Картошку, истинную царицу полей и сердец многих, диетологи невзлюбили давно. «Слишком крахмалистая» – сказали про нее специалисты и внести ее в список запрещенных продуктов. Но на самом деле, картошка очень даже низкокалорийный продукт, который может составить тебе компанию в нелегком пути похудения.
Картофельная диета идеально подойдет для летних дней. Перед бархатным сезоном, если желаешь пощеголять в купальнике на пляжах и поразить всех окружающих своей соблазнительной фигурой, то вперед в магазин за картошкой!
В середине-конце лета клубни еще не накопили крахмала, а значит лишних килограммов можно не опасаться. В этот период картошка содержит минимальное количество углеводов и высокий уровень белка. Еще картошка богата на калий, который важен для регуляции кровяного давления и сохранения здоровья костей.
Калий – тот самый, кто помогает синтезировать белок и преобразовывать глюкозу в гликоген. Также это вещество улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Еще в картошке много витамины C. А ты и сама без напоминаний знаешь, как важен этот витамин для иммунитета и восстановления организма.
Картошка – царица нашего стола. Ее варят, жарят, парят, готовят с ней салаты, выпекают и даже едят сырой. Этот овощ очень сытен и полезен, но только соблюдение всех правил диеты и разумное потребление поможет тебе вкусно и эффективно худеть.
В этой статье:
Правила диетыРазрешенные продуктыОграниченно разрешенные продуктыМеню на 7 днейДостоинства диетыНедостатки диетыПравила диеты
- Оптимальный срок соблюдения диеты – неделя. Больший срок может вызвать не очень приятные последствия, а меньший – не даст эффекту проявиться. Учитывай, что неделя, это только основной период диеты, также нужный правильные «вход» и «выход».
- Подготовительная часть диеты – этап в хотя бы три дня, когда ты урезаешь привычный калораж и отказываешься от жареных, соленых, копченых и мучных продуктов.
Диета на картошке
- Набрасываться на еду после основного этапа чревато лавиноподобным возвращением только что потерянных килограммов. «Выход» – период до двух недель, когда ты возвращаешься к привычному рациону. Порции постепенно увеличиваются, день за днем количество разрешенных продуктов расширяется. Это стабилизирует твой вес и улучшает результат.
- Во время диеты обязательно пить не менее 1,5 литра чистой воды, сопровождая ее и другой жидкостью. Негазированная минералка, свежевыжатые соки (желательно разбавленные водой в половинном соотношении), компоты и морсы(без сахара), зеленый чай без сахара.
- О жаренном, копченом, соленом, мучном, остром, алкоголе забудь на время диеты. Красота требует жертв!
- Картошку тоже любой не съешь. На твою тарелку она допущена печеной, вареной, в мундире и в виде пюре, приготовленного на пару. Жареная и тушеная – под запретом!
- Картошка – дама привередливая и в пару к ней лучше не ставить ни рыбу, ни мясо. Овощи к овощам!
- Соль, как и сахар – враги твоей фигуре. Сахар запрещен полностью, соль должна быть убрана минимально (но щепотку все-таки можно добавить! Только ради исключения и исключительных соленых ситуаций стоит максимально избегать).
- Рассчитай свою норму калорий в день в зависимости от роста, веса, физической активности и возраста. Относительно полученных цифр и должно строится меню и количество еды, съедаемой в день. Для более эффективного результата можно отнять 10-15% суточного калоража.
- Движение – жизнь, а спорт – потеря лишних килограмм. Выбирай любую активность, которая доставляет тебе удовольствие и вперед. Если ты малоактивный человек, то зарядка по утрам и вечерам – отличное начало твоей спортивной истории.
- Очень хорошей привычной станет питание в одно и тоже время, желательно 5 раз в день (три основных приема пищи и еще два промежуточных перекуса). Последний раз ты должна кушать не позднее, чем за три часа до сна, а лучше даже раньше.
Разрешенные продукты
Их так мало, но все они – кладезь полезностей для фигуры. Экспериментируй с продуктами, при должном желании и минимальных усилиях, даже такой скудный список продуктов может превратиться в питательное и вкусное меню. Разрешены:
- Овощи: картошка (здесь нам без нее никак), морковь, капуста, болгарский перчик, зеленый и репчатый лук, свекла, тыква, кабачок, огурцы, помидоры, репа и любая зелень.
- Фрукты: персики, яблоки, апельсины, грейпфруты, нектарины, груши.
- Все ягоды.
- Молочные и кисломолочные продукты (но их жирность должна быть минимальной, лучше всего выбирать обезжиренные варианты).
Ограниченно разрешенные продукты
Следующих товарищей видеть ты должна нечасто, но раз в день позволить себе съесть что-то из этого списка можно. Но налегай.
- Мясо: нежирные сорта говядины, свинины, курицы и индейки.
- Рыба: минтай, хек, треска, тунец.
- Морепродукты: креветки, мидии, осьминоги, моллюски.
- Сыры – только с минимальным содержанием сыра, есть небольшими кусочками и выбирать исключительно качественные составы.
- Крупы можно выбирать любые, но редко, без масла и соли, и варить только на воде.
Все, что не вошло в эти два списка – строго настрого запрещено пробовать даже кончиком языка, даже капельку и даже нюхать.
Меню на 7 дней
День 1
- Завтрак: пюре на пару, овощной салат, зеленый чай.
- Обед: картофельный суп на говяжьем бульоне.
- Ужин: картошка «в мундире», отварная морковь и свекла.
День 2
- Завтрак: картофельная запеканка с запеченными помидорами, компот.
- Обед: салат из отварной картошки, яиц и зелени, куриный бульон.
- Ужин: стакан кефира, пара отварных картофелин.
День 3
- Завтрак: картофельное пюре, капустный салат, зеленый чай.
- Обед: овощной суп с картофелем, тушеные овощи.
- Ужин: кусок рыбы, зелень.
День 4
- Завтрак: несколько картофелин с зеленью, морс.
- Обед: крупяной картофельный суп, салат из овощей.
- Ужин: несколько кусочков нежирного сыра, печеный картофель.
День 5
- Завтрак: овсянка на воде, яблоко, чай.
- Обед: картофельное пюре на пару с овощами.
- Ужин: морепродукты.
День 6
- Завтрак: отварная фасоль, картофель в мундире, сок.
- Обед: салат из помидора и огурца, картофельное пюре.
- Ужин: пара отварных картофелин, зелень.
День 7
- Завтрак: картофельно-овощная запеканка, зеленый чай.
- Обед: куриный бульон, отварная морковь и зеленый горошек с йогуртом.
- Ужин: запеченная с овощами картошка.
В качестве перекусов можешь съедать фрукты или горсть ягод, нежирный кефир, йогурт или творог.
Достоинства диеты
Эти плюсики картофельного питания будут продолжать мотивировать тебя вытерпеть эту неделю и провести еще до двух недель на «выходе»:
- Сытно. Ты не бываешь голодна – картошка питательная и вкусная, за счет содержащегося в ней крахмала.
- Просто. Блюда на каждый день не потребуют знаний и умений шеф-повара, а за продуктами не нужно ездить по всем магазинам – все просто и быстро.
- «Привыкательная». За неделю диетического питания ты отвыкаешь от больших калорийных порций, от сладкого и соленого. Если выдержишь еще и период «выхода» без строго запрещенных продуктов, то есть правильную еду войдет у тебя в обиход. Картофельная диета – отличный старт перед переходом на правильное питание.
- Польза. Твой организм на диетическом питании очищается, обилие клетчатки из овощей нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
- Эффект. За неделю неголодного, немного спортивного и простого питания ты можешь сбросить до 5-6 килограмм лишнего веса. И если выдержишь период после, то ни от каких возвратах и «прикатах» сброшенного веса речи не будет.
Недостатки диеты
Как и все, эта диета не безгрешна. Некоторые минусы ты в силах обойти, а вот с некоторыми тебе придется все-таки столкнуться.
- Не очень-то и рациональное питание. Твой организм из картофельной диеты получает мало витаминов и полезных минералов. Эту проблему можно решить, начав принимать витаминно-минеральные комплексы.
- Надоедает. Ежедневное питание картофелем, даже в разных вариациях, рано или поздно (а здесь скорее рано), тебе приестся. Как не танцуй с бубном вокруг царицы-картошки, а все равно надоест.
- Недостаток белка и углеводов. Резкое сокращение жизненно нужных элементов, если и не приведет к непоправимым последствиям за неделю, но слабость, быструю утомляемость и головокружение может вызвать.
- Много противопоказаний. Если у тебя есть заболевания эндокринной системы (в особенности сахарный диабет) и желудочно-кишечного тракта, беременность, лактация и тебе нет 18 лет, то картофельная диета строго запрещена. С другими хроническими заболеваниями нужна консультация специалиста.
Картофельная диета отлично подойдет тебе, если ты любишь этот овощ. Еще немного других продуктов, спорт, контроль за дневным калоражем – и вот ты уже влезла в платье на размер меньше. Неделя ограничений и стойкий результат налицо (а точнее, на фигуру!).
жЕНЯ _еВГЕША
От природы я совсем не стройная, поэтому всю жизнь мучилась с излишним весом. Картофельная диета помогла мне избавиться от лишних килограммов без ущерба для здоровья. Листья салата, ломтики свежего огурца и пару вареных картофелинок – моё меню на обед.
Baby_ cat
С детства наша семья любит картофель – мы готовим его во множестве различных блюд. Зато я пробовала общую картофельную диету и использовала рецепты, варианты на каждый день! Счастливо худела и участвовала в соревнованиях по фитнесу.
Лена
Вместо того, чтобы постоянно колоть себе уколы для похудения, я решила попробовать картофельную диету. Результат меня удивил: за месяц я скинула 7 килограммов, а здоровье не пострадало благодаря тому, что картофель – овощ с богатым составом.
Sabrina
Я взяла и твердо решила худеть, за пару месяцев предстояли важнейшие события – свадьба брата и поступление в университет. Поэтому после введения фитнеса с множеством различных картофельных блюд, решила остановиться на картофельной диете. Сочетание стресса и нехватки еды вошло в мою голову, но я умудрилась с помощью диеты сбросить норму, а на свадьбе была красавицей!
Farmon
Когда я узнала, что можно похудеть на картофеле, я была возмущена – это же углеводы, в экстремальных случаях добавляется сливочное масло! Но мне все-таки удалось отметить преимущества картофеля в похудении: низкий гликемический индекс и высокая пищевая ценность.
Оксана Иванова
Диета – это удовольствие! Я сдержала обещание вылечить себя от постоянного переедания. Картофельное меню было вкусным и разнообразным: запеченный, вареный, жареный, с овощами, с креветками. Каждый день меня выбирало что-то новое, что помогало мне легче переносять отказ от сладкого.
волшебная фея
Картофельная диета – это возможность насладиться свежими овощами и не париться о лишнем весе. Моё меню на день было: картофельный суп, картофельный пюре, свежий салат, зеленый чай. Я почувствовала, что мой желудок стал легче, а моя кожа ярче – это был огромный прорыв!
bomb the cherry
Почти все популярные диеты содержат те же самые компоненты, с которыми мы привыкли жить: яйца, мясо, овощи. Так что я решила попробовать план на базе картофеля, потому что это мое любимое блюдо. Хотя я не сбросила много веса, я почувствовала себя лучше, а организм отреагировал на эти полезные вещества.
Лунный ангелочек
Перемены в жизни вызывают изменения в теле. Это утверждение мыслетворении помогло мне в новой главе моей карьеры в команде разработчиков. Было трудно поддерживать образ жизни на работе и следить за здоровьем, но чтобы хоть как-то контролировать свой вес я пробовала различные диеты. Картофель помог мне не только в похудении, но и с иммунитетом, от которого я мучилась. Мое меню на день состояло из: овощного супа, салата с морковью и картофелем, зеленого чая.
Snowflake
Я выбрала картофельную диету, потому что она была очень проста в применении и не требовала много времени на готовку. Я стала более здоровой и чувствую себя отлично, удерживалась при весе минус один килограмм в неделю, что было ограничением на рост, однако, я чувствую себя свободной и обновленной!
Ирчик
Когда у меня была депрессия, я потеряла аппетит и сбросила вес. Когда все восстановилось, я была свидетелем этой муки – многофункциональная батутная площадка, удобное место, где можно забыть обо всем! Я нашла утешение в четкой картофельной диете с множеством вариаций: чипсы полукруги, гранулят, выпечка на тостере.
GoodDAy
Когда соберу в желудке все крепости и просыпаюсь, я молясь, чтобы сегодня не было лакомства и нет ингредиентов, могущих запустить процесс сброса. И когда ты съедаешь ломтик белого хлеба газировку в душевой, после диеты картофеля тебе не грозит приступ “голода”.
ЛОЛО@4КА
Я думала, что что меню на день с картофелем будет скучным и однообразным, но готовила котлеты, зажарка из филе-ребрышек, хлеб и запеканку. За шесть недель я сбросила 4 килограмма и горжусь собой!
IIIKOJLHA9
В последнее время я заметила, что моё тело не такое стройное, как я хочу, и я думала, что мне надо воспользоваться диетой. Так у меня сложилась моё меню на день: прокрутка на воде, зеленый салат с иван-чаем и картофель фри. За 10 дней я сумела остановиться на минус 3 килограммах веса.
фунти
Рецепт картофельного супа был взят наивно: нужно немного картофеля, градусник и отварить. Затем красиво укладываются в тарелку и охлаждаются в холодильнике. Но, оказывается, какой чудесный вкус у картошки, и когда была, блюдо стало любимым. Безвредное падение веса с ним проводится только 5 кг, но это быстро!
ele4ka
Картофельная диета – это отличный выбор для людей, которые хотят избавиться от лишнего веса, но не готовы следовать серьезным программам, включая укус и режим тренировок. Я сбросила около 7 килограммов за месяц, применив картофельную диету, и это было удивительно легко и приятно!
Эля
Если вы привыкли к сытному завтраку, я хочу порекомендовать – берите на заметку мое меню на день: яйца и тертый картофель, запеканку, бутерброды с картофельной западлом. Картофель придает дополнительную пищевую ценность блюдам, разнообразяет обычный завтрак и отлично подходит для здорового образа жизни.
《БĚZűmņā》
Когда я узнала о картофельной диете на 5 дней, я была удивлена, представляя в голове только блюда из картошки на томатном желе. Некоторые и не предполагали о таком устройстве, как правильный рацион питания. И хотя я была госпожой без идей и не в поле зрения взбодривающих блюд, моя диета быстро завершилась, мои кровеносные сосуды прошли проверку и даже мой талийный шкаф был удивлен, что я такие кулинарные интересы!
λ☉ЧеК
Хорошая картофельная диета рассчитана на вкусную и питательную еду, что удобно для людей, которые хотят сбросить вес, но не могут себе позволить длительный отказ от пищи, который часто связан со строгими диетами. И того рецепты готовых блюд из картофеля станут вашей первоочередной задачей!
Жжженя
Картофель – это продукт, который может вспомнить те самые самостоятельные вкусы здоровой пищи. Я рекомендую картофельную диету, как таковую, потому что знаю, что согласное соотношение макронутриентов и широкий выбор блюд в сочетании с умеренным упражнением помогут достичь желаемых результатов без чувства голода или системного разочарования.
вспомнить вс1
После того, как я начала соблюдать картофельную диету, я стал чувствовать себя легче, сбросила несколько килограммов. Применять несколько раз в месяц без проволочек! В настоящее время каждый раз, когда я нахожу на себе лишний вес, я возвращаюсь к этой диете, чтобы добиться нужных результатов.
LORRES
Картофель – это вкусный и питательный продукт, который увеличит количество полезных веществ в вашей диете. Я пробовала картофельную диету и поняла, что это настоящий подарок для тех, кто привык ежедневно питаться вкусно и здорово. Это простое решение, которое помогает снизить вес и сохранить здоровье всего организма.
Лара
После того, как я решила похудеть, я начала искать диету, которая была бы легкой и простой в выполнении. Картофельная диета – идеальный вариант для меня, так как это продукт, который ставит меня на путь к здоровой жизни. Я чувствую себя лучше, когда я ем картофель, и становлюсь более активной!
САБРИНКА
После того, как я начала соблюдать картофельную диету, я заметила, что сбросила вес, не потеряв при этом в качестве жизни. Я была в состоянии заменить несметное количество закусок на низкокалорийные, но в настоящее время я ощущаю себя более здоровой и полезной.
·٠•●Сюр.Приз●•٠·˙
Картофельная диета на прошлой неделе помогла многим моим друзьям похудеть и приобрести здоровый образ жизни. Я присоединилась и опробовала эту диету, следовала рекомендациям, выполняла упражнения и пила воду с минералом. Результат мой – минус 2 кг веса за 5 дней.