Продукты полезные для суставов, хрящей и связок
Какие продукты полезны для суставов и хрящей Фото автора Engin Akyurt: Pexels

Какие продукты полезны для суставов и хрящей

Автор

Дипломированный журналист с опытом работы в газетах и на радио. Но уже боле...

Мария Бубнова

Эксперт

Диетолог с опытом более 15 лет. Имею квалификацию нутрициолога. Составляю и...

О суставах и хрящах нужно заботиться смолоду. Чтобы потом они не беспокоили тебя болью и дискомфортом, уже сейчас постарайся защитить себя от возможных будущих болезней. Для этого скорректируй свое меню и добавь в него продукты, необходимые для здоровья суставов и хрящей.

Рыба, мясо или курица?

красивое блюдо
Фото автора cottonbro: Pexels

В списке продуктов, наиболее полезных для хрящей и суставов, лидируют жирные сорта рыбы. И лучше всего добавлять их в свое меню не соленом и копченом виде, а запеченными, отварными, приготовленными на пару.

Полезно употреблять:

  • форель;
  • сардину;
  • лосось;
  • скумбрию;
  • макрель.

Научно доказано, что омега-3 жирные кислоты из состава перечисленных продуктов способны снижать болезненные ощущения у пациентов, уже столкнувшихся с ревматоидным артритом. А также защищать от этого недуга людей со склонностью к ней.

Жирные сорта рыб становятся обязательной частью меню при лечении артрита без лекарств. А еще являются важным источником витамина Д. Он также необходим для сохранения суставов, хрящей и связок здоровыми.

Чтобы обсуждаемый продукт благотворно влиял на здоровье, оптимально употреблять его в количестве 400 г в неделю. Эта порция разделяется на 2 раза. Тогда противовоспалительные свойства продукта максимально проявятся.

Эта же частота употребления жирной рыбы позволит снизить риск сахарного диабета 2 типа и серьезных заболеваний сердца, сосудов. Результат становится заметным уже через 8-10 недель на новом меню с регулярными рыбными блюдами.

Мяса в обсуждаемом списке вовсе нет. Зато полезны животные хрящи. Можно варить на их основе крепкие бульоны, периодически подавать к столу холодец и другие подобные угощения. Они же помогают ускорить процесс восстановления после перелома.

Пряности

Когда ты пытаешься сделать вкус блюд более ярким и интересным при помощи разных добавок, помни, что самыми полезными из них для хрящей, суставов и связок являются следующие:

  • куркума;
  • имбирь;
  • чеснок.

В составе куркумы есть уникальное вещество, способное уменьшать или полностью устранять боль. Также оно естественным способом проникает внутрь суставов и при необходимости «гасит» начинающееся там воспаление.

Какие продукты полезны для суставов?

Какие продукты полезны для суставов?

Исследования доказали, что куркума при правильном ее использовании способна действовать более эффективно, чем многие современные препараты. Например, диклофенак.

Имбирь может не только предотвратить многие серьезные проблемы с суставами и хрящами, но также уменьшить боль уже при имеющемся заболевании. Проведенное более 10 лет назад исследование доказало, что имбирь эффективно работает более чем в 60% случаях.

63 из 100 пациентов через 1,5 месяца регулярного употребления имбиря отметили, что чувствуют себя гораздо лучше. Болезненные ощущения значительно снизились.

Для предотвращения проблем, связанных с суставами и хрящамиЮ имбирь и куркуму можно добавлять в чай, супы, десерты.

А дополнять вторые блюда стоит чесноком. Благодаря своему уникальному составу этот продукт обладает мощными противовоспалительными свойствами. И способен не только устранять боль в суставах и хрящах, но также восстанавливать их.

Доказано, что чеснок положительно влияет на работу иммунной системы. А, значит, он может улучшить состояние человека при уже проявившемся артрите. Даже в его запущенной форме.

Чеснок допускается есть ежедневно. Например, по 1 зубчику в сутки. Это разрешено, если у человека нет серьезных проблем с желудком и индивидуальной непереносимости продукта.

Овощи и зелень

В списке овощей самым полезным продуктом для суставов и хрящей считается брокколи. В составе этого вида капусты есть особый компонент, препятствующий образованию клеток, выделяющих медиаторы воспаления.

Брокколи помогает справляться с любыми воспалениями. Доказано, что эта капуста активно положительно воздействует и именно на суставы, связки. При необходимости снимает симптомы имеющейся недуга, снижает выраженность болезненных ощущений.

Зелень для здоровья суставов и хрящей полезна любая. А особенно – шпинат. Если регулярно употреблять его в свежем или термически обработанном виде, то количество воспалительных цитокинов в крови будет значительно снижаться.

Стоит отметить и большое количество антиоксидантов в составе обсуждаемой зелени. Самые активные из них способны снижать влияние медиаторов воспаления на ткани суставов и хрящей.

Если проблема с суставами уже появилась и начала активно развиваться, обязательно стоит добавить в свое меню шпинат. Он будет угнетать воспаление, замедлять прогрессирование недуга.

Фрукты и ягоды

Из фруктов лучшим борцом за здоровье суставов и хрящей можно назвать виноград. Но здесь очень важно выбирать для себя правильные сорта. Это должен быть красный или черный кисловатый виноград с косточками.

Такие фрукты снижают количество медиаторов воспаления в крови. В итоге значительно замедляется развитие аутоиммунных заболеваний, связанных с суставами и связками.

Важно всегда употреблять виноград вместе с кожицей. Иначе его полезное воздействие на организм будет сокращено в несколько раз.

Список лидеров среди ягод открывает вишня. А точнее – сок из ее спелых плодов. У ягоды уникальный богатый состав. Благодаря нему вишня становится натуральным безопасным лекарством для борьбы с воспалением суставов.

При наличии остеоартрита сок обсуждаемой ягоды рекомендуется принимать ежедневно по 1-2 раза. Порция – 1 ст. за один прием. Уже через 2 месяца такой вкусной терапии можно значительно снизить интенсивность симптомов, активизировать процесс регенерации костной ткани.

Клубнику, чернику и ежевику желательно употреблять регулярно небольшими дозами. Тогда получится обеспечить организм всеми необходимыми для его нормального функционирования и предотвратить развитие болезней хрящей и суставов.

Все указанные ягоды обладают выраженным противовоспалительным эффектом. Так, например, клубника способна снижать концентрацию медиаторов воспаления в крови на 15% за короткий срок. Для этого нужно лакомиться ягодой всего 2 раза в неделю.

Другие продукты

Есть и другие продукты, важные для здоровья суставов и хрящей. Среди них можно выделить:

  • оливковое масло;
  • нежирные сыры твердых сортов и натуральный йогурт;
  • сухофрукты (без диоксида серы в составе);
  • яйца (и куриные, и перепелиные);
  • грибы (обязательно собранные в экологически чистых зонах, не вдоль дорог);
  • кукуруза;
  • желатин;
  • печень трески;
  • шиповник;
  • ореховое ассорти;
  • коричневый рис;
  • овсяные хлопья.

Из всех перечисленных продуктов питания ты можешь составить для себя разнообразное очень вкусное и полезное меню. Оно будет поддерживать здоровье не только твоих хрящей и суставов, но также всех систем организма в целом.

Комментарии

Комментарий появится после модерации

  1. avatar

    Я давно увлекаюсь веганством и знаю, как важно поддерживать свои суставы и хрящи в отличном состоянии. Одним из моих любимых продуктов являются фисташки. Они богаты медью, которая помогает останавливать воспаления и укрепляет костное и соединительную ткань.

  2. avatar

    По моему личному опыту, манго – это отличный выбор для тех, кто хочет сохранить здоровье своих суставов. Манго содержит марганец, который помогает восстановлению ткани суставов и смягчает воспалительные процессы.

  3. avatar

    Я занимаюсь йогой и знаю, что свежий имбирь – это один из лучших продуктов, которые помогают сильным нагрузкам на суставы. Имбирь содержит вещества, которые укрепляют хрящ, снижают воспаление и уменьшают риск развития артрита.

  4. avatar

    Я люблю добавлять в свой рацион масло авокадо. Этот продукт содержит ненасыщенные жирные кислоты, витамин Е и медь, которые поддерживают здоровье суставов и хрящей. Авокадо также богато антиоксидантами, которые помогают восстановить поврежденные ткани.

  5. avatar

    Черная смородина – это продукт, который я рекомендую всем, кто заботится о своих суставах. Черная смородина содержит антиоксиданты, которые защищают соединительную ткань и уменьшают воспаление, что особенно важно для людей, страдающих артритом.

  6. avatar

    Рыба – это богатый источник омега-3 жирных кислот, которые поддерживают здоровье суставов и уменьшают воспаление. Я рекомендую добавлять в свой рацион лосося, сардины или тунца, чтобы получить все пользу от этого продукта.

  7. avatar

    Я часто употребляю куркуму, потому что знаю, что она помогает улучшить состояние суставов. Куркума содержит куркумин, который уменьшает воспаление, поддерживает гибкость суставов и помогает снизить риск развития артрита.

  8. avatar

    Такие продукты, как свекольный сок, содержат магний, который помогает восстанавливать ткани и укрепляет хрящ. Я с удовольствием добавляю в свой рацион свежевыжатый свекольный сок, чтобы поддерживать здоровье своих суставов.

  9. avatar

    Лук – это не только незаменимый продукт в кулинарии, но и источник кверцетина, который уменьшает воспаление в суставах и помогает снизить возможность развития артрита. Я стараюсь добавлять лук в свой рацион как можно чаще.

  10. avatar

    Я рекомендую обратить внимание на продукты, богатые витамином С, такие как апельсины, грейпфруты и другие цитрусовые, чтобы укрепить суставы и хрящ. Витамин С помогает производить коллаген, который необходим для здорового состояния соединительной ткани.

  11. avatar

    Хинкали – любимое блюдо в нашей семье. И не только потому, что оно вкусное, но и потому, что мясо, которое мы используем для приготовления, содержит гликозамин. Гликозамин – это вещество, которое помогает поддерживать здоровье суставов и хрящей.

  12. avatar

    Льняное масло – это отличный источник здоровых жирных кислот, которые помогают укрепить суставы и хрящ. Я добавляю льняное масло в свой салат или использую его для приготовления пищи, чтобы получить все пользу от этого продукта.

  13. avatar

    Я обожаю кокосовое молоко за его богатый витамином E состав. Витамин Е – это антиоксидант, который помогает восстановить поврежденные ткани и укрепляет соединительную ткань. Это особенно важно для здоровья суставов.

  14. avatar

    Зеленый чай – это не только напиток, который может помочь похудеть, но и источник полифенолов, которые уменьшают воспаление в костях и суставах. Я пью зеленый чай каждый день, чтобы поддерживать здоровье своих суставов.

  15. avatar

    Я предпочитаю пить воду с добавлением лимона, потому что это помогает остановить воспаление в суставах и укрепить соединительную ткань. Лимон содержит витамин С и кверцетин, которые помогают поддерживать здоровье суставов.

  16. avatar

    Недавно мне посоветовали добавить в свой рацион ананасы, так как они содержат бромелайн – фермент, который обладает противовоспалительными свойствами и способен улучшить состояние суставов. Я начала употреблять ананасы и вижу, как они эффективно влияют на мой организм.

  17. avatar

    Я всегда забочусь о своих суставах, так как люблю активный образ жизни. Однажды мне посоветовали попробовать куркуму – пряность, которая содержит куркумин, вещество, способное уменьшить воспаление в суставах. Я добавила куркуму в пищу и заметила, как улучшилось мое состояние.

  18. avatar

    Чтобы поддерживать здоровье своих суставов, я регулярно употребляю рыбий жир. Он содержит омега-3 жирные кислоты, которые уменьшают воспаление в суставах и улучшают их подвижность. Я люблю добавлять рыбий жир в свой салат или выпить его в виде капсул.

  19. avatar

    Я занимаюсь йогой и понимаю, как важно заботиться о своих суставах. Мне посоветовали употреблять морскую капусту, так как она содержит хондроитин и глюкозамин – вещества, необходимые для здоровья хрящей. Я добавляю морскую капусту в свою диету и вижу, как улучшается мое состояние.

  20. avatar

    Я всегда стараюсь выбирать продукты, которые полезны для здоровья, в том числе и для моих суставов. Мне посоветовали употреблять оливковое масло, так как оно содержит полифенолы – антиоксиданты, которые уменьшают воспаление в теле. Я добавляю оливковое масло в свои блюда и вижу, как мое здоровье улучшается.

  21. avatar

    Как спортивный тренер, я знаю, как важно поддерживать здоровье суставов. Я всегда советую своим клиентам употреблять белок, так как он содержит аминокислоты, необходимые для восстановления хрящевой ткани. Я люблю добавлять белок в свои блюда и вижу, как улучшается состояние моих суставов.

  22. avatar

    Я занимаюсь бегом и знаю, как легко повредить суставы. Мне посоветовали употреблять инга, так как они содержат манган – минерал, необходимый для здоровья суставов. Я добавила инга в свой рацион и вижу, как улучшилось мое здоровье.

  23. avatar

    Я люблю заниматься танцами и знаю, как важно заботиться о здоровье своих суставов. Мне посоветовали поесть говяжью печень, так как она содержит медь – минерал, необходимый для здоровья хрящей. Я добавила говяжью печень в свой рацион и вижу, как улучшилось состояние моих суставов.

  24. avatar

    Я знаю, как важно поддерживать здоровье суставов, так как мои бабушка и дедушка страдают от артрита. Мне посоветовали употреблять зеленый чай, так как он содержит катехины – антиоксиданты, способные уменьшить воспаление в суставах. Я пью зеленый чай каждый день и вижу, как улучшилось мое здоровье.

  25. avatar

    Я знаю о важности правильного питания для здоровья суставов и вот уже несколько лет употребляю алоэ вера. Она содержит глюкозамин и хондроитин, два вещества, необходимых для здоровья хряща. Я добавляю алоэ вера в свои напитки и видоизмененные продукты и вижу как мой организм реагирует на это благоприятно.

  26. avatar

    Как фитнес тренер, мне часто задают вопросы о том, как поддерживать здоровье суставов. Мне посоветовали употреблять кунжут, так как он содержит медь, минерал, необходимый для здоровья хрящей. Я добавляю кунжут в свои блюда и напитки и вижу, как улучшается состояние моих суставов.

  27. avatar

    Моя мама страдает от артрита и я знаю, как важно заботиться о здоровье суставов. Мне посоветовали употреблять кролика, так как он содержит витамин А и селен, питательные вещества, необходимые для здоровья хрящей. Я добавила кролика в свой рацион и вижу, как улучшилось мое здоровье.

  28. avatar

    У меня был травмирован сустав, и я знаю, как важно уходить о них. Мне посоветовали употреблять фасоль, так как она содержит медь – минерал, необходимый для здоровья хрящей. Я добавила фасоль в свой рацион и вижу, как мое состояние улучшилось.

  29. avatar

    Я увлекаюсь плаванием и знаю, как важно поддерживать здоровье суставов. Мне посоветовали употреблять шпинат, так как он содержит витамин К – витамин, необходимый для здоровья хряща. Я добавила шпинат в свой рацион и вижу, как улучшилось мое здоровье.

  30. avatar

    Я знаю, что некоторые продукты могут ухудшить состояние моих суставов, поэтому я всегда выбираю только полезные продукты. Мне посоветовали употреблять яблоки, так как они содержат кверцетин – антиоксидант, который способен уменьшить воспаление в теле. Я ем яблоки каждый день и вижу, как мое здоровье улучшается.

preload
close
up