Чем полезен свити фрукт или оробланко для организма женщин
свити Фото взято из открытых источников

Польза и вред свити фрукта для человека и его калорийность

Наталья Новикова

Автор

Нутрициолог и специалист в области здорового образа жизни. Уже более 10 лет...

Мария Бубнова

Эксперт

Диетолог с опытом более 15 лет. Имею квалификацию нутрициолога. Составляю и...

Наверняка, ты часто видела на полках магазинов желто-зеленый крупный фрукт под названием свити – это гибрид белого грейпфрута и помело. Плод выведен селекционным путем и не встречается в естественной среде, сегодня плантации можно встретить в Португалии, США, Индии, Японии, Израиле и Испании.

Немного истории

свити
Фото взято из открытых источников

Свити появился на свет в калифорнийском научном отделении в Риверсайде в 1950-х годах – целью заводчиков было вывести более мягкий и приятный по вкусу грейпфрут. И им это успешно удалось.

В 1981 году фрукт был официально зарегистрирован, а уже в 1983 году ученые в Израиле дали ему название «Конфетка». Также можно встретить другие наименования свити – оробланко, помелит, «Белое Золото» или светлый грейпфрут.

Особенности и состав свити

Свити непременно оценят все любители цитрусовых, так как он имеет более мягкий вкусовой оттенок и не такую выраженную кислинку. При этом содержание витамина С в плодах – 45 мг, это ничуть не меньше, чем в грейпфруте.

В оробланко нет горечи, а также минимальное количество семян, его можно красиво разделить на дольки и удобно добавлять в салаты.

Фрукты растут на ветвистых деревьях до 4-10 метров в высоту, при этом сами листья выглядят необычно и разделены на три части. В период цветения на дереве появляются ароматные цветы белого оттенка, собранные в несколько штук гроздьями.

Средний плод свити вырастает до 10-12 см диаметром, при этом молодые деревья приносят компактные плоды, а старые могут плодоносить крупными «конфетами», размером с грейпфрут. Внутри скрывается мякоть светло-желтого оттенка, а аромат сочетает запахи цитрусовых, хвои и зелени.

От помело свити унаследовал толстую и мягкую кожуру, благодаря чему плод с легкостью очищается. Цвет кожицы обычно имеет зеленый оттенок – при этом вовсе не обязательно выбирать более желтые плоды, так как даже при полном дозревании свити может сохранять насыщенный зеленый цвет.

Полезные советы

  • Оставь фрукт при комнатной температуре на 10-15 минут, и он наполнит приятным ароматом все помещение.
  • Основным поставщиком свити является Израиль – именно в этой стране выращивается больше всего самых разных сортов оробланко.
Польза и вред свити фрукта

Польза и вред свити фрукта

  • Плоды отличаются сезонным созреванием – их самый активный период начинается с октября по февраль, именно в это время можно приобрести самые спелые и сочные плоды.
  • Плоды раннего созревания имеют зелено-желтый оттенок, а оробланко позднего сорта отличаются болотным цветом.
  • Чтобы правильно почистить свити, необходимо вымыть плод, острым ножом вертикально надрезать его и пальцами очистить кожуру.
  • Другой вариант убрать кожуру – просто очистить ножом или овощечисткой. Белую прослойку между мякотью лучше тоже удалить, так как она горчит.

Чем полезен свити фрукт

Оробланко – это отличный способ повысить иммунитет и укрепить жизненные силы. В нем содержится много калия, витамина С, витамин А и витамины группы В, эфирные масла, органические кислоты и пищевые волокна. Также в небольших количествах в нем содержится цинк, медь, железо и магний.

Свити содержит важнейшие ферменты для пищеварения – это лактаза, амилаза, липаза и мальтаза. Эти вещества активно участвуют в расщеплении жиров и помогают быстрому усвоению пищи.

Если тебе предстоит обильное застолье с вредной и тяжелой едой, то обязательно включи в свое меню оробланко, и твой организм скажет тебе «спасибо».

Плюсы употребления свити

  • «Белый грейпфрут» отличается высоким содержанием биофлавоноидов – уникальных природных соединений.

Они помогают укреплять стенки сосудов, артерий и способствуют выработке коллагена, продлевая молодость кожи.

  • Антиоксиданты в свити защищают от негативного воздействия вредных оксидантов, которые накапливаются в течение жизни и разрушают клетки.

Регулярно включая оробланко в свой рацион, ты повысишь собственный обмен веществ, а также снизишь риск онкологии и хронических заболеваний.

  • Есть исследования, доказывающие, что свити – это натуральная профилактика рака легких и ревматоидного артрита.
  • Если хочется устроить своему организму детокс и насытить его природными ферментами – употребляй 1 плод помелита на протяжении двух недель.

Фрукт улучшает работу органов ЖКТ, очищает и разгружает печень и желчный пузырь, нормализуя все обменные процессы в правильное русло.

  • Свити – один из лидеров среди фруктов по содержанию аскорбиновой кислоты.

Употребляй его для укрепления иммунитета в холодный период и во время эпидемий. Этот желто-зеленый плод дарит бодрость, улучшает настроение и пробуждает вкус к жизни.

  • Оробланко снижает уровень вредного холестерина, укрепляет стенки глазного яблока, а также полезен, если ты часто работаешь за компьютером и постоянно напрягаешь глаза.

Свити при похудении и не только

Свити имеет крайне низкую калорийность – всего от 45 до 57 ккал на 100 грамм. Поэтому его можно употреблять даже в период диеты или на ночь, не опасаясь, что он отложится на боках. А высокое содержание калия помогает справиться с задержкой жидкости и отечностью в организме, что также важно при похудении.

Несмотря на сладковатый вкус с приятной кислинкой, свити содержит крайне мало природной фруктозы. По шкале Брикса оробланко имеет минимальные значения – это показатель измерения количества сахара в овощах и фруктах. При этом концентрация витаминов и минералов в свити наоборот крайне высокая и превышает средние показатели!

Гликемический индекс оробланко совсем небольшой – всего 40 единиц, поэтому его могут употреблять даже диабетики. Плод нормализует уровень глюкозы в крови и не вызывает резких скачков инсулина. Плюс высокое содержание клетчатки создает ощущение сытости и помогает вывести токсины и шлаки.

Свити особенно полезен людям, которые имеют вредные привычки в виде алкоголя и курения. Антиоксиданты и витамин С нейтрализует вредное воздействие этанола и табачного дыма. Диетологи и врачи рекомендуют свити беременным и кормящим мамам, а также при упадке сил и легких депрессиях – фрукт действует как антидепрессант.

Свити можно употреблять в умеренных количествах лицам с гастритом и при хронических заболеваниях желудка вне стадии обострения – низкое содержание кислот в оробланко не оказывает раздражающего воздействия на желудок.

Возможный вред свити фрукта

Вред от употребления свити минимален – насыщенный состав фрукта может навредить лишь при избыточном употреблении. Не стоит употреблять более 600 грамм помелита в сутки, иначе повышенная концентрация аскорбинки может вызвать головные боли и раздражительность. Другая возможная опасность – аллергические реакции на этот вид цитрусовых.

Если ты пробуешь свити первый раз, то съешь сначала небольшую порцию и посмотри, как отреагирует организм. Особенно это касается беременных женщин – не стоит экспериментировать с фруктом во время ожидания малыша.

А вот если ты ела свити до беременности, то он пойдет только на пользу и укрепит здоровье ребенка.

Противопоказания для употребления свити

  • Аллергия на цитрусовые.
  • Гастрит с повышенной кислотностью, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки в острой фазе.
  • Хронические заболевания печени, почек и поджелудочной, когда разрешено только диетическое питание с ограниченным набором продуктов.
  • В рацион детей можно вводить свити с одного года.
  • Если у ребенка есть диатез или кожные высыпания в анамнезе, то рекомендуется давать фрукт только после 3 лет.

Свити – это интересный сорт из мира цитрусовых с кисло-сладким вкусом и оригинальным ароматом. Он объединил в себе уникальные свойства грейпфрута и помело, поэтому польза от его употребления будет двойной. Свити станет верным помощником в похудении и оздоровлении организма.

Комментарии

Комментарий появится после модерации

  1. avatar

    ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ЭТОТ ЦИТРУС, ПОПРОБОВАЛ ГОДА 4 НАЗАД, А ВОТ КОГДА БЫЛА БЕРЕМЕННА, ЖИТЬ БЕЗ НЕГО НЕ МОГЛА, ВОТ СЕСТРА МОЯ ПОМИДОРЫ УПЛЕТАЛА, А Я СВИТИ. Думаю полезно его кушать, особенно если нет противопоказаний. Даю дочке, ей 1,6 все нормально, ей тоже нравится.

    • avatar

      Гость

      Сыну пробовала давать. не оценил, ему 2,8, сама тоже не очень, а вот муж любит.

  2. avatar

    Мне повезло в моей жизни, я видела период цветения данного цитруса. Красота, на вкус не знаю. на любителя, я не люблю.

  3. avatar

    Сам цитрус полезен, а вот на счет вкуса, как по мне то наши мандарины не на что не променяю. Люблю из безумно, могу килограммами есть, особенно перед новым годом.

  4. avatar

    Свити полезен для зрения, так же у него и других плюсов очень много. Кроме этого, на меня он действует как какой-то пуск, после его употребления у меня поднимается настроение, хочется работать, много сил.

  5. avatar

    А этот цитрус использую в качестве косметологического средства. Отлично заживляет ссадины и даже раны.

  6. avatar

    У меня язва, подруга уговорила съесть, понравилось и злоупотребила, последствия не очень положительные. Поэтому если такая же болезнь, то лучше отказаться.

  7. avatar

    Я люблю свити класть в чай, мне нравится. Кроме этого, я варила варенье, сын как-то привез из командировки много, чтоб не пропали, сделала варенье, очень необычное и вкусное.

  8. avatar

    Этот цитрус не просто кушают свежим, его так же используют в косметологии и народной медицине. Омолаживающая маска из свити в собственном приготовлении просто бомба, и ничего сложного.

  9. avatar

    При выборе нужно помнить некоторые правила, чтоб выбрать сладкий плод, нужно почувствовать его запах, кроме этого кожура цитруса должна быть чистой, целой, но и слишком блестеть тоже не должна.

  10. avatar

    Я помню из корок делала цукаты, супер получилось. А хранить такой плод только в холодильнике, причем не более3-4 недель.

    • avatar

      Гость

      Подруга посадила семена и вырастила комнатный свити, правда плодов еще не разу не было, а деревце очень симпатичное и пахнет хорошо. Вот тоже собираюсь это сделать.

  11. avatar

    Я пробовала, мне не понравился, да еще и аллергия проявилась. А подруга лопает за обе щеки, ей нравится. Каждому свое, я например люблю гранаты и грейпфруты. Я от них без ума, хотя другие говорят кислятина и горчит. Но как говорится, на вкус и цвет, товарищей нет.

    • avatar

      Гость

      Да, это правда, моя дочь любит апельсины и все, ни лимоны, ни мандарины, ни что-либо еще, а сын лопает все.

close
up