овсянка Фото Melissa Belanger on Unsplash

Почему овсяная диета эффективна для похудения: варианты меню по системе питания

Мария Бубнова

Автор

Диетолог с опытом более 15 лет. Имею квалификацию нутрициолога. Составляю и...

Решила подготовиться к летнему сезону и избавиться от лишних килограммов, накопленных за зиму? Тогда тебе стоит обратить внимание на самую простую и эффективную овсяную диету.

овсянка
Фото Alexander Mils on Unsplash

Сначала давай разберемся, что такое овсянка, и какая в ней польза. Овсянка или геркулес – это одна из самых полезных круп, изготовленная из цельного овса.

Вкус овсяной каши знаком всем с детства, так как сытное и богатое микроэлементами блюдо всегда давали в детском саду.

Геркулес содержит в себе множество полезных минералов: магний, кальций, фосфор, железо и магний, а также витамины В1 и В2. Помимо этого, овсяные хлопья не дорогостоящие и поэтому диетическое питание на овсянке доступно каждой.

Овсяная диета своей простотой, доступностью и, главное, эффективностью давно пользуется популярность у женского пола. Еще в древние времена аристократки худели с помощью такой системы. Также, диетическое овсяное питание одобряют медики, так как идет не только потеря лишнего веса, но очищение и оздоровление организма в целом.

Суть диеты

По многочисленным отзывам и советам диетологов, овсяная диета считается наиболее безопасной из монокомпонентных систем питания. Так как геркулес – источник сложных углеводов, время переваривания пищи увеличивается, и ты продолжительное время не будешь испытывать чувство голода. Помимо этого, сложные углеводы наполнят тебя энергией и позитивным настроем, поэтому ты не будешь чувствовать слабость, потерю сил и не впадешь в депрессию.

Овсяная диета

Овсяная диета

Крупа отлично очищает и выводит из организма все шлаки и токсины, налаживает работу желудочно-кишечного тракта, а также повышает уровень регенерации кожного покрова. После этой диеты, ты сразу почувствуешь легкость во всем теле, улучшиться цвет лица, уйдут темные круги и мешки под глазами.

Подготовка к овсяной диете

Перед тем, как начать курс овсяной диеты советую тебе несколько дней детокса. Проведи чистку организма, чтобы дальнейшая потеря веса не вызвала негативных последствий. Можешь использовать для очищения отвар рисовой крупы. На ночь залей четыре столовые ложки риса кипятком, утром провари до консистенции киселя и выпей на голодный желудок. После не кушай 5 – 6 часов и пей только чистую воду. В течение дня можешь питаться как обычно, но воздержись от жирного и мучного.

Главные правила питания на овсянке

Теперь, когда пройден этап очищения, можешь переходить на рацион диеты. Основные моменты, которые ты должна выполнить, это:

овсянка
Фото Food Photographer | Jennifer Pallian on Unsplash
  • геркулес вари только на воде и без добавления соли;
  • используй только хлопья для варки, быстро завариваемые каши не подойдут;
  • выпивай в день не менее 2 литров воды, не считая чая, соков или других напитков;
  • дополнительно лучше принимать поливитаминный комплекс;
  • иногда разбавить скудный рацион можешь сухофруктами, орехами, свежими овощами и зеленью, а также, обезжиренными кисломолочными продуктами;
  • под строгим запретом у тебя должны быть сахар, мучные изделия, шоколад, жирные виды мяса и рыбы, сахаросодержащие фрукты (банан, виноград, хурма).

Запомни, чтобы не нарушить обмен веществ и работу эндокринной системы, не стоит более 10 дней придерживаться такого рациона, и повторять овсяную диету не чаще одного раза в полугодие.

И, все-таки перед тем, как перейти на овсяный рацион, лучше проконсультируйся с врачом-терапевтом или врачом-диетологом и сдай необходимые анализы. Такая диета противопоказаны людям с почечной недостаточностью и тем, у кого есть проблемы в работе сердечно-сосудистой системы.

Меню для похудения

Твой рацион должен основываться на овсяной каше. Кушать можно 5-6 раз в день одинаковыми порциями. Перед каждым приемом пищи обязательно пей воду.

Первый приём пищи: каша;

Второй: сухофрукты и зеленый чай;

Третий: каша с медом;

Четвёртый: стакан кефира;

Пятый: каша с ягодами.

При правильно подходе и строго соблюдения за неделю ты сможешь сбросить от 5 до 7 килограмм лишнего веса.

Комбинированное меню

Если изначально ты понимаешь, что не справишься со строгой постной овсянкой, то рассмотри следующие другие варианты диетического питания.

овсянка
Giphy
  • Овсяно-гречневая диета

Сочетание сложно углеводных круп поможет разнообразить вкусовые ощущения питания. Составь недельное меню с чередованием крупы:

Четные дни – три порции геркулеса, стакан кефира, 1-2 фрукта;

Нечетные дни – три порции гречневой каши, 1-2 овоща, стакан кефира.

Овощи и фрукты употребляй отдельно от основного рациона, в перекусы. Отдай предпочтение из фруктов – цитрусовым и яблокам, из овощей – огурцам, кабачкам, свекле и моркови.

  • Творожно-овсяная диета

За основу бери опять же овсянку, но смело добавляй обезжиренные или с низкой жирностью кисломолочные продукты. Меню на день может быть таким:

  • Первый приём пищи: каша на воде;
  • Второй: каша, 150 гр творога;
  • Третий: каша, чернослив.

При таком рационе вес будет снижаться гарантировано быстро, но назвать его сбалансированным вряд ли можно. Поэтому не усердствуй с таким питанием дольше 7 дней.

овсянка
Фото автора Polina Tankilevitch: Pexels
  • Геркулесово-яблочная диета

Меню с добавлением яблок позволит насытить организм клетчаткой, что облегчит процесс похудения.

Первый приём пищи: каша и целое зеленое яблоко;

Второй: чернослив;

Третий: каша и 2 яблока;

Четвёртый: чернослив;

Пятый: каша и стакан кефира.

  • Овсяно-кефирная диета

Предполагает два варианта – строгий и щадящий. На строгом меню разрешено употреблять только геркулес и кефир. Суточная норма не должна превышать 800 г каши и 500 мл кефира.

Щадящий рацион разрешает разнообразить питание сухофруктами, орехами, свежими фруктами и ягодами. Разрешены травяные чаи и настои.

Такая диета не может длиться больше 5 дней. Потеря в весе составит 3-5 килограмм.

овсянка
Фото автора Keegan Evans: Pexels
  • Овсяно-фруктовый рацион

Для тех, кто не может жить без сладостей, и для кого жесткий дефицит сахара невозможен, отлично подойдет фруктовое меню. Диета рассчитана на 10 дней и поможет избавиться от 5 до 10 лишних килограмм.

Кашу следует варить на воде без соли и сахара. Каждый из 4 приемом пищи не более 250 грамм. Разрешается добавлять любые фрукты, кроме банана, дыни, хурмы, винограда и авокадо.

Выход из диеты

Как и с этапом подготовки, к процессу выхода из овсяной диеты нужно подойти правильно. Чтобы не вернуться к исходным весовым цифрам, тебе не следует после недельного диетического питания сразу же переходить на обычный рацион.

В течение месяца не убирай овсянку из рациона, постепенно добавляй мясные блюда, куриный бульон, гарниры. Воздержись от сахара и сладостей. Ни в коем случае не употребляй фастфуд и жареную жирную пищу. Иначе рискуешь вернуть потерянный вес, и, возможно, нарастить дополнительный.

Стоит ли игра свеч

Если ты решилась на похудение и настроена серьезно, то диета на овсянке – наилучший вариант. Главное, строго соблюдай рекомендации и не поддавайся желанию съесть что-нибудь запретное. Твое тело отблагодарит тебя за старания и терпение, и ты увидишь результат.

овсянка
Фото Margarita Zueva on Unsplash

Конечно, только питанием не добьешься поставленной цели. Увеличь физическую нагрузку, тренируйся дома или запишись в фитнес-зал. Похудение – это сложный и трудоемкий процесс, который отражается и на твоем настроении, и на здоровье. Комбинация диетического питания и активности придаст тебе заряд позитивных эмоций и энергии.

Ты сразу же ощутишь легкость во всем теле, твоя внешность преобразится, ты станешь замечать на себе восторженные взгляды. Главное, не сдавайся на первый-второй день, когда идет адаптация организма и ему очень тяжело приспособиться к новому питанию. Дальше будет легче, и ты обязательно добьешься поставленной цели.

Комментарии

Комментарий появится после модерации

close
up