Детокс – от слова «детоксикация», то есть очищение организма, пищеварительной системы, выведение лишней жидкости и улучшение самочувствия. Детокс или кратковременное очищение может стать толчком для восстановления режима питания, для возврата к здоровому рациону и стать своего рода перезагрузкой организма.
Рассмотри для себя детокс-план всего на один день. Один день, от которого для организма будет польза, и это не явится стрессом, как если бы ты выбрала для себя долговременный путь очищения. Потому что, как правило, долгосрочные и неоправданные «очищения» организма могут стать причиной упадка сил, расстройств пищеварения, головокружения и головных болей.
Также, любое голодание или строгая диета может привести к расстройству пищевого поведения. Вместо этого, можно задуматься об однодневном детокс плане, как часть твоего сбалансированного питания.
Общие рекомендации по детоксу
Детокс-день подразумевает, что необходимо исключить ряд продуктов из рациона и обогатить его другими, более насыщенными по нутриентам продуктами.
Как бы это ни банально звучало, но вот основные продукты, от которых точно нужно отказаться на время детокса:
- переработанное мясо и полуфабрикаты
- копченые и жареные продукты
- фаст-фуд
- сахар и сахаросодержащие продукты
- продукты, содержащие глютен
- алкоголь
В это же время необходимо обогатить рацион питательными веществами и достаточным количеством воды. Обязательно – это употребление свежих, цельных продуктов, сезонных овощей и фруктов, а также натуральных мясных и молочных продуктов. Включить специи, для поддержания печени и помощи в детоксикации – это куркума, имбирь, спирулина.
Также, для поддержки детоксикации и выведения токсинов необходимо включить в свой рацион продукты, богатые антиоксидантами, клетчаткой, витаминами и минералами, незаменимыми жирными кислотами и аминокислотами. В однодневный детокс план стоит включить некоторые из этих продуктов:
- чеснок
- лимон
- капуста
- имбирь
- свекла
- льняные семечки
- руккола
- яблоки
- морские водоросли
- овес
- пророщенные зерна
В дополнение к сбалансированному рациону обязательно включить достаточное количество воды в течение дня, двух литров будет достаточно.
При планировании детокс дня преследуются две цели – напитать организм и сохранить спокойствие. Это подразумевает, что детокс не должен ассоциироваться с обязанностью, а наоборот, как добрая воля очистить организм и прийти к легкости.
Благоприятным периодом для проведения детокса могут стать выходные дни. Так как, в этот день будет больше возможности сосредоточиться на себе и своем теле, приготовить свежую еду на день, уделить внимание своим чувствам и эмоциям.
Однодневный детокс-план
План детоксикации на один день предусматривает простые шаги, которые следует выполнять утром, в обед и вечером.
Утро
Утро рекомендуется начать с теплой воды с лимоном. Это поможет запустить пищеварение, вывести накопившиеся токсины, будет стимулировать выработку желчи, тем самым, твой организм будет готов к первому приему пищи. Если есть противопоказания к употреблению лимона натощак, достаточно будет выпить стакан теплой воды.
Лучшая детокс диета
Еще один утренний ритуал – медитация. Удели этому занятию 10-15 минут утром, включив успокаивающую музыку. Медитация поможет расслабиться, быть более сосредоточенной и сконцентрированной в течение дня.
До завтрака у тебя может быть аперитив в виде зеленого смузи. В состав такого смузи можно включить много зелени, авокадо, растительное молоко, семена конопли, орехи, зеленые яблоки и другие ягоды или несладкие фрукты.
Рецепт смузи на одну порцию:
- 1 стебель сельдерея
- ½ чашки микса зелени
- ½ яблока или авокадо
- 100 г ананаса
- 1 огурец
- лимонный сок
- 3 бразильских ореха
- ½ чашки кокосового или миндального молока
Для приготовления взбить все ингредиенты в блендере, консистенцию регулируя по вкусу. Выпить свежим.
На завтрак предпочтительнее будет выбрать, например авокадо тост с рыбой или скрэмбл с сезонными овощами. К завтраку обязательно добавь порцию свежего зеленого салата.
Обед
На обед рекомендуется приготовить свежий салат и легкий гарнир из овощей, зеленой гречки или киноа. К гарниру отлично подойдут нежирное мясо или рыба.
Рецепт детокс салата на 1 порцию:
- ½ авокадо
- 1 огурец
- ½ чашки брокколи на пару
- ½ чашки салатных листьев и красной капусты
- ½ стакана киноа
- 1 ст. л. поджаренных грецких орехов
- петрушка, укроп по вкусу
Заправка для салата: 1 ч. л. оливкового масла, сок лимона, щепотка куркумы и имбиря, смесь перцев.
После обеда, через часа два, можно заняться легкой не изнуряющей тренировкой. Это может быть 30-минутная йога, пешая прогулка или пилатес. Это позволит ускорить процесс детоксикации и даст прилив энергии на оставшуюся часть дня.
Ужин
Не менее важным будет, как ты завершишь однодневный детокс. Для ужина подойдут продукты, насыщенные питательными веществами и клетчаткой. Это может быть растительный или животный белок в сочетании с крем-супом или салатом, приправленным растительным маслом, с добавлением орех и семян.
Рецепт супа на одну порцию:
- 2 чашки брокколи
- стебель сельдерея
- лук, чеснок по вкусу
- 1 чашка зелени
- 1 пастернак
- 1 морковь
- 1 ч. л. кокосового масла
- 1 ст. л. любых орехов
- соль, лимонный сок, другие специи по вкусу
К разогретому кокосовому маслу добавить лук, чеснок, пастернак, морковь, сельдерей и брокколи. Тушить минут 5-7, после чего добавить воду и варить до полуготовности под крышкой. Овощи, зелень, лимон и специи соединить и взбить блендером до консистенции крем-супа. Подавать теплым с обжаренными орехами.
Ценным будет, прежде чем просто прийти домой и лечь у телевизора, найти способ расслабить все тело, снять напряжение в мышцах и суставах. Отличным вариантом будет – массаж или сауна. Или дома, просто, принять теплый душ и лечь пораньше, не используя перед сном гаджеты.
Завершить день можно успокаивающим чаем или травяным отваром. В состав напитка стоит включить ромашку, пассифлору или лаванду.
Противопоказания к детоксу
Детокс план не подходит следующим категориям людей:
- тем, у кого острые воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте,
- при аутоиммунных заболеваниях,
- хронических болезнях,
- в период беременности и грудного вскармливания,
- детям.
Имея в виду ряд противопоказаний, перед тем как практиковать детокс питание рекомендуется, проконсультироваться с диетологом или детокс коучем, прежде чем приступить к применению.
Сейчас, получив базовые рекомендации по проведению однодневного детокса, ты смело можешь периодически практиковать его. Это не панацея от всех бед, но детокс на самом деле может стать дополнением к твоим пищевым привычкам, интуитивному питанию, приспособленному к твоему ритму и образу жизни.
Комментарии