Что ты знаешь о фолиевой кислоте? Только то, что она нужна беременным? Очень плохо, если это все, что ты знаешь об этом веществе.
Да, фолиевая кислота особенно нужна беременным женщинам в период планирования беременности и в период вынашивания ребенка. Достаточное количество этого вещества в крови матери снижает риски развития пороков развития плода. Врачи прописывают фолиевую кислоту всем без исключения будущим матерям и рекомендуют женщинам озаботится достаточным уровнем этого вещества еще в период планирования беременности.
В этой статье:
Только ли беременным показан витаминПольза витамина B9Метаболизм фолиевой кислотыКакие продукты богаты содержанием фолиевой кислотыТолько ли беременным показан витамин
Фолиевая кислота не только влияет на здоровье вынашиваемого ребенка. Она в равной степени нужна и детям, и мужчинам, и женщинам. Только мало кто об этом знает, искренне веря, что фолиевая кислота нужна только беременным.
Фолиевая кислота известна еще под названием витамина B9. А свое «кислотное» название вещество получило в 40-х годах прошлого века от слова «лист». В то время было установлено, что фолиевой кислотой богаты листья шпината и петрушки, что и определило название. Большую часть этого вещества ты получаешь с едой.
Некоторая часть витамина синтезируется в кишечнике. Пересмотри свой рацион – на твоем кухонном столе наверняка редко появляются продукты, богатые фолиевой кислотой.
Польза витамина B9
Чем же все-таки полезен этот витамин и почему его так важно употреблять в достаточном количестве и особенно будущим мамам? Ответ прост: все дело в функциях фолиевой кислоты в твоем организме.
Витамин B9 участвует в целом ряде жизненно важных процессов:
- необходим для формирования здоровых клеток крови.
Фолиевая кислота (витамин В9): причины дефицита, в каких продуктах, краткий обзор
И лейкоциты, и эритроциты перестают выполнять свои функции при нехватке фолиевой кислоты. Возможно даже тяжелое заболевание – мегалобластная анемия.
- с ее помощью вырабатываются важные нейромедиаторы, которые контролируют сон, аппетит и настроение.
Бывает так, что низкий уровень фолиевой кислоты вызывает нарушения сна и даже лишний вес. Прежде, чем садиться на диету, проверь уровень B9. Возможно тебе и не худеть нужно, а всего лишь пропить курс витаминов.
- участвует в белковом метаболизме и обеспечивает синтез ДНК и РНК.
- необходим при быстром росте организма (под это понятие как нельзя очно попадает беременность).
Без фолиевой кислоты невозможно формирование у плода здоровой мышечной и нервной систем.
- не зря врачи рекомендуют женщинам (да и мужчинам тоже!) во время планирования беременности пить фолиевую кислоту.
Она влияет на способность к деторождению.
- витамин В9 принимает участие в синтезе иммуноглобулинов – белков, без которых невозможна работа иммунной системы.
- еще один плюс для женщин – фолиевая кислота нормализует менструальный цикл и отодвигает наступление климакса.
- если в твоем анамнезе у родственников есть заболевания крови и рак крови – то витамин B9 поможет снизить риски возникновения этих болезней у тебя.
Метаболизм фолиевой кислоты
Витамин B9 в продуктах находится в связанном виде и напрямую поступать в ткани и органы не может. Перевариваясь, пища, содержащая фолиевую кислоту, высвобождает ее. После этого кишечная стенка впитывает витамин и так витамин попадает в кровь, а затем – в органы и ткани. Процесс усвоения фолиевой кислоты сложен, на каждом из этапов какая-то часть витамина теряется. Если продукты, содержащие фолиевую кислоту, термически обрабатываются, то витамин разрушается.
Съеденное количество витамина В9 частично не усваивается. Это может происходить по многим причинам: например, при нехватке ферментов и бактерий в пищеварительном тракте. Никотин, этанол, оральные контрацептивны, противосудорожные средства и многие другие препараты изменяют работу кишечника, что тоже приводит к плохому усвоению фолиевой кислоты.
Причиной хронического низкого уровня витамина В9 может быть генетическая предрасположенность. Многие хронические заболевания препятствуют правильному усвоению фолиевой кислоты.
Также стоит учесть режим питания. Если ты ешь одно и то же каждый день, голодаешь и лишаешь себя каких-либо продуктов без замены им, то таким поведением ты вызываешь нехватку не только фолиевой кислоты, но и многих других жизненно важных микроэлементов.
Какие продукты богаты содержанием фолиевой кислоты
Вместо того, чтобы бежать в аптеку и восполнять запасы витамина В9 в своем организме лекарствами, пересмотри свое меню. Много ли ты ешь продуктов, богатых В9? Чтобы уверенно ответить на этот вопрос, ниже внимательно просмотри список самых «фолиевокислотных» продуктов.
- Куриные потрошки
Да-да, именно субпродукты домашней птицы, всякие печени-почки-сердечки очень полезны и содержат до 770 микрограмм на 100 грамм продукта. Однозначно не все любят потрошки. Но найти «свой» рецепт можно. И время от времени есть, чтобы организм не испытывал нехватку в витамине В9.
- Телячья печень
Ее тоже не все любят, но высокое содержание фолиевой кислоты должно перевесить нелюбовь к этому продукту. Кроме витамина В9, коего в телячьей печени до 400 микрограмм, в этом продукте много железа.
- Шпинат
Если мясные субпродукты тебе совсем не по душе, то обрати внимание на шпинат. Его можно найти круглый год и приготовить с ним немало вкусных блюд. 100 грамм свежего шпината обогатят твой организм на 190 микрограмм фолиевой кислоты.
- Нут
Хумус, гарниры и супы, салаты и мясное рагу – все эти блюда должен объединять нут, который богат фолиевой кислотой. он – один из лидеров по содержанию этого вещества среди бобовых, поэтому удели чемпиону внимание и почаще добавляй его в свой рацион. Целых 170 микрограмм на 100 грамм продукта заслуживают уважения.
- Спаржа
Кроме фолиевой кислоты, которой аж 150 микрограмм на 100 грамм свежего продукта, спаржа славится высоким содержанием железа и марганца, витаминов А, С и Е. Добавляй этот овощ в салаты или делай ее королевой стола, готовя ее с кускусом и другими овощами.
- Спагетти
Неожиданно, но и они тоже попали в этот список рекордсменов по содержанию фолиевой кислоты. Поэтому не спеши убирать их из своего диетического рациона – на 100 грамм продукта приходится порядка 100 микрограмм В9.
- Авокадо
Этот фрукт очень любят диетологи и не зря. Насыщенный омега-3 кислотами, он еще богат и другой кислотой – фолиевой. В 100 граммах содержится 80 микрограмм В9.
- Брокколи
Зеленые овощи славятся высоким содержанием фолиевой кислоты и брокколи не исключение. На 100 грамм приходится 70 микрограмм В9.
Высоким содержанием фолиевой кислоты могут похвастать еще семечки подсолнухов и апельсины, но им далеко до тех высот, которых достигли продукты из списка выше. Почаще добавляй рекордсменов в свой рацион, чтобы твой организм оставался здоровым.
Кристина
Я всегда стараюсь уделять внимание своему питанию и обогащать его продуктами, богатыми фолиевой кислотой. Я заметила, что когда я регулярно употребляю такие продукты, у меня есть больше энергии, и я чувствую себя более здоровой. Это стало неотъемлемой частью моей здорового образа жизни.
аноним
Я обратила внимание, что фолиевая кислота играет важную роль в поддержании красоты и здоровья моей кожи. Когда я включаю в свой рацион продукты, богатые этим витамином, моя кожа становится более сияющей и упругой. Это еще одна причина, по которой я стараюсь употреблять продукты, содержащие фолиевую кислоту, регулярно.
➤︎ β︎◯︎oOℳ
Фолиевая кислота имеет особое значение в период планирования беременности и беременности самой по себе. Я была осведомлена о том, что этот витамин играет важную роль в развитии плода и предотвращении некоторых врожденных пороков. Поэтому я стараюсь включать в свой рацион продукты, богатые фолиевой кислотой, чтобы обеспечить оптимальное здоровье для будущего малыша.
(Katolina)
Когда я узнала о связи фолиевой кислоты с нормализацией уровня гормонов, это заинтересовало меня особенно. Я столкнулась с проблемами гормонального дисбаланса, и поэтому включила в свой рацион продукты, содержащие фолиевую кислоту. Постепенно я заметила улучшение своего общего состояния и баланса гормонов.
Smoky_stil
Когда я заметила, что у меня часто возникает усталость и недостаток энергии, я обратилась к фолиевой кислоте в качестве естественного способа улучшить свое самочувствие. Я начала употреблять больше продуктов, богатых этим витамином, и заметила, что моя энергия увеличилась, и я чувствую себя более бодрой и активной. Это дало мне дополнительную мотивацию поддерживать баланс фолиевой кислоты в моем рационе.
ⓚⓢⓔⓝⓘⓐ
Я всегда обращаю внимание на питательность продуктов, особенно когда речь идет о фолиевой кислоте, так как она играет важную роль в поддержании здоровья. Знаете ли вы, что много фолиевой кислоты можно найти в овощах, таких как шпинат, брокколи и спаржа? Я стараюсь добавлять эти продукты в свой рацион, чтобы обеспечить достаточное количество этого витамина в моей диете.
Love the Forever
Фолиевая кислота также содержится во многих фруктах. Я с удовольствием употребляю цитрусовые фрукты, такие как апельсины и грейпфруты, которые богаты этим витамином. Кроме того, авокадо и манго также являются хорошими источниками фолиевой кислоты. Включение этих фруктов в мой рацион помогает поддерживать здоровье и восполнять запасы этого важного витамина.
Лидия
Если речь идет о продуктах животного происхождения, то я предпочитаю употреблять яйца. Они содержат фолиевую кислоту и множество других полезных питательных веществ. Яйца легко включить в различные блюда, будь то омлеты, салаты или выпечка. Кроме того, я также обращаю внимание на мясо птицы, такое как курица и индейка, которое также содержит этот важный витамин.
YaRoon
Не стоит забывать о зерновых продуктах, которые могут быть хорошим источником фолиевой кислоты. Я предпочитаю употреблять цельнозерновые продукты, такие как овсянка, киноа и цельнозерновый хлеб. Они не только содержат фолиевую кислоту, но и обладают множеством других полезных питательных веществ, которые помогают поддерживать здоровье и энергию.
Наталья
Для меня особенно важно употреблять продукты, богатые фолиевой кислотой, во время беременности или планирования беременности. Горох, бобы и другие бобовые культуры являются отличным источником этого витамина. Они также богаты белком и пищевыми волокнами, что делает их идеальным выбором для здорового питания. Помимо этого, я также рекомендую обратить внимание на орехи и семена, такие как миндаль, фисташки и семена подсолнечника, которые могут быть отличным дополнением к рациону источником фолиевой кислоты и других питательных веществ.
One_moment
Фолиевая кислота также содержится в различных видов рыбы, особенно в лососе и треске. Я стараюсь регулярно включать эти виды рыбы в свой рацион, чтобы получить не только фолиевую кислоту, но и другие полезные жирные кислоты, такие как омега-3.
снешшка
Молочные продукты, такие как молоко, йогурт и творог, также могут быть источником фолиевой кислоты. Я предпочитаю выбирать нежирные варианты этих продуктов, чтобы получить питательные вещества без избыточного содержания жира.
Белочка
Некоторые овощи и зелень также содержат высокое количество фолиевой кислоты. Например, спаржа, брокколи и цветная капуста являются отличными источниками этого витамина. Кроме того, листовые зеленые овощи, такие как шпинат и руккола, также богаты фолиевой кислотой. Я стараюсь включать эти продукты в свои салаты и гарниры, чтобы получить максимальную выгоду для здоровья.
Simka
Важно помнить, что приготовление продуктов также может влиять на содержание фолиевой кислоты. Чтобы сохранить большую часть этого витамина, рекомендуется выбирать методы приготовления, такие как тушение или парение, вместо длительного варения или жарки.
relazar
Наконец, стоит отметить, что в случае нехватки фолиевой кислоты в рационе можно обратиться к пищевым добавкам, которые содержат этот витамин. Однако я рекомендую получать большую часть фолиевой кислоты из естественных источников питания, поскольку они также предоставляют другие полезные питательные вещества, необходимые для нашего здоровья.
ru⎳evoi☺•٠-
Фолиевая кислота оказывает положительное влияние на мое настроение и эмоциональное состояние. Я заметила, что когда я получаю достаточное количество этого витамина, моё настроение становится более стабильным и поднимается. Это особенно важно для меня в периоды стресса и эмоциональной неустойчивости, когда фолиевая кислота помогает мне чувствовать себя более уравновешенной и спокойной.
Детка Х
Одной из причин, по которой я уделяю внимание фолиевой кислоте, является ее положительное влияние на здоровье сердца. У меня в семье есть предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниям, поэтому я стараюсь включать в свой рацион продукты, богатые фолиевой кислотой. Я знаю, что этот витамин помогает поддерживать здоровье сердца и сосудов, и это дает мне дополнительную мотивацию заботиться о своем сердечно-сосудистом здоровье.
Ня^_^
Фолиевая кислота имеет положительный эффект на здоровье волос и ногтей. Я заметила, что когда я употребляю продукты, содержащие этот витамин, мои волосы становятся более здоровыми, сильными и блестящими, а ногти – крепкими и не ломаются. Это помогает мне поддерживать красоту и ухоженность своих волос и ногтей.
likes21
Фолиевая кислота также играет важную роль в поддержании здоровой пищеварительной системы. Я обратила внимание, что когда я получаю достаточное количество этого витамина, у меня лучше усваиваются питательные вещества из пищи, и у меня нет проблем с пищеварением. Это особенно важно для меня, так как я стремлюсь к общему хорошему самочувствию и оптимальному здоровью.
Миряна
Фолиевая кислота играет важную роль в поддержании иммунной системы. Я заметила, что когда я употребляю продукты, богатые этим витамином, моя иммунная система становится сильнее, и я легче справляюсь с простудными заболеваниями и инфекциями. Это помогает мне поддерживать свое общее здоровье и предотвращать возможные заболевания.
❄♡Самая новогодняЯ♡☃️
Я всегда стремлюсь к здоровому образу жизни, включая правильное питание. Когда речь идет о фолиевой кислоте, я знаю, что она является важным витамином для моего организма. Итак, я стараюсь включать в свой рацион продукты, богатые фолиевой кислотой. Одним из них является шпинат. Этот зеленый листовой овощ содержит обилие фолата, который является активной формой фолиевой кислоты. Я добавляю шпинат в свои салаты, омлеты или смузи, чтобы получить не только фолиевую кислоту, но и другие полезные питательные вещества.
жoпka🙌🏻
Еще один продукт, богатый фолиевой кислотой, который я часто употребляю, это апельсины. Эти сочные фрукты не только богаты витамином C, но и содержат значительное количество фолата. Я предпочитаю есть апельсины в свежем виде или делать из них свежевыжатые соки. Это приятный способ получить не только фолиевую кислоту, но и поднять настроение свежими цитрусовыми ароматами.
•●•●Я—ТвоЯ●•●•
Манго – это еще один фрукт, который я люблю и который содержит значительное количество фолиевой кислоты. Кроме того, манго обладает сладким вкусом и сочной текстурой, что делает его прекрасным угощением. Я могу наслаждаться им в свежем виде, добавлять в фруктовые салаты или использовать в десертах. Приятно знать, что в процессе получения удовольствия от манго я также получаю пользу от фолиевой кислоты.
Аксинья
Орехи, особенно фундук и миндаль, также являются хорошим источником фолиевой кислоты. Я предпочитаю употреблять их в натуральном виде или добавлять в выпечку, йогурт или салаты. Эти орехи обладают не только богатым вкусом, но и предоставляют мне полезные питательные вещества, включая фолиевую кислоту, которая важна для поддержания моего здоровья.
juliana
Лосось – это не только вкусная рыба, но и отличный источник фолиевой кислоты. Я стараюсь включать лосось в свой рацион несколько раз в неделю. Этот морской деликатес содержит не только фолиевую кислоту, но и другие полезные питательные вещества, такие как омега-3 жирные кислоты. Я предпочитаю готовить лосось на гриле или запекать в духовке, чтобы сохранить его питательные свойства.