Что такое инулин: зачем он применяется в косметологии и в чём его польза

Инулин – это природный пребиотик, полисахарид, содержащийся в клубнях растений, самое известное из которых – топинамбур. Не меньше инулина сконцентрировано в корнях цикория и агавы, но совсем мало кто знает о том, что источником инулина являются бананы, репчатый лук и порей, спаржа. Его глобальное предназначение – стимулировать рост полезной микрофлоры в кишечнике, укреплять иммунитет.

Если же говорить о косметике, то это великолепный природный увлажнитель. Кроме того, его можно использовать в качестве кондиционера при мытье волос: достаточно добавить вещество в привычный шампунь.

Разновидности

С точки зрения косметологии, не важен источник инулина и его структура: свойством увлажнителя кожи обладают все три его разновидности.

Полезные свойства и вред

Инулин по своему строению напоминает клетчатку, он благотворно влияет на состояние микрофлоры кишечника, то есть, на здоровье человека в целом. Кожа – часть этого общего здоровья, причем самая крупная по объему. В кислой среде желудка с инулином ничего не происходит, все расщепление идет в кишечнике. А что это значит?

Организм получает запас энергии для всех своих окислительно-восстановительных реакций, которые отвечают за старение человека. Первые возрастные изменения демонстрирует, как раз, кожа, поэтому в косметологии инулин достаточно востребован в составе уходовых средств, шампуней, кондиционеров.

Но основное применение инулин находит все-таки при лечении кишечных и эндокринных патологий. Стимулируя рост бифидо- и лактобактерий, инулин вытесняет патогенную и условно-патогенную флору, то есть предупреждает воспаление, инфекции, укрепляет иммунитет.

Инулин чисто механически удаляет токсины из кишечной трубки, участвует в обмене холестерина, кальция, минимизируя риск остеопороза. Ученые сейчас ищут подтверждение того, что инулин предупреждает развитие сахарного диабета второго типа, а также способен блокировать опухолевый рост.

В косметологии используют, прежде всего, способность инулина удерживать влагу, образуя на поверхности кожи специальную пленку. Кроме того, инулин, как кондиционер, слаживает чешуйки поврежденных волосяных стержней, делая волосы гладкими. Еще одним известным свойством инулина считается его способность смягчать дерму и волосы. Вроде бы совсем немного полезных свойств для кожи и волос, но зато какие!

К сожалению, есть и побочные эффекты у инулина:

• дискомфорт в кишечнике, повышенное газообразование;
• диспепсия;
• аллергия – вплоть до анафилактического шока.

Возникают негативные последствия от приема инулина при передозировке или некорректном использовании средства. В рекомендуемых дозах вещество абсолютно безопасно.

В каком виде встречается в косметических средствах?

Инулин в уходовую косметику добавляют в виде порошка с карамельным запахом. Достаточно ввести 1-2% инулина в крем, сыворотку, гель, маску, лосьон, средство для укладки волос или ухода за телом, кондиционер или шампунь, как они поменяют свои свойства в лучшую сторону. Делается это очень просто. Порошок инулина хорошо растворяется в воде, поэтому его разводят в небольшом количестве жидкости и уже полностью растворенным добавляют в косметику. Инулин боится нагревания, хранится в герметичной упаковке.

Очень важно, что инулин не противопоказан беременным женщинам, больше того, вещество помогает справиться с гормональной нагрузкой на организм в период вынашивания малыша. В первом триместре, когда все другие лекарства для снятия стресса, например, строго противопоказаны или ограничены к приему, инулин балансирует настроение женщины.

Он и опорно-двигательный аппарат беременных поддерживает, поскольку участвует в обмене кальция, и работу пищеварительной системы улучшает, и появление растяжек предупреждает, уплотняя кожу за счет активации собственного коллагена.

В третьем триместре инулин помогает справиться с отеками, которые возникают из-за сдавливания растущей маткой сосудов малого таза. Полисахарид стимулирует выведение мочи, что предупреждает развитие водянки беременных. При грудном вскармливании к инулину надо относиться с осторожностью. Просто в молоке мамы уже достаточно пребиотиков, превышение их необходимого количества может спровоцировать аллергию и диспепсию, колики новорожденных.

Предлагаем два очень эффективных рецепта с инулином, которые подойдут не только будущим мамам, но и любой женщине без возрастных ограничений:

• сыворотка для волос, которую не нужно смывать, она наносится на чистые волосы. Ее лучше заказывать в рецептурном отделе аптеки после консультации со своим лечащим врачом. Состав довольно сложный – грамм инулина, по 5 граммов сквалана и эмульгатора БТМС, 2,5 г масла брокколи, по 0,3 г экстракта семян грейпфрута и молочной кислоты, по 0,25 г экстракта ананаса и маракуйи, 35 г воды.

Можно приготовить состав и самостоятельно, но это большая канитель: эмульгатор соединяют с маслом брокколи – в одной мисочке, в другую – наливают воду. Обе подогревают на водяной бане до 70 градусов и соединяют содержимое. Тщательно перемешивают минуты три и после остывания по одному нужно добавить все оставшиеся компоненты. На локоны наносится небольшими порциями: состав растирают пальцами и обрабатывают стержни, начиная с корней и по всей длине;

• мыло с инулином – 1,7 г инулина, по 21,6 г кукурузного крахмала и ПАВ SLSA, 2,5 г масла бурити, 3,5 г абрикосовой отдушки, 8 г воды. Если все перечисленные ингредиенты сложить в одну миску и замесить до однородности руками, получится мыльная паста для тела. Ее используют как обычное мыло. Ингредиенты продаются в аптеках.

Недостаток инулина

Такое тоже бывает, но в отличие от дефицита витаминов или микроэлементов серьезными неприятностями не грозит.

Важно понимать, что это лакмусовая бумажка неправильного питания человека, то есть, первый сигнал преждевременного старения кожи на фоне дисбаланса микрофлоры кишечника, снижения защитных сил, обезвоживания. Это очень важно, поскольку характер питания современного человека далек от пребиотического идеала.

Вина за это ложится на неправильное пользование почв с их истощением, генномодифицированные продукты, снижение объема пищевых волокон и витаминов в употребляемых продуктах. Пребиотический SOS от инулина может помочь остановить развитие многих негативных процессов.

Иными словами, увядание дермы раньше времени должно заставить заботящегося о своем здоровье человека обследоваться у гастроэнтеролога и автоматически добавить в свой пищевой рацион натуральные пребиотики в виде инулина, прежде всего. Еще раз напомним, где содержится инулин: спаржа, репчатый лук, лук-порей, бананы, топинамбур, цикорий, чеснок, изюм. Продукты на любой вкус.

Только важно не вариться в собственном соку, а составить индивидуальный рацион вместе со своим лечащим врачом, еще лучше – со специалистом по эстетической диетологии, которые сегодня есть в каждом крупном косметологическом центре.

ТОП-6 фактов об инулине

Инулин – это самый настоящий суперпродукт. У него практически нет противопоказаний, вероятность побочных эффектов также стремится к нулю. Индивидуальная непереносимость компонента практически невозможна. Все потенциальные проблемы, которые могут случиться при использовании инулина, связаны с его передозировкой. Если в меру – вреда не будет!

Гликемический индекс инулина равен нулю. Пребиотик служит пищей для полезных бактерий, способствует их росту, поддерживает иммунную систему. Вещество обладает широким спектром лечебных свойств, о чем уже было сказано ранее.

Вот несколько интересных фактов об инулине, которые ты точно не знала:

• Инулин был обнаружен в 19 веке немецким ученым Валентином Роуз. Уже тогда специалист заметил, что в растениях вещество чаще всего встречается совместно с другим пребиотиком – олигофруктозой. Также ученый отметил, что оба вещества являются водорастворимыми. С точки зрения науки и медицины это были очень важные открытия.
• С молекулярной точки зрения инулин состоит из фруктозы. Но вот благодаря уникальному строению организмом этот сахар не усваивается. Калории от инулина не участвуют в энергетическом обмене. По сути, энергию от пребиотика получает не организм человека, а бактерии, живущие в симбиозе с ним.
• Инулин содержится во многих натуральных продуктах. Вовсе не обязательно покупать специальные добавки, витамины или чистый инулин в каплях, чтобы увеличить его суточное потребление. Можно просто вводить в рацион продукты и овощи, в состав которых входит ингредиент.
• Существуют сахарозаменители, которые содержат в своем составе много инулина. Это прекрасная возможность убить двух зайцев одним выстрелом: дать организму необходимые силы для усвоения клетчатки и позаботиться об углеводном обмене.
• Инулин способствует процессу пищеварения. Вряд ли можно найти более результативный в этом плане продукт. Ингредиент настолько естественно чувствует себя в организме, что поддерживает сотни процессов, и единственное, как человек может это ощутить – метеоризм. Но ничего плохого в такой ситуации нет.
• При регулярном потреблении инулин нормализует обменные процессы в организме. Вещество работает на результат, с данной точки зрения его вполне можно назвать лечебным.

Еще одна важная особенность этого полезного экстракта – он служит пищей только для полезных бактерий в организме. Болезнетворные микроорганизмы не смогут использовать его для питания и роста.

Инулин при диабете

Употреблять инулин при сахарном диабете не просто можно, но и нужно. О пользе включения в рацион диабетиков топинамбура и цикория известно давно. Растительный полисахарид оказывает положительное влияние на углеводный и липидный обмен.

Одним из продуктов метаболизма инулина в организме является фруктоза. Всасываясь в тонком кишечнике, она служит источником энергии для клеток. При этом обмен такой фруктозы не требует участия инсулина, что крайне важно для людей, страдающих сахарным диабетом.

Инулин в продуктах питания

Так в каких же все-таки натуральных продуктах содержится инулин? Как минимум это фрукты и овощи:

• батат;
• лук-порей;
• бананы;
• персики;
• арбуз;
• хурма;
• чеснок;
• кабачки;
• топинамбур;
• артишоки;
• цикорий.

Также инулин содержится в одуванчике, лопухе, пшенице. В общем, выбор достаточно велик – для того, чтобы организовать достаточное поступление пребиотика в организм естественным путем.

Важно! Самостоятельно увеличивать или уменьшать потребление тех или иных продуктов настоятельно не рекомендуется. Особенно, если у тебя есть предрасположенность к проблемам с желудочно-кишечным трактом. Если ты хочешь увеличить количество потребляемого инсулина и таким образом помочь своему организму, обязательно проконсультируйся с врачом.

Шампуни с инулином: забота о волосах

Самостоятельно покупать инулин, добавлять его в уходовые средства – это вариант, который подойдет не каждой девушке. Согласись, хочется купить уже готовую баночку и пользоваться ею в свое удовольствие, а не заниматься домашней алхимией.

Благодаря своему уникальному составу инулин в шампунях хорошо защищает волосы от потери влаги. Это превосходное средство для сухих, ломких локонов. С таким шампунем твоя шевелюра будет просто потрясающей!

Вот несколько классных шампуней с инулином для сухих, тонких и ломких волос, которые я настоятельно рекомендую попробовать:

• Riche Шампунь R-PLEX с инулином для бережного очищения всех типов волос. В состав средства входит инулин, протеины амаранта, веганский кератин, аминокислоты, пептиды и другие полезные вещества, которые очень круто и действенно заботятся о локонах.
• Твердый шампунь с пребиотиками Laboratorium. Продукт, разработанный на основе бессульфатного ПАВ, изготовленного из кокосовог ореха. Обеспечивает бережное, мягкое и эффективное очищение волос по всей длине. Не оказывает негативного влияния на кожу головы, хорошо сочетается с другими уходовыми средствами для волос.

Если же ты хочешь попробовать использовать инулин в косметике самостоятельно, лучше проконсультируйся со специалистом. В случае, когда речь идет о средствах для кожи, обратись к косметологу или дерматологу. Если же речь о волосах – посети трихолога.

При таком грамотном подходе ты сможешь извлечь максимум пользы даже из базовых правил ухода за собой. Будь ответственной в этом вопросе, и тогда женские секретики принесут просто невероятный результат!