Ческнок и лук смешай и обжарь смесь на подогретом масле около 3 минут. Не забывай помешивать!
Затем добавь к чесноку и луку полукружья кабачков и продолжай жарить около 5 минут. После этого добавь картошку и жарь дальше, еще 2 минуты. Далее влей овощную массу в горячую воду (можно также использовать овощной бульон). Добавь специи и соль, вари еще 15 минут (до мягкости овощей). После готовности размельчи овощи блендером до консистенции пюре. Диетическое блюдо готово!
Ужин
Если простой жареный кабачок с рыбой или мясом тебе не по душе, приготовь на ужин диетический пирог.
Кабачковый пирог
Тебе понадобятся:
- 1 кабачок;
- 3 яйца;
- 5 столовых ложек муки;
- половина чайной ложки соды;
- соль по вкусу.
Вымой кабачок, вычисти серединку и натри плод на крупной терке. Добавь к кусочкам яйца, муку, соду, соль и хорошенько перемешай. Залей смесь в форму и отправь в духовку при 180 градусах на час.
Кабачковая диета – вкусный и приятный способ расстаться с парой-тройкой лишних килограмм за неделю, обогатить организм витаминами и очистить кишечник. Только не забывай про правильный режим дня и физические нагрузки – так эффект будет лучше.
Wely
С кабачками я познакомилась, когда искала способ похудеть. Их низкое содержание калорий и высокие питательные свойства стали находкой для меня. Кабачки отлично утоляют голод и не допускают переедания, что является ключом к успешному снижению веса.
flawless0904
Я всегда была скептически настроена к диетам, но кабачковая диета действительно сработала для меня. Я контролировала количество потребляемых калорий, но при этом не чувствовала голода и не испытывала дискомфорта, благодаря большому количеству кабачков в моем рационе.
расстроенное пианинко
Кабачки стали для меня настоящим открытием, когда я заметила, что они добавляют сытости моему обеду, не принося при этом лишних калорий. Например, я делаю болоньезе из кабачков, проблема переедания и пристрастия к сладкому для меня стала прошлым.
дИАН
В сезон кабачков я начинаю свой день с омлета с ними. Я настолько привыкла к этому блюду, что не могу представить свою жизнь без кабачков. Они поддерживают сбалансированный рацион и помогают сохранять форму.
Ku-Ku-Liu
Кабачки стали моим спасением, когда я была на диете и искала способы убить голод. Их можно добавлять в любые блюда, например, кабачковые оладьи изменили мою жизнь, теперь я не могу жить без них.
Залетайка???
Потерять вес без дополнительных тренировок? Кабачковая диета подходит для тех, кто не любит заниматься спортом. Кабачки содержат множество витаминов и минералов, которые помогают восстанавливаться после активных занятий.
Туманова
Я поняла, насколько кабачки могут быть вкусными, когда попробовала запеченные целые кабачки. Это вид заставил меня полюбить кабачки и использовать их в своем ежедневном рационе.
Icebaby
Кабачки – отличный источник клетчатки, которая очищает кишечник и помогает восстановить его работу. Это идеальное решение для тех, кто страдает от запоров или других проблем с пищеварением.
Олли
Я всегда думала, что кабачки не способны заменить мою любимую еду, но я ошибалась. Например, кабачковые спагетти мои друзья и родственники даже не заметили разницы.
имя фамилия
Благодаря кабачкам я забыла про необходимость счёта калорий. Это овощ оказался настолько низкокалорийным, что я насытилась и больше не думала о еде, как о враге, который мешает мне похудеть.
КеТрИн Не ВажНо
Будучи вегетарианкой, я всегда стараюсь добавлять кабачки в свой рацион. Они богаты белком и железом, а также укрепляют иммунитет и помогают бороться со стрессом.
эотфяжд
Кабачки – это настоящее открытие для тех, кто любит сладкое. Они содержат природный сахар, который помогает нормализовать уровень глюкозы в крови и уменьшить желание есть сладости.
Umthis
Я всегда думала, что переход на диету значит прощание с хорошей едой, но кабачки доказали мне обратное. Блюда с кабачками могут быть вкусными и насыщенными, при этом не содержать много калорий.
Pinkky
Кабачки – идеальное решение для тех, кто страдает от отеков. Они обладают мочегонным эффектом, который помогает избавиться от лишней жидкости в организме.
Людмила
Для меня кабачки стали альтернативой мясу. Они содержат витамин С и йод, а также богаты антиоксидантами. Блюда с кабачками стали для меня настоящим открытием.
Мне всегда нравилось выпекать различные выпечки и сладости, но после того, как я начала использовать кабачки в качестве основного ингредиента, я больше не делаю это. Кабачки отлично заменяют муку и сахар.
Анастасия
Я всегда боялась, что диета сильно ограничит мой рацион и приведет к неестественному похудению, но кабачки доказали мне обратное. Они поддерживают мой организм в здоровом состоянии и помогают снижать вес естественным путем.
Светлана
Кабачки – идеальное решение для тех, кто страдает от головной боли. Они содержат марганец, который помогает улучшить состояние сосудов и снизить риск головных болей.
Booom
Кабачки – идеальное решение для тех, кто любит уютные вечера за просмотром фильмов. Например, кабачковые чипсы обладают приятной текстурой и вкусом, при этом не содержат много калорий.
𝙣𝙞𝙠𝙤𝙜𝙙𝙖 𝙣𝙚 𝙥𝙖𝙙𝙖𝙮
Для меня кабачки стали настоящим открытием, когда я перешла на здоровое питание. Они обладают не только прекрасным вкусом, но и оказывают положительное влияние на мое общее самочувствие.
Аня
Кабачки – идеальное решение для тех, кто хочет сохранить кожу молодой и здоровой. Они содержат бета-каротин, который помогает защитить кожу от негативного воздействия ультрафиолета и других вредных факторов окружающей среды.
Темная Сущность
Благодаря кабачкам я обрела осознанность в отношении питания. Я узнала, как важно контролировать количество потребляемых калорий, и начала считать их. При этом я не чувствую голода, благодаря насыщенности кабачков и их способности утолять аппетит.
Мия
Я сама решила попробовать кабачковую диету, чтобы избавиться от лишнего веса, и заметила, что кабачки – невероятно полезный овощ! Это не только помогает мне сбросить пару лишних килограммов, но и делает мое питание более разнообразным. Я приготовила кабачки с яйцами, запеченные в духовке, и они показались мне очень вкусными и легкими.
Kapystochka!)
Когда я узнала о кабачковой диете, то была скептически настроена. Как может этот скучный овощ помочь мне с похудением? Но потом я попробовала приготовить кабачковые ломтики, запеченные с помидорами и зеленью, и они оказались не только вкусными, но и очень полезными для моего тела.
Мария
Кабачки – это лучший выбор для тех, кто хочет похудеть и сохранить здоровье. Я регулярно готовлю кабачковые оладьи, которые являются низкокалорийными и содержат витамины и минералы.
Полина
Я обожаю вкусный и здоровый ужин, и кабачки являются идеальным ингредиентом для моих рецептов. Я запекаю кабачки с грибами и луком, добавляю к ним зелень и специи, и получаю блюдо, которое приводит меня в восторг, а также помогает мне контролировать вес.
Swet moy
Кабачковая диета не только помогает мне похудеть, но и дает мне множество других преимуществ. Овощи содержат много витаминов и антиоксидантов, которые помогают сохранить молодость и красоту моей кожи. Поэтому я рекомендую эту диету всем, кто заботится о своем здоровье и внешности.
Oliva4ka
Я попробовала кабачки на гриле, и это просто бомба! Они получаются хрустящими и пикантными, а также очень вкусными в сочетании с разными соусами. Я рекомендую этот рецепт всем, кто любит экспериментировать с вкусами и не боится новых кулинарных вызовов.
Young and Beautiful
Я люблю кабачки, потому что они являются идеальным вариантом для снэка или легкого перекуса. Я готовлю кабачки на пару, добавляю к ним немного соевого соуса и сыра, и получаю аппетитный и здоровый перекус, который помогает мне поддерживать форму в течение дня.
Покетик
Кабачки – это универсальный овощ, который можно использовать в самых разных блюдах. Я люблю добавлять кабачки в салаты и запекать их в печи с курицей и овощами. Такие блюда помогают мне поддерживать форму и получать удовольствие от еды.
Megrel
Я заметила, что кабачки помогают мне сохранять правильный уровень сахара в крови. Они содержат мало углеводов, поэтому не вызывают резких скачков инсулина. Кроме того, кабачки помогают улучшить пищеварение и обладают противовоспалительными свойствами. Это только подтверждает то, что выбор кабачковой диеты был не зря.
Прислуга_нет
Я обычно ем кабачки свежими, добавляя к ним оливковое масло и специи. Этот салат не только очень вкусный, но и полезный для моего организма. Кабачки содержат много клетчатки, которая помогает мне чувствовать себя сытым и не поддаваться искушениям переедания.
~нЕ_вАдЕкВаТе~
Я решила включить кабачки в свой рацион по рекомендации своей подруги, и я никогда не жалела об этом выборе. Кабачки являются калорийно-бедным овощем со множеством полезных витаминов и минералов. Я люблю запекать их вместе со сладким перцем и красным луком и получать удовольствие от вкусного и здорового блюда.