Создатель этой диеты доктор Диана Кресс считает, что похудеть можно только приведя в порядок обмен веществ (метаболизм). Ты можешь практически ничего не есть и заниматься спортом до изнеможения, но если обмен веществ нарушен и у тебя проблема с гормонами, то ничего не поможет. Например, если у тебя избыток инсулина из-за его неправильно выработки, то жир все равно будет накапливаться в клетках.
В этой статье:
Как устроена диетаПринципы диетыТаблица углеводной ценностиЭтапы диетыПлюсы метаболической диетыМинусы метаболической диетыКак устроена диета
Это не просто диета, а нормальный режим питания. Но продукты специально подобраны так, чтобы уменьшить количество тех гормонов, которые отвечают за накопление жира (инсулин, эстродиол) и стимулировать выход в кровь тех гормонов, которые подавляют отложение жира (тестостерон, адреналин, соматотропин).
Калории при этой диете тебе считать не придется. Вместо этого есть система баллов, количество которых основано на углеводной ценности продукта. Найти все это крайне просто, для худеющих существуют специальные таблицы.
Диета состоит из нескольких этапов, общая ее продолжительность 2 месяца. Кроме питания тебе придется заниматься спортом. Это обязательное условие.
Автор делит всех людей на разные типы метаболизма. Есть Метаболизм А, и люди с ним не набирают вес резко. А тем, у кого Метаболизм Б, растолстеть крайне легко, а сбросить лишний вес очень тяжело. Чтобы определить какой у тебя тип метаболизма, ответь на несложные вопросы:
- Ты быстро утомляешься?
- У тебя часто бывает подавленное настроение?
- Утром ты чувствуешь себя уставшей?
- Ты часто беспокоишься и раздражаешься?
- Ты любишь углеводную еду (хлеб, сладости, макароны)?
Что такое метаболическая диета?
- Жир накапливается у тебя на животе и талии?
- Сбросить вес для тебя проблема, а вот набираешь ты его легко?
- Тебе сложно сконцентрироваться?
Если на большую часть вопросов ты ответила «Да», то у тебя второй тип метаболизма.
Принципы диеты
- Не жарить еду;
- Уменьшить количество соли и сахара;
- Уменьшить количество мяса до одной порции в день;
- Больше употреблять овощей и злаков;
- Дробное питание не реже 5-6 раз в день. Одна порция не больше 300 г;
- Пить много жидкости;
- Заниматься спортом.
Таблица углеводной ценности
- 0 баллов
Все виды овощей, яйца, разнообразная зелень, морепродукты и рыба, курятина, индюшатина, крольчатина, лук, цитрусовые, все молочные продукты не жирнее 2%, свежий зеленый горошек (имеется в виду не консервированный), чеснок.
- 1 балл
Все виды бобовых, овощные соки (не магазинные) и все ягоды.
- 2 балла
Все виды растительного масла, хлеб с отрубями, оливки, гречка, морковка, рисовая каша, любые орехи, овсяная каша, субпродукты (печень, почки, легкие), семечки, свекла, баранина, все молочные продукты не жирнее 3,2%, телятина, авокадо, говядина, рассольные сыры и фрукты (кислые).
- 3 балла
Горький шоколад, все остальные виды сыров, пшенная каша, йогурты без добавок, соки из фруктов (не магазинные).
- 4 балла
Любой алкоголь, картошка, сладкие газированные напитки, все молочные продукты с жирностью больше 4%, соки, купленные в магазине, рыбные и мясные консервы, белый и ржаной хлеб, майонез, свинина, гусятина, утятина, все сладости, снэки (чипсы, сухарики).
Этапы диеты
Первый этап
Самая трудная часть диеты на котором происходит сжигание жира. Употреблять тебе можно еду с показателем в 0 баллов. Больше нежирного белка и клетчатки, никаких жиров и углеводов. Питание дробное, не реже 5 раз в день. Дополнительно можно съесть 25 грамм углеводов. И лучше, чтобы это была гречка, овсянка, бурый рис. То есть те углеводы, которые будут расщепляться медленно. Можешь на этом этапе побороть свою зависимость от быстрых углеводов (если проще, сладкого).
Меню на первый этап
Если проголодаешься, можешь съесть свежие фрукты и овощи.
Понедельник
- Утром съешь омлет только из белков.
- В обед тебя ждет салат из свежих овощей и кружка рыбного бульона.
- А на ужин съешь кусочек отварной рыбы (или мяса) и немного овощного салата.
Вторник
- Начни свой день с обезжиренного творога.
- Для второго приема пищи приготовь себе салат из овощей, отвари рыбу или мясо.
- А вечером сделай рагу из фасоли и мяса.
Среда
- На завтрак тебе нужно будет съесть вареное яйцо с отрубным хлебом и выпить стакан молока.
- На обед свари себе грибной суп.
- А вечером приготовь тушеное мясо и сделай овощное рагу.
Четверг
- Утром съешь омлет из белков.
- Следующий прием пищи – рыбный суп. Можешь даже сварить его из консервы.
- А на ужин отвари мясо. В качестве гарнира используй зеленый горошек.
Пятница
- На завтрак съешь порцию обезжиренного творога.
- В обед стуши мясо с овощами.
- Вечером съешь вареное яйцо и выпей стакан молока.
Суббота
- Утром съешь омлет их яичных белков.
- Затем отвари себе кусочек рыбы и сделай овощной салат.
- А на ужин приготовь овощной суп.
Воскресенье
- На завтрак снова вареное яйцо и хлеб с отрубями. Дополнительно можешь выпить стакан молока.
- На обед отвари себе кусочек мяса и овощи.
- Вечером приготовь грибной суп.
Второй этап
Ты начинаешь стабильно терять вес и привыкаешь к такой еде. Длится этот этап столько, сколько ты сама захочешь. В день можно набрать до 9 баллов и съесть до 60 г углеводов. Завтрак – 4 балла, первый перекус – 2 балла, обед – 2 балла, второй перекус – 1 балл и ужин – 0 баллов.
Меню на второй этап
Понедельник
- На завтрак приготовь себе запеканку из картофеля с грибами.
- На обед отвари мясо и сделай овощной салат.
- А вечером съешь порцию морской капусты и небольшой кусочек отварной рыбы.
Вторник
- Утром приготовь белковый омлет со шпинатом.
- В обед отвари кусочек рыбы или мяса, сделай овощной салат.
- А на ужин съешь немного творога.
Среда
- Утром запеки себе творог с ягодами.
- Следующий прием пищи – рагу из овощей.
- Вечером рыба и морская капуста.
Четверг
- Утром грибная запеканка с картофелем.
- В обед курица с авокадо
- На ужин рыба, тушеная с овощами.
Пятница
- На завтрак запеки яблоко с творогом.
- В обед отвари себе куриную печень.
- Вечером отвари рыбы и съешь порцию морской капусты.
Суббота
- Утром запеки картофель с грибами.
- На обед сделай салат из овощей и съешь кусочек нежирного сыра.
- На ужин немного творога с ягодами.
Воскресенье
- Первый прием пищи – овсянка с фруктами или ягодами
- В обед запеченное мясо и салат из овощей.
- Вечером белковый омлет с овощами.
Третий этап (14 дней)
Закрепляем результаты. В первую пару дней нужно будет прибавить по одному баллу к каждому приему пищи. Только на ужин по-прежнему употреблять продукты на 0 баллов. Если ты заметишь, что на этом этапе ты начала набирать вес, то вернись на предыдущий.
Меню на третий этап
Понедельник
- На утро свари себе гречку с мясом, съешь бутерброд с нежирным сыром.
- На обед приготовь рагу из овощей с куриной печенью.
- Вечером сделай омлет из белков.
Вторник
- На завтрак съешь творог с фруктами, заправленный творогом.
- На второй прием пищи сделай себе овощной салат с сыром и отварным мясом.
- На ужин запеки себе рыбу с овощами.
Среда
- Утром выпей стакан кефира и съешь вареное яйцо.
- На обед свари овощной суп и съешь немного вареного мяса.
- А вечером свари себе два яйца. Можешь выпить стакан молока.
Четверг
- На завтрак съешь творог с яблоком и йогуртом.
- В обед приготовь салат из овощей и отварного мяса.
- А на ужин снова творог.
Пятница
- Утром выпей стакан кефира и съешь одно вареное яйцо.
- На обед приготовь рагу из овощей и мяса.
- Вечером запеки себе рыбу и сделай салат из овощей.
Суббота
- На завтрак съешь два вареных яйца и выпей стакан молока.
- В обед сделай овощной салат с сыром и отварным мясом.
- Поужинай обезжиренным творогом.
Воскресенье
- На утро свари себе гречку с мясом, сделай бутерброд с сыром.
- На обед сделай овощной суп.
- А вечером запеки рыбу.
Плюсы метаболической диеты
- Изменение пищевых привычек на правильные;
- Приведение в норму обмена веществ;
- В диете много свежих фруктов и овощей;
- Худеть ты будешь постепенно и вреда твоему здоровью это не принесет;
- Оздоровление организма в целом.
Минусы метаболической диеты
- Психологические трудности из-за отказа от углеводов;
- Расстройство пищеварения из-за изменения привычного рациона;
- Подсчет баллов не всегда бывает удобен.
Метаболическая диета позволяет похудеть без чувства голода и стресса для твоего организма. Это здоровое питание, которого можно придерживаться всю жизнь, а не только несколько месяцев.
Ксю
Метаболическая диета действительно изменила мою игру с точки зрения потери веса. До того, как начать эту диету, я изо всех сил пыталась похудеть, несмотря на то, что пробовала несколько разных методов. Тем не менее, с помощью метаболической диеты Я смогла последовательно сбрасывать килограммы и чувствовать себя намного лучше в своем теле. Одна из вещей, которые мне нравятся в этой диете, заключается в том, что речь идет не только о сокращении калорий, но и о правильном питании для поддержания здорового обмена веществ.
☆ ★Генератор бреда★ ☆
Метаболическая диета помогла мне вырваться из замкнутого круга диет, в котором я застряла годами. Поскольку эта диета направлена на балансировку ваших гормонов и оптимизацию обмена веществ, я обнаружила, что могу стабильно и устойчиво терять вес. Кроме того, я не чувствую себя обделенным или голодным все время, как на других диетах.
Инесса
Что мне нравится в метаболической диете, так это то, что она подчеркивает важность употребления в пищу цельных, богатых питательными веществами продуктов. В прошлом я пробовала диеты, которые были сосредоточены на ограничительном питании или коктейлях-заменителях пищи, но я всегда чувствовал себя вялым и слабым. При метаболической диете я ем много фруктов, овощей, белков и полезных жиров, что дает мне постоянную энергию в течение дня.
Алиса
Я годами боролась с резистентностью к инсулину, из-за чего мне было трудно похудеть. Тем не менее, метаболическая диета изменила правила игры для меня, потому что она специально разработана, чтобы помочь сбалансировать уровень сахара в крови и уровень инсулина. Употребляя в пищу цельные, необработанные продукты и избегая сахара и рафинированных углеводов, я, наконец, смог вернуть свой метаболизм в нужное русло и начать терять лишние килограммы.
3eJIeHogJIa3Ka
Как человек, который всегда боролся с тягой и эмоциональным перееданием, я обнаружила, что метаболическая диета действительно помогает сломать эти стереотипы. Употребляя сбалансированную пищу, содержащую полезные жиры и белки, я чувствую себя гораздо более удовлетворенным и не испытываю такой сильной тяги к еде, как раньше. Это сделало соблюдение диеты намного проще и приятнее.
Алиса
Когда я впервые услышал о метаболической диете, я была немного скептичен — В прошлом я перепробовала так много диет, которые не сработали для меня. Тем не менее, я решила попробовать, и я так рад, что сделал это. Эта диета была самым эффективным методом похудения, который я когда-либо пробовал, и я смогла стабильно терять вес, не чувствуя, что лишаю себя этого.
m3loman1990
Метаболическая диета помогла мне пересмотреть свои отношения с едой. Вместо того, чтобы смотреть на еду как на врага или чувствовать вину за то, что я балуюсь определенными продуктами, я научилась сосредотачиваться на том, чтобы есть цельные, питательные продукты, которые подпитывают мое тело. Это действительно дало мне новые силы и помогло мне лучше контролировать свой выбор продуктов питания.
Ҩաҽɾէվ
Что мне нравится в метаболической диете, так это ее гибкость. Несмотря на то, что есть рекомендации, которым нужно следовать, это не жесткий, универсальный план. Я смогла адаптировать его к своим предпочтениям и стилю жизни, что значительно облегчило его соблюдение в долгосрочной перспективе.
Miss_sirena
Метаболическая диета помогла мне чувствовать себя увереннее в своей коже. До того, как начать эту диету, я постоянно стеснялась своего веса и чувствовала, что постоянно борюсь со своим телом. Однако по мере того, как я начала терять вес и в целом чувствовать себя лучше, я обнаружила, что моя уверенность в себе росла в геометрической прогрессии.
Маша
Метаболическая диета также положительно повлияла на мое общее состояние здоровья. Помимо потери веса, я заметила, что у меня больше энергии, моя кожа выглядит чище, и я больше не испытываю проблем с пищеварением, таких как вздутие живота или дискомфорт.
Liana 55
Хотя Сначала я не решалась начать метаболическую диету, я обнаружила, что ее гораздо легче придерживаться, чем другие диеты, которые Я пробовала в прошлом. Сосредоточившись на цельных, богатых питательными веществами продуктах и избегая обработанных продуктов, я смогла чувствовать себя сытым и довольным, не чувствуя, что лишаю себя этого.
буханочка
Метаболическая диета также помогла мне снизить уровень стресса, связанного с едой. Перед тем, как начать эту диету, я часто чувствовал беспокойство или вину за свой выбор продуктов питания, что могло привести к перееданию или перееданию. Однако, сосредоточившись на балансе и питании, я могу наслаждаться едой, не чувствуя вины и стресса.
Maran
Как человек, который в прошлом боролся с проблемами пищеварения, я обнаружила, что метаболическая диета действительно помогает и в этом отношении. Сосредоточив внимание на цельных, необработанных продуктах, я не употребляю никаких добавок или консервантов, которые могут негативно сказаться на пищеварительной системе. Это помогло уменьшить вздутие живота и дискомфорт, что является огромным облегчением.
Twisted_Girl
Что мне нравится в метаболической диете, так это то, что это не просто краткосрочное решение — это изменение образа жизни. Сосредоточив внимание на питании организма цельными продуктами и оптимизации обмена веществ, вы формируете долгосрочные привычки, которые принесут вам пользу на долгие годы.
Rachel
В целом, метаболическая диета оказалась для меня действительно положительным опытом. Я смогла стабильно и устойчиво терять вес, а также чувствовать себя более энергичной и насыщенной, чем когда-либо прежде. Если вы ищете метод похудения, ориентированный на баланс, питание и долгосрочный успех, я настоятельно рекомендую попробовать метаболическую диету.
М_а_Р_я_Н_а
Метаболическая диета изменила мою жизнь. Я годами боролась со своим весом, пробовала все причудливые диеты и упражнения, но ничего не помогало. Затем я открыла для себя метаболическую диету, и все изменилось. Употребляя правильную пищу в нужное время, я смогла ускорить свой метаболизм и без особых усилий похудеть. Я даже включил некоторые из моих любимых продуктов в свой рацион и все равно видел результаты. Эта диета действительно изменила мою жизнь.
Полина
Для человека, который всю жизнь боролся с лишним весом, метаболическая диета оказалась настоящей находкой. Обеспечив свое тело правильным типом и количеством пищи, мой метаболизм значительно улучшился. Я похудел в местах, которые никогда не считал возможными, и у меня больше энергии и ясности ума, чем когда-либо прежде. Эта диета действительно изменила мой взгляд на еду и мое отношение к ней.
Propashii_angel
Что мне больше всего нравится в метаболической диете, так это то, что она сосредоточена на цельных, богатых питательными веществами продуктах. Питая свое тело правильными продуктами, я смогла похудеть, не чувствуя себя обделенной или голодной. Я также заметил значительное улучшение общего самочувствия, от улучшения пищеварения до более чистой кожи. Такое питание стало для меня стилем жизни, и я очень доволен результатами.
Наталья
До начала метаболической диеты я постоянно боролся со своим весом. Я сбросил бы несколько фунтов только для того, чтобы набрать их обратно в течение нескольких недель. Но с помощью этой диеты Я смогла сохранить свою потерю веса и продолжать видеть прогресс. Поистине удивительно, насколько правильное питание может повлиять на ваше тело. Я никогда не чувствовал себя лучше и лучше не контролировал свое здоровье.
Шурочка_дурочка
В течение многих лет Я боролась с эмоциональной едой и отсутствием контроля над своим выбором продуктов питания. Но метаболическая диета дала мне инструменты, которые мне нужны, чтобы сделать здоровый выбор и взять под контроль свои привычки в еде. Сосредоточившись на продуктах, богатых питательными веществами, которые подпитывают мое тело, я смогла избавиться от своих старых привычек и без особых усилий похудеть. Я так благодарна за эту диету и то положительное влияние, которое она оказала на мою жизнь.
𝓐𝓷𝓰𝓮𝕃😇
Метаболическая диета изменила правила игры. Употребляя правильные виды пищи и следуя структурированному плану питания, я смогла похудеть и удержать его. Я также заметил значительное улучшение уровня энергии и ясности ума. Такое питание стало для меня второй натурой, и я очень доволен результатами.
Bunny.white
Метаболическая диета научила меня очень многому о важности питания для моего типа телосложения и скорости метаболизма. Приспособив свою диету к своим уникальным потребностям, я смогла похудеть, не чувствуя себя обделенной или голодной. Я также заметил значительное улучшение общего самочувствия, от улучшения пищеварения до более стабильного настроения. Эта диета действительно изменила мою жизнь к лучшему.
Привет
Прежде чем начать метаболическую диету, я постоянно боролся со вздутием живота и проблемами с пищеварением. Но при правильном питании и следовании структурированному плану питания эти проблемы почти исчезли. Я также легко похудел и у меня больше энергии, чем когда-либо прежде. Эта диета действительно изменила мое здоровье и самочувствие.
Сиреневый мир
Метаболическая диета стала для меня открытием. Сосредоточившись на цельных, богатых питательными веществами продуктах и питаясь так, чтобы поддерживать естественную скорость метаболизма моего тела, я смогла похудеть и удержать его. Я также заметил значительное улучшение моего настроения и ясности ума. Эта диета действительно изменила мои отношения с едой и моим телом.
Важная
В течение многих лет Я боролась с йо-йо диетой и отсутствием контроля над своими привычками в еде. Но метаболическая диета дала мне структуру и руководство, которое мне нужно, чтобы сделать здоровый выбор и поддерживать потерю веса. Употребляя правильные виды пищи в нужное время, я смогла без особых усилий сбросить вес и развить более здоровые отношения с едой. Я так благодарна за эту диету и то положительное влияние, которое она оказала на мою жизнь.
♥loνe♥
Как человек, который всегда боролся с проблемами веса, метаболическая диета изменила правила игры. Употребляя правильные виды пищи и следуя структурированному плану питания, я смогла похудеть и удержать его. Я также заметил значительное улучшение уровня энергии и общего состояния здоровья. Эта диета действительно изменила мое тело и мою жизнь.
Марионетка _2z
Прежде чем начать метаболическую диету, я всегда боролась с тягой к еде и муками голода. Но, питаясь правильными видами пищи и следуя структурированному плану питания, я смогла контролировать свою тягу и чувствовать себя удовлетворенным в течение дня. Я также легко похудел и у меня больше энергии, чем когда-либо прежде. Эта диета действительно изменила мои отношения с едой и моим телом.
Светик
Метаболическая диета стала для меня открытием. Благодаря тому, что я снабжал свое тело правильными видами и количеством пищи, мой метаболизм значительно улучшился. Я похудел без особых усилий, у меня больше энергии и ясности ума, чем когда-либо прежде. Такое питание стало для меня стилем жизни, и я очень доволен результатами.
Левушкина
Для человека, который всегда боролся с проблемами веса, метаболическая диета стала глотком свежего воздуха. Сосредоточившись на цельных, богатых питательными веществами продуктах и питаясь так, чтобы поддерживать естественную скорость метаболизма моего тела, я смогла похудеть и удержать его. Я также заметил значительное улучшение общего самочувствия, от улучшения пищеварения до более чистой кожи. Эта диета действительно изменила мое тело и мою жизнь.
сюзиzu
До начала метаболической диеты я постоянно боролся с низким уровнем энергии и перепадами настроения. Но, употребляя в пищу правильные виды пищи и следуя структурированному плану питания, я смогла стабилизировать уровень своей энергии и улучшить настроение. Я также без особых усилий похудел и развил более здоровые отношения с едой. Эта диета действительно изменила мою жизнь к лучшему.