Что такое средиземноморская Dash диета для гипертоников
Dash диета при гипертонии: плюсы диетического подхода для гипертоников Фото автора Viktoria Slowikowska: Pexels

Dash диета при гипертонии: плюсы диетического подхода для гипертоников

Автор

Успешная тренерская деятельность с 2017 года, преимущественно бодибилдинг (...

Мария Бубнова

Эксперт

Диетолог с опытом более 15 лет. Имею квалификацию нутрициолога. Составляю и...

Гипертоническая болезнь – бич 21 века. Это стабильное повышение артериального давления (АД), без каких–либо дополнительных симптомов. Вообще  давление зависит от того, сколько крови перекачивает сердце и какой при этом «просвет» в артериях. Гипергликемия опасна тем, что она не особо ощутима.

Симптоматика не специфична и редко ощущается, к ней относят: боли в области затылка, ощущение пульсации в голове, шум в ушах, «звездочки» в глазах, головокружение, учащенное сердцебиение, боли в области сердца, нарушение сна и памяти. Диагноз ставится в тех случаях, когда в течение 3 раз (в состоянии покоя и без применения препаратов, влияющих на АД, в том числе и кофе) было зафиксировано давление 140/90 и выше.

Факторы риска развития гипертонии

лимоны
Фото автора Karolina Grabowska: Pexels
  • Генетическая предрасположенность;
  • Гиподинамия (малоподвижность);
  • Ожирение (дает целый букет заболеваний);
  • Избыточное потребление алкоголя;
  • Избыточное потребление соли;
  • Хронический стресс;
  • Курение;
  • Прием лекарственных препаратов: глюкокортикостероиды, нестероидные противовоспалительные препараты, оральные контрацептивы;
  • У женщин при перестройке организма в  период климакса.

В общем, все факторы риска современного человека. Грубо говоря, предрасположенность и/или плохой образ жизни.

Чем опасно повышение АД

При постоянно повышенном кровяном давлении происходят изменения в работе сердечно сосудистой системы – адаптация организма на постоянно повышенное давление, затем происходит спазм сосудов головного мозга, что и является причиной большинства симптомов. Далее сердечная недостаточность. Самые страшные последствия: паралич, инсульт и инфаркт. Но не будем о грустном и страшном.

Что такое Dash диета?

Что такое Dash диета?

Что делать, если у тебя есть признаки гипертонии

Как уже говорилось выше, гипертония – это чаще всего приобретенное нарушение в работе организма из-за плохого образа жизни. Поэтому чтобы не лечить болезни, лучше их предупредить!

Следующие советы подойдут всем, кто заботится о своем здоровье и счастливом долголетии.

  • Во-первых, необходимо повышение активности.

Это является обязательным условием, ведь движение – это жизнь. В наше время большинство заболеваний как раз из-за малоподвижности и плохого питания.

  • Во-вторых, проработай отношение к стрессу.

Конкретных советов тут нет, надо поискать какие «ритуалы» успокаивают именно тебя. Это могут быть прогулки на свежем воздухе, ванны с аромамаслами, музыка, творчество и так далее.

  • В-третьих, важнейшая составляющая здоровья – питание, питание и еще раз питание!

На этом пункте остановимся отдельно и познакомимся с диетой, разработанной учеными для гипертоников, но подходит ли она только им, читай ниже.

Что такое DASH диета

Начнём с того, что эта диета очень много раз клинически подтверждена. Разработана, как уже понятно из названия, в первую очередь для нормализации и поддержания давления, ведь питание непосредственно влияет на состояние организма, и правильно организованный рацион способствует  возвращению АД в возрастную норму и не только!

Данная диета относится к эффективному  немедикаментозному методу  лечения, благодаря ей, в ряде случаев можно забыть о таблетках. Можно сказать, что это просто переход на более здоровое питание, приносящее пользу организму. Главные правила: ограничиваем потребление соли и натрия, добавляем витамины (больше калия, магния, кальция – отвечают за работу сердечно сосудистой системы) и клетчатку + активность.

  • Калий.
Giphy

Очень важно соотношение натрий /калий. Эти два минерала отвечают за регулирование работы сердечно сосудистой системы и нервную проводимость. Поэтому в этой диете снижаем потребление соли и натрия.

  • Кальций.

Поддержка тонуса скелетной и гладкой мускулатуры и участвует в функционировании миокарда.

  • Магний.

Присутствует во всех клетках организма, вместе с калием являются внутриклеточными составляющими. Регулирует сердечно сосудистую систему и участвует в очень многих обменных процессах в организме.

Главное правило диеты: понижение потребления соли и натрия. Допустимо 5-6гр. (примерно 1 чайная ложка), при более серьёзных степенях заболевания допустимо только чуть-чуть подсаливать готовые блюда (2-3 гр. в день).

Что нужно исключить из рациона

  • Соленья, копчености, консервы, колбасы заменяем нежирными частями мяса и рыбой, правильно термически обработанные.
Фото автора cottonbro: Pexels

Не жарим в литре масла, выбирай либо жарку на антипригарной сковородке, либо варку, либо тушение, либо запекание под овощами;

  • Простые углеводы.

Сюда же относим и фаст-фуд и скрытые сахара в продуктах питания, потому что его добавляют всюду, куда только можно и нельзя. Риск высокого потребления не заметен для глаза, но очень отражается на здоровье;

  • Алкоголь.

Также снизить количество выкуренных сигарет за день, а лучше бросить пагубную привычку.

Что должно быть в меню каждый день

  • Необработанные крупы (коричневый рис, гречку и т.д.);
  • Нерафинированные масла;
  • Минимум 500 гр. овощей и фруктов в день.

Обязательным условием является также активность: добавляй шаги везде, где можешь. Например, вместо лифта, поднимайся пешком.

В идеале делай 10000 шагов и 30 минут аэробных нагрузок в день. Начинай с малого, добавляя нагрузку понемногу, но регулярно. Новый, улучшенный образ жизни должен быть и на пользу, и в удовольствие, тогда он принесет в разы больше результатов!

Фото автора Askar Abayev: Pexels

Преимущества диетического подхода при гипертонии

  • Улучшение показателей липидного профиля: общего холестерина, триглицеридов в крови, и соотношения ЛПНП (плохого холестерина) к ЛПВП (хорошего холестерина).
  • Улучшение углеводного обмена: показателя инсулина и глюкозы, что снижает риск развития инсулинорезистентности и далее сахарного диабета.
  • Снижение метаболического синдрома, о котором надо так же сказать пару слов, потому что, как правило, эти два заболевания идут рука об руку. У них одна и также причина развития: гиподинамия, плохое питание, стресс. Это болезнь, представляющая собой комплекс симптомов: гипергликемия (повышенное содержание глюкозы в крови), повышенный индекс массы тела (ожирение), повышенное артериальное давление и т.д.

И приятный бонус: снижение массы тела и улучшение самочувствия за счёт общего оздоровления организма!

Делай выводы, что приводит к хорошему самочувствию, красоте и здоровью: рациональное питание, достаточная активность, правильное отношение к стрессу и хороший настрой!

Комментарии

Комментарий появится после модерации

  1. avatar

    Я раньше не придавала особого значения своему питанию, правильно ли оно или нет. Но когда моя мама была диагностирована гипертония, мы начали изучать лучшие методы контроля данного заболевания. И мы обнаружили даш-диету, которая базируется на потреблении фруктов, овощей, рыбы и цельного зерна. После жестокого отказа от моей любимой фастфуд и регулярного употребления еды, соответствующей даш-диете, наше давление стабилизировалось, а мама смогла значительно уменьшить дозировку лекарств.

  2. avatar

    Многие люди считают, что диета означает, что ты должна отказаться от всего интересного. Но я начала следовать даш-диете, и у меня появилось множество прекрасных рецептов, которые я могу приготовить и насладиться. Недавно я приготовила лазанью из кабачков и моркови, и это было настолько вкусно, что я оставила себе лишь одну порцию. Моя гипертония теперь практически не беспокоит меня благодаря такому рациону.

  3. avatar

    Честно говоря, я раньше не знала, что такое даш-диета, но когда мой врач порекомендовал ее мне при гипертонии, я посмотрела на эту диету более пристально. Я была поражена тем, насколько легко в ее рамках отказаться от ненужных продуктов и начать есть более полезные. Я начала употреблять больше овощей и фруктов, чтобы заменить мои любимые хлопоты, и это сработало. Мое давление теперь гораздо более стабильное.

  4. avatar

    Я знаю, что гипертония может быть страшной болезнью, поэтому я поставила перед собой целью определиться с даш-диетой и придерживаться ее с упорством. Мне нужно было контролировать мое питание, чтобы избежать необходимости принимать слишком много лекарств. Сейчас я чувствую себя намного лучше и знаю, что это благодаря правильным продуктам, которые я выбрала.

  5. avatar

    Когда-то я думала, что моя гипертония никогда не прекратится. Я думала, что мне придется принимать массу таблеток до конца своих дней. Но тогда я узнала о даш-диете и теперь знаю, что у меня есть шанс на более здоровое будущее. Я уже потеряла в весе и заметила значительное улучшение своего давления благодаря своему новому стилю питания.

  6. avatar

    Все началось с посещения врача, который рассказал мне о пользе даш-диеты. Благодаря ее структуре, я смогла сократить количество соли, которое я употребляла в своих рецептах. Я была удивлена тем, что уже после первой недели рац леки я заметила резкое улучшение моих показателей. Я сделала правильный выбор, следуя даш-диете.

  7. avatar

    Я всегда была скептически настроена по отношению к диетам, но с годами гипертония начала угнетать меня все больше и больше. Тогда я услышала о даш-диете и решила попробовать. Оказалось, что даш-диета гораздо более гибкая и удобная, чем я думала. Сейчас я не только контролирую свое давление лучше, но и чувствую себя более энергичной после внесения изменений в свой рацион.

  8. avatar

    Поначалу у меня была некоторая напряженность по поводу изменения вкусовой привычки. Я любила готовить блюда с сильным вкусом, и избыток соли был моим основным вкусоусилителем. Но потихоньку я начала усваивать новые привычки и сейчас могу обойтись без соли во многих рецептах. Видимое результаты, такие как насыщенное здorовье, делают мне приятно выбранную даш-диету.

  9. avatar

    Я была уверена, что справиться со своей гипертонией мне не удастся, пока не прочитала о даш-диете в газете. Я ждала супер продукта, который изменит мою жизнь. В последнее время я начала едкать менжне мяса, что позволило мне уменьшить употребление соли. Я с нетерпением жду каждого нового вкусного блюда.

  10. avatar

    Изучив даш-диету, я поняла, насколько важно соотношение между различными продуктами. Я продолжаю экспериментировать с новыми рецептами, и у меня появилось много новых любимых блюд. Я даже начала участвовать в конкурсах на кулинарных сайтах, чтобы получить больше вдохновения и идей, как менять мой стиль питания.

  11. avatar

    Я всегда любила открыть для себя новые виды еды. Когда мне посоветовали следовать даш-диете, я чувствовала, что это открытие возможностей, которое было нужно моему организму. Вместо того, чтобы ограничивать себя, я начала испытывать удовольствие от изучения новых продуктов и определения их лучшего использования в кулинарии.

  12. avatar

    Я была удивлена, когда изучила даш-диету, насколько схожа она с общепринятыми правилами здорового питания. Теперь, когда я следую ей, у меня появился многолетний план для поддержания моего здоровья и контроля гипертонии. Я рада, что я могу делиться этим опытом с друзьями, которые тоже бывают скептически настроены по отношению к диетам.

  13. avatar

    Моя дочь договорилась серьезно взяться за здоровый образ жизни, когда ей была поставлена диагноз гипертония. Мы начали исследовать лучшие методы контроля данного заболевания, и даш-диета стала нашим фаворитом. Привыкающие за считаные дни вкусовые привычки позволяют нам контролировать наше давление и чувствовать себя более уверенно в будущем.

  14. avatar

    У меня всегда было высокое давление. Раньше я считала, что нет сил справиться с этим заболеванием. Но когда меня посоветовали попробовать даш-диету, я решила, что это это последний шанс изменить свое положение. Я начала изучать рецепты и потихоньку повторно запомнила продукты, входящие в даш-диету. Теперь я уверена, что я могу контролировать свое состояние и отказаться от дозировки лечения.

  15. avatar

    Мне всегда было трудно поддерживать свое здоровье, потому что я была перегружена работой и другими делами. Но когда моя сестра была диагностирована гипертония, мы начали изучать ее вместе. Мне всегда было интересно узнать больше о рецептах, и моя сестра продолжала изучать даш-диету, которую мы начали изучать. Благодаря этому я смогла найти новых комфортных заменителей для моего обычного рациона и поддерживаю свое здоровье на всех уровнях.

  16. avatar

    Я лично столкнулась с гипертонией в возрасте 30 лет. Я страдала постоянной головной болью и усталостью. Моя врач рекомендовала мне даш-диету. Я изменила свой рацион, добавив больше овощей и фруктов, уменьшив количество соли, употребляемой в пищу. Через пару недель я заметила улучшение своего самочувствия. Моя головная боль уменьшилась, а давление стабилизировалось.

  17. avatar

    Одна из моих подруг страдает от гипертонии, и она решила использовать даш-диету для контроля своего давления. Она уменьшила потребление продуктов с высоким содержанием соли, таких как сыр и мясо, а также добавила больше овощей и фруктов в свой рацион. После нескольких недель она заметила, что ее давление стало более стабильным, что улучшило ее здоровье и настроение.

  18. avatar

    Несколько лет назад моя мама разработала гипертонию. Мы решили попробовать даш-диету как средство контроля давления. Мы уменьшили потребление соли и стали употреблять больше овощей и фруктов. Эти изменения помогли контролировать давление моей мамы и снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний.

  19. avatar

    Как девушка, которая страдала от гипертонии уже несколько лет, я решила попробовать даш-диету. Я изменила свой рацион, добавив больше зеленых овощей и фруктов, а также снизила потребление соли. Я заметила, что мое давление стало более стабильным, а мои головные боли перестали так часто появляться.

  20. avatar

    Одна из моих коллег страдает от гипертонии уже несколько лет. Она начала использовать даш-диету, чтобы контролировать свое давление. Она стала употреблять больше овощей и фруктов, а также снизила потребление соли. Эти изменения помогли ей контролировать свое давление и повысить уровень своей энергии.

  21. avatar

    Я страдала от гипертонии многие годы, прежде чем начала использовать даш-диету. Я начала употреблять больше овощей и фруктов, а также сократила количество соли в своей ежедневной диете. Эти изменения помогли мне контролировать мое давление и улучшили мое здоровье в целом.

  22. avatar

    Одна из моих друзей страдает от гипертонии, и она использовала даш-диету для контроля своего давления. Она сократила потребление соли и добавила больше овощей и фруктов в свой рацион. Эти изменения помогли ей контролировать свое давление и уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

  23. avatar

    Как девушка, которая решила контролировать свой давление, я начала использовать даш-диету. Я уменьшила потребление соли и добавила больше овощей и фруктов в свой рацион. Я заметила значительное улучшение своего самочувствия, и мое давление стало более стабильным.

  24. avatar

    Моя тетя решила использовать даш-диету для контроля своего общего здоровья и здоровья сердца. Она начала употреблять больше овощей и фруктов, а также отказалась от продуктов, содержащих высокое количество соли. Эти изменения помогли ей уменьшить свой риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и улучшить ее общее здоровье.

  25. avatar

    Я знаю много людей, которые используют даш-диету в своей повседневной жизни, чтобы контролировать свое давление и поддерживать свое общее здоровье. Многие из них начали употреблять больше овощей и фруктов и сначала сократили количество соли. Эти изменения помогли им улучшить их самочувствие и здоровье.

  26. avatar

    Моя бабушка начала использовать даш-диету для поддержания своего общего здоровья и здоровья сердца. Она начала употреблять больше овощей и фруктов и сократила количество соли в своей диете. Эти изменения помогли ей контролировать свое давление и уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

  27. avatar

    Одна из моих знакомых страдает от гипертонии, и она решила использовать даш-диету для контроля своего давления. Она начала употреблять больше овощей и фруктов и сократила количество соли в своей ежедневной диете. Эти изменения помогли ей контролировать свое давление и улучшить здоровье.

  28. avatar

    Как девушка, которая решила заняться своим здоровьем, я решила использовать даш-диету. Я начала употреблять больше овощей и фруктов, а также сократила количество соли в своей ежедневной диете. Эти изменения помогли мне улучшить мое здоровье и контролировать мое давление.

  29. avatar

    Моя мама страдает от гипертонии на протяжении нескольких лет. Она решила использовать даш-диету для контроля своего давления. Она начала употреблять больше овощей и фруктов, а также снизила количество соли в своей диете. Эти изменения помогли ей улучшить ее здоровье и контролировать ее давление.

  30. avatar

    Одна из моих близких подруг решила использовать даш-диету для контроля своего давления. Она начала употреблять больше овощей и фруктов и уменьшила количество соли в своей ежедневной диете. Эти изменения помогли ей контролировать свое давление и улучшить ее здоровье в целом.

preload
close
up