Сбалансированное питание женщины после 40 и его правила и основы
девушка готовит салат Фото автора Gustavo Fring: Pexels

Что полезно женщинам после 40 в питании – ТОП-10 антивозрастных продуктов

Софья Корзунова

Автор

Практикующий нутрициолог с высшим медицинским образованием по специализации...

Мария Бубнова

Эксперт

Диетолог с опытом более 15 лет. Имею квалификацию нутрициолога. Составляю и...

В каком бы возрасте ты не находилась, выглядеть моложе, быть красивой и здоровой – естественное желание каждой женщины.  И это все в твоих руках, а точнее, в твоей тарелке. А существуют ли продукты, которые могут повернуть время вспять? Возможно, но пока ученые в поисках. Но что-то уже доказано экспертами: после 40 питание женщин должно меняться с учетом возрастных особенностей и потребности в питательных веществах.

Как меняется питание после 40

авокадо без косточки
Фото автора Ellie Burgin: Pexels

Почему твой стиль питания должен отличаться после 40 лет? Было бы нелогично утверждать, что в 40 лет метаболизм и другие процессы в организме такие же, как в 20-25. Тело меняется с возрастом, это естественный процесс, и в твоих силах помочь ему, улучшив свое питание. Основные принципы в питании женщин за 40 такие:

  • Свежесть и натуральность продуктов. В любом возрасте это важно, но особенно зрелому женскому организму для поддержания молодости нужны максимально качественные продукты.

Натуральные – значит минимально обработанные, без добавления консервантов, с низким содержанием соли и сахара. Питание после 40 – из простых продуктов!

  • Соблюдение баланса БЖУ. С возрастом энергозатраты снижаются, так как образ жизни становится более рутинным. Двигаешься меньше, и расход твоей энергии снижается примерно на 10% каждые 10 лет. А энергию тебе в первую очередь углеводные продукты, поэтому важно корректировать свой рацион с возрастом.
  • Трехразовое питание. Важно, чтобы каждый прием пищи был полноценным, а ужин не позднее трех часов до сна. Если необходимы перекусы – пару раз в день допускается, но не нужно постоянно что-то жевать. Частые перекусы провоцируют выброс инсулина. А он способен накапливать жировую ткань.
  • Практиковать интервальное голодание. По статистике, женщины с годами набирают вес быстрее мужчин. Это связано с тем, что выработка женского гормона эстрогена начинает постепенно снижаться за 6-7 лет до наступления менопаузы. И особенно у женщин, склонных к полноте, организм начинает активно запасать жир. Оптимальный промежуток для интервального голодания женщинам – 10/14, где последняя цифра показывает количество часов без пищи.
  • Разнообразие растительных продуктов и натуральных специй. Овощи и фрукты богаты антиоксидантами – веществами, замедляющими старение клеток. А специи, такие как куркума, кориандр, корица, положительно влияют на баланс глюкозы в крови.

От каких продуктов стоит отказаться

Можно ли есть все подряд и при этом не иметь проблем с лишним весом, морщинами, гормонами? Нутрициологи говорят, что нет. И если подружка тебе скажет обратное, не верь, и не проверяй на себе. С какими продуктами стоит попрощаться после 40 лет?

ТОП 5 продуктов, которые нужно исключить после 40 лет

ТОП 5 продуктов, которые нужно исключить после 40 лет

  • Сократи сахаросодержащие продукты: сладкие напитки, выпечку, конфеты. Избыток сахара провоцирует задержку жидкости в теле, как следствие – сухая кожа и морщины. И это только внешнее проявление возраста, но есть более серьезные внутренние нарушения. Например, негативное влияние избытка сахара на сосуды, поджелудочную железу и кишечник. Не стоит объедаться сладостями ни в молодом возрасте, ни в зрелом.
  • Сократи продукты с высоким гликемическим индексом. К ним относятся картофель, белый хлеб, макароны из рафинированной муки, мороженое. Их рекомендуют ограничить по той же причине высокого содержания сахара и большой калорийности.
  • Снизь потребление красного мяса. Оно содержит аминокислоту метионин, которая приводит к повышению другой аминокислоты – гомоцистеина. Если его много, это может привести к повреждению сосудов и тромбозам. После 40 допускается употреблять красное мясо 1-2 раза в неделю.
  • Снизь общую калорийность рациона. Радикальных мер не нужно, рекомендовано уменьшение на 300-500 ккал.

Лучшие антивозрастные продукты

Как построить свой рацион, и какие продукты сократить в нем ты знаешь. Теперь самое интересное – что делать для сохранения молодости? Сияющая кожа начинается не с крема от морщин, а с того, что ты ешь каждый день. Но эти антивозрастные продукты могут помочь и не только в этом.

  • Брокколи – кудрявая капуста на страже твоей молодости. Она содержит витамин С, необходимый твоему организму для выработки коллагена – белка эластичной и свежей кожи. Витамин К и кальций в брокколи – это тандем для предотвращения остеопороза. А антиоксидант лютеин укрепляет память и зрение.
  • Черника такая насыщенно-фиолетовая благодаря антоциану. Этот антиоксидант тормозит старение: защищает твою кожу от повреждений ультрафиолетом и от негативного влияния стресса. А еще он предотвращает связанную с возрастом потерю коллагена.
  • Шпинат – листовой овощ, богат антиоксидантами, которые помогают насыщать твое тело кислородом. И тормозят окисление, то есть раннее старение клеток. Шпинат является для тебя источником магния, железа, жирорастворимых витаминов А, Е и К и витамина С. Витамин А нужен для укрепления и блеска волос, а витамин К уменьшает воспаление.
  • Миндаль – самый «женский» орешек. Богат омолаживающим витамином Е, полезными жирами и белком. Эти питательные вещества из миндаля хорошо усваиваются твоим организмом. Витамин Е уменьшает повреждение кожи главным фактором фотостарения – ультрафиолетом, поддерживая твою кожу здоровой и сияющей.
  • Лосось знаменит Омега-3 жирными кислотами. Для женщин особенно значима из среди них эйкозапентаеновая кислота (EPA), которая сохраняет кожу увлажненной и защищает от разрушения коллагена.
  • Авокадо борется за твою молодость – в нем много витамина А, Е и К. Эффект восхитителен – каротиноиды в авокадо обновляют клетки кожи, блокируют негативное влияние токсинов и по некоторым данным даже могут защитить от рака кожи.
  • Семена граната – сладкие маленькие зернышки с сильным омолаживающим эффектом. Этот фрукт помогает сохранить в коже коллаген, разгладить и смягчить кожу. Он богат железом и витамином С, магнием и кальцием. И не бойся есть гранат вместе с косточками, в них полезные эфирные масла для защиты сосудов.
  • Кресс-салат работает, как внутренний антисептик кожи, улучшает микроциркуляцию, и в итоге твоя кожа будет насыщена кислородом. Эта зелень богата разными минералами, а также поддерживает здоровье щитовидной железы благодаря содержанию в ней йода.
  • Красный болгарский перец насыщен каротиноидами – пигментами, придающими овощу яркий цвет. Их свойства – защищать организм от воспаления и помогать обновлению клеток. А содержание витамина С в перце в четыре раза выше, чем в цитрусовых.
  • Батат ярко-оранжевого цвета благодаря антиоксиданту бета-каротину. В твоем организме он превращается в витамин А – уже известный тебе «омолаживатель» кожи.  А еще этот восхитительный овощ богат витаминами С и Е, которые препятствуют старению клеток.

Полноценно питаться и поддерживать здоровый вес необходимо в любом возрасте. А после 40 питаться максимально здоровой пищей – долг каждой женщины! Красота и молодость всегда идут изнутри и дают тебе приятный бонус в виде здоровой и сияющей внешности.

Комментарии

Комментарий появится после модерации

close
up