Можно ли при диете есть кукурузную муку, крахмал и хлопья без сахара
Кукурузная диета для похудения и её виды: как можно похудеть на кукурузе Фото автора NEOSiAM 2021: Pexels

Кукурузная диета для похудения и её виды: как можно похудеть на кукурузе

Автор

✔️Нутрициолог, специалист по питанию. Знаю как похудеть правильно, питаясь ...

Мария Бубнова

Эксперт

Диетолог с опытом более 15 лет. Имею квалификацию нутрициолога. Составляю и...

Работа, работа, уйди на Федота, лишние килограммы на Сашку, а целлюлит на Машку. Интересная мантра, но вряд ли подействует без твоей дополнительной помощи. Например, как вариант, можно пересмотреть свое питание и заменить вечернюю жареную картошечку на масле на отварную кукурузу. Ну а что, тоже ведь вкусно. Вот только не обзаведешься лишними килограммами, в отличии от первого варианта.

Полезные свойства кукурузы

кукуруза в руке
Фото автора Anna Shvets: Pexels

Кукуруза или, как ее еще называют маис, один из самых древних однолетних злаков. Есть упоминания о том, что кукурузу начали выращивать девять тысяч лет назад в Мексике. Вскоре, она распространилась по всему миру и стала весьма популярным продуктом.

Это очень сытный и питательный продукт, в котором много белка. А также, кукуруза богата:

  • витаминами группы В, РР, Е, D, K, аскорбиновой кислотой;
  • минеральными веществами, такими как – калий, кальций, фосфор, железо, магний;
  • микроэлементами, такими, как никель и медь;
  • белком, в котором присутствуют незаменимые аминокислоты –лизин и триптофан;
  • клетчаткой.

Благодаря этому богатому составу кукуруза улучшает обмен веществ, положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, помогает очистить организм от шлака и токсинов, укрепляет нервную систему, иммунитет, оказывает антиоксидантное действие. Ко всему прочему не содержит глютена и ее можно употреблять при сахарном диабете.

Кукурузная диета для похудения

Кукурузная диета для похудения

Кстати, в одном кукурузном початке, сахара в два раза меньше, чем в банане. И почти в два раза больше клетчатки, чем в рисе. А почему кукуруза полезна при похудении и какими волшебными свойствами обладает, которые помогают данному процессу, читай далее:

  • во-первых, она не дает возможности жирам, которые поступают вместе с пищей, усваиваться в организме;
  • во-вторых, кукуруза весьма сытный продукт, она медленно усваивается организмом, что позволяет выдерживать долгие паузы между приемами пищи;
  • в-третьих, клетчатка помогает пищеварению, что необходимо при похудении;
  • в-четвертых – благодаря аминокислотам, снижается чувство усталости и повышается работоспособность, что положительно сказывается на тренировочном эффекте;
  • в-пятых, способствует расщеплению жира, благодаря наличию в составе специальных молекул.

В каком виде употреблять – свежая, вареная или консервированная

Энергетическая ценность кукурузы выше, чем у других овощей и меняется в зависимости от способа приготовления. Например, в 100 граммах сырой кукурузы примерно 86 ккал и это среднее значение, так как количество калорий зависит от сорта.

При этом, калорийность консервированной кукурузы 119 ккал на этот же вес, а калорийность вареной 123 ккал. При самой низкой калорийности, все-таки сырую кукурузу едят реже, из-зи риска возникновения дискомфорта в области желудочно-кишечного тракта и вздутия живота.

 Обычно кукурузу отваривают и, чтобы она не потеряла свои полезные свойства и сохранила в себе витамины делают это не более 20-30 минут. Готовую кукурузу можно посыпать морской или розовой гималайской солью, что, несомненно, только пойдет на пользу. Также, кукурузу можно приготовить на пару, запечь в фольге. Калорийность будет примерно как у вареной, различия возможны во вкусе.

Giphy

Что касается консервированной кукурузы, то надо выбирать ту, в которой нет в составе сахара, усилителей вкуса и прочих ненужных ингридиентов. Смотри, чтоб на банке были указаны только кукуруза, вода и соль. Ее можно добавлять в салаты, в виде добавки к гарниру (например, рис по-гавайски) в те периоды года, когда свежей кукурузы еще или уже нет.

Разновидности кукурузной диеты

  • на кукурузной каше.

Такой вид диеты следует соблюдать не более трех дней.То есть, в течении трех дней ты ешь только кукурузную кашу. Естественно, без сахара, масла и поваренной соли. Допускается добавление соли морской, так как она не вызывает отеков, а также семян кунжута или льна;

  • строгая кукурузная диета.

Также, в течении трех дней и не более этого срока надо есть на завтрак и ужин по одному початку кукурузы отварной или по половине банки консервированной. В обед есть салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом, например оливковым;

  • на кукурузных хлопьях.
Фото Deepak Narayanan on Unsplash

Естественно, они должны быть без сахара, консервантов и прочей химии. Есть их можно на завтрак, обед и ужин с кефиром, натуральным йогуртом, молоком;

  • на кукурузной муке.

Не популярный вид диеты, но все-таки он существует. Если ты располагаешь временем, то надо будет напечь блинчиков, оладушек, лепешек на кукурузной муке и употреблять их в прикуску с овощами;

Итак, теперь ты знаешь четыре вида диеты на кукурузе и продуктах из нее. Можешь выбирать любую, по своему вкусу. Но, надо помнить, что любой из этих видов диет является ограниченным по составу и, чтобы не заработать себе дефицит витаминов и минералов и, не расхлебывать последствия, соблюдать такую диету можно не более трех дней.

На эти три дня надо будет отказаться от всех вредных продуктов, оставить только то, что указано в описании каждого вида. Из напитков можно оставить несладкий чай и негазированную воду. Как результат – ты можешь похудеть на 2-4 килограмма, зависит от твоих начальных данных и очистить организм от шлаков и токсинов.

Но, так как эту диету можно назвать экспресс-методом, то она не подойдет для долгосрочной перспективы. Сброшенные килограммы быстро вернутся, если, по истечению трех дней, ты начнешь есть опять все без разбора.

Фото Estúdio Bloom on Unsplash

Но, если ты решила просто почистить организм и дать ему такой своеобразный толчок, а дальше продолжить питаться только правильно и полноценно, то это прекрасный вариант. Также, эта диета подойдет в том случае, если тебе надо срочно похудеть к определенному событию и влезть в любимое платье.

Несмотря на то, что кукуруза является очень полезным продуктом, есть некоторые противопоказания для ее употребления: заболевания желудочно-кишечного тракта, мочевыводящих путей, тромбофлебит, повышенная свертываемость крови. Также, не следует употреблять кукурузу кормящим мамам.

В общем, садясь на любую монодиету вспоминай знаменитую фразу швейцарского ученого Парацельса – «все есть яд, и все есть лекарство. Только доза делает лекарство ядом и яд лекарством».

Комментарии

Комментарий появится после модерации

  1. avatar

    Я всегда была любительницей кукурузы, но никогда не думала, что она может быть настолько полезной для похудения! Я недавно включила ее в свой рацион, и результаты просто потрясающие. Мое настроение улучшилось, а лишние килограммы начали таять. Кукуруза стала моим верным союзником в борьбе с лишним весом!

  2. avatar

    Кто бы мог подумать, что кукуруза может быть таким эффективным продуктом для похудения! Я раньше не обращала на нее внимания, но после того, как попробовала кукурузную диету, я поняла, что это именно то, что мне нужно. Мой аппетит стал более умеренным, а вес начал снижаться. Кукуруза – мое новое открытие!

  3. avatar

    Когда я впервые услышала о кукурузной диете, я была немного скептически настроена. Но решила попробовать, и не пожалела! Кукуруза действительно помогает контролировать аппетит и улучшает общее состояние организма. Я стала чувствовать себя легче и энергичнее, а еще и похудела. Теперь кукуруза – один из моих любимых продуктов!

  4. avatar

    Кукуруза – это не только вкусно, но и полезно для фигуры! Я включила ее в свой рацион, и мой живот стал плоским, а бедра – стройными. Больше не нужно страдать от голода или отказываться от любимых блюд. Кукурузная диета – мой секрет успеха!

  5. avatar

    Я всегда мечтала о стройной фигуре, но не могла найти подходящую диету. Кукурузная диета стала для меня откровением! Благодаря ей я не только сбросила лишний вес, но и улучшила общее состояние своего организма. Теперь я чувствую себя здоровой и прекрасной!

  6. avatar

    Я решила попробовать “Кукурузную диету” и была приятно удивлена результатами. Несмотря на свои начальные сомнения, я смогла похудеть и при этом не ощущала голода. Рацион, основанный на кукурузных продуктах, предложил мне разнообразные и вкусные варианты блюд, которые помогли мне сохранять мотивацию на протяжении всего периода диеты. Кроме того, мои пищевые привычки изменились в лучшую сторону, и я стала предпочитать более здоровые и полезные продукты.

  7. avatar

    Одним из главных плюсов “Кукурузной диеты” для меня стало то, что она не только помогла мне снизить вес, но и улучшила мою общую физическую форму. Богатый содержанием клетчатки в кукурузе способствует нормализации работы пищеварительной системы, а также помогает бороться с проблемами желудка и кишечника. Я чувствую себя более энергичной и здоровой, что только усиливает мою мотивацию поддерживать здоровый образ жизни и правильное питание.

  8. avatar

    “Кукурузная диета” оказалась для меня настоящим открытием. Мне всегда казалось, что диета — это прежде всего ограничения и отказы. Однако в данном случае я смогла найти равновесие между здоровым питанием и удовольствием от еды. Кукуруза и ее производные продукты предложили мне богатство вкусовых ощущений и возможность создавать разнообразные и сытные блюда. Я не только смогла достичь желаемого результата в похудении, но и научилась наслаждаться процессом питания.

  9. avatar

    “Кукурузная диета” стала для меня настоящим способом разнообразить мою обычную диету. Благодаря кукурузе и ее продуктам я познакомилась с новыми рецептами и способами приготовления пищи. Удивительно, как один продукт может быть настолько универсальным и предлагать такое множество возможностей для экспериментов на кухне. Теперь я могу приготовить не только вкусные салаты и супы с кукурузой, но и использовать ее в выпечке и гарнирах.

  10. avatar

    Я выбрала “Кукурузную диету” из-за ее очевидных преимуществ. Кукуруза — это низкокалорийный продукт, богатый полезными веществами и витаминами. Она помогает улучшить работу кишечника, снизить уровень холестерина в крови и контролировать аппетит. При этом я не чувствовала ощущение голода или недостатка энергии, что является важным фактором при выборе диеты. Благодаря “Кукурузной диете” я не только похудела, но и приобрела новые знания о полезных свойствах кукурузы и ее роли в здоровом питании.

  11. avatar

    С самого детства я обожала кукурузу, и теперь, когда узнала о ее полезных свойствах для похудения, моя любовь к ней только усилилась. Я заметила, что употребление кукурузы помогает снизить мой аппетит и контролировать перекусы. Благодаря этому, я постепенно достигаю своей цели по снижению веса, не чувствуя себя ограниченной в еде. Кукуруза стала моим секретным оружием в борьбе за стройную фигуру!

  12. avatar

    Кукурузная диета дала мне не только физические результаты, но и улучшила мое настроение. Ведь когда ты ешь то, что тебе нравится и при этом похудела, это просто заряжает тебя энергией и самоуверенностью. Кукуруза стала моим секретом красоты, и я рада, что открыла для себя такой вкусный и полезный продукт!

  13. avatar

    Я всегда страдала от проблемы переедания, но благодаря кукурузной диете я наконец-то научилась контролировать свой аппетит. Кукуруза насыщает меня на долгое время и помогает избежать ненужных перекусов. Это было настоящим прорывом в моей борьбе с лишним весом, и я счастлива, что открыла для себя такой простой и эффективный метод.

  14. avatar

    Одним из главных плюсов кукурузной диеты для меня стало то, что я могу наслаждаться вкусом и разнообразием блюд, не чувствуя себя виноватой за каждый кусочек. Кукуруза помогает мне создать сбалансированное и здоровое питание, и при этом я не чувствую голода или ощущения лишения. Это просто удивительно!

  15. avatar

    Кукуруза стала моим спасением от скуки и монотонности в диете. Ее можно использовать в самых разнообразных блюдах, добавлять в салаты, супы или готовить в качестве гарнира. Благодаря этому, я не только похудела, но и открыла для себя множество новых вкусов и кулинарных возможностей. Кукуруза – настоящая находка для тех, кто хочет похудеть и наслаждаться едой одновременно!

  16. avatar

    “Кукурузная диета” оказалась источником вдохновения для меня. Открытие разнообразных рецептов с использованием кукурузы привнесло свежесть и оригинальность в мою повседневную кулинарию. Благодаря этой диете я научилась экспериментировать с новыми вкусами и сочетаниями ингредиентов. Теперь мои обеды и ужины стали настоящими гастрономическими приключениями, в которых я получаю удовольствие не только от похудения, но и от творчества на кухне.

  17. avatar

    “Кукурузная диета” помогла мне развить дисциплину и самоконтроль в отношении питания. Строгие правила диеты способствовали тому, чтобы я стала более внимательно относиться к своим привычкам и выбору продуктов. Я осознала, как важно обращать внимание на качество пищи и правильно планировать свой рацион. Благодаря “Кукурузной диете” я не только достигла своей цели по снижению веса, но и приобрела новые навыки, которые помогут мне поддерживать здоровый образ жизни и после окончания диеты.

  18. avatar

    “Кукурузная диета” стала для меня не просто методом похудения, но и источником информации о пользе различных продуктов. Я изучила много полезных свойств кукурузы и ее влияние на организм. Оказалось, что кукуруза богата антиоксидантами, способствует укреплению иммунной системы и помогает снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Теперь я с уверенностью могу включать кукурузу в свой рацион и знать, что это полезно для моего здоровья.

  19. avatar

    “Кукурузная диета” оказалась не только физическим, но и эмоциональным вызовом для меня. Стремление следовать диете и добиться результата привело к тому, что я стала более сильной и уверенной в себе. Прохождение этой диеты требовало от меня терпения, самодисциплины и выдержки. Я осознала, что могу преодолеть любые трудности и достичь своих целей, если буду настойчиво работать над ними. “Кукурузная диета” стала не только путем к похудению, но и путем к личностному росту и развитию.

preload
close
up