Лучший список продуктов с витамином Д: в какой еде он содержится
В каких продуктах содержится больше витамина D и в чём его польза Фото автора SHVETS production: Pexels

В каких продуктах содержится больше витамина D и в чём его польза

Автор

Слово "диета" вошло в мою жизнь раньше, чем о нем узнали мои сверстницы. ...

Мария Бубнова

Эксперт

Диетолог с опытом более 15 лет. Имею квалификацию нутрициолога. Составляю и...

Удивительно, но факт – витамин D единственный микроэлемент, который вырабатывается в организме человека под воздействием солнечных лучей. Еще более поразительный факт состоит в том, что даже для жарких регионов, где солнце балует своим вниманием постоянно, многие люди испытывают нехватку солнечного витамина.

Что уж говорить про те регионы мира, где солнышко появляется нечасто… Но ситуация поправима. В случае, если врач заметил у тебя нехватку солнечного витамина, то может быть применена специальная диета.

Для чего необходим витамин D организму

молоко в стакане
Фото автора Charlotte May: Pexels

Кальциферол, который мы знаем как витамин D, очень важен для усвоения кальция и фосфора. Наверняка ты не раз слышала, что солнечный микроэлемент идет рука об руку с кальцием. Недостаток витамина D в первую очередь отражается на здоровье костей и суставов.

У маленьких детей возникает рахит, который может оставить след на теле на всю оставшуюся жизнь. Кости становятся хрупкими, происходит их разрушение.

У взрослых тоже может возникнуть подобные заболевания – остеомаляция и остеопороз.

Кроме костей и суставов, нормальный уровень витамина D делает здоровыми мышцы, улучшает состав крови, влияет на красоту волос и кожи, повышает иммунитет. Обязательно узнай свой уровень солнечного витамина в крови и доведи его количество до нормы, это нужно твоему организму!

Функции витамина D

С его пользой худо-бедно разобрались, но вот функций у солнечного микроэлемента хоть отбавляй. Это:

  • помощь при усвоении кальция и фосфора, о важности чего говорилось выше;
  • влияние на фертильность. Низкий уровень витамина D приводит к высокой частоте выкидышей;
В каких продуктах больше всего витамина D?

В каких продуктах больше всего витамина D?

  • влияние на численность макрофагов, клеток, которые «пожирают» патогенные микроорганизмы;
  • контроль передачи нервного импульса в мышечный;
  • участие в регуляции углеводного и липидного обменов в твоем организме;
  • последние исследования показывают, что солнечный витамин сохраняет когнитивные функции в пожилом возрасте.

Солнечный витамин просто необходим твоему организму. Особенно, если ты в группе риска. Определенные люди в течение жизни могут сталкиваться с тем, что уровень солнечного витамина в их крови снижается.

  • В зону риска в первую очередь попадают пожилые люди.
  • Люди, страдающие заболеваниями пищеварительной системы, которые препятствуют всасыванию полезных веществ (например: целиакия, синдром мальабсорбции, болезнь Крона, застой желчи, эндокринная недостаточность поджелудочной, нарушения в работе печени).
  • Ожирение тоже приводит к нарушению усвоения витамина D.
  • Беременность тоже влияет на уровень солнечного витамина в крови. Почти каждая будущая мамочка в мире, вне зависимости от места проживания, испытывает нехватку витамина D. А это коренным образом может повлиять на ее самочувствие и здоровье нерожденного малыша.
  • Новорожденные и женщины в период грудного вскармливания тоже сталкиваются с нехваткой солнечного витамина. Недостаток этого микроэлемента одна из причин почему врачи рекомендуют вводить новорожденным в пищу смеси – в них есть все необходимые вещества. Материнское молоко небогато на солнечные витамины, а искусственное может восполнить недостаток.
  • Люди, которые длительное время употребляли глюкокортикоиды, противосудорожные и противогрибковые препараты, почти 100% испытывают дефицит витамина D.

Определение дефицита и избыток витамина D

При всех достоинствах солнечного микроэлемента, перебарщивать с ним не стоит. Только правильное количество этого микроэлемента принесет здоровье. Недостаток выражается такими симптомами:

  • боли в суставах и костях;
  • боли в мышцах без выраженной нагрузки на них;
Giphy
  • быстрая утомляемость;
  • постоянное чувство усталости;
  • частая смена настроения;
  • медленное заживление ран;
  • потеря волос;
  • повышенная потливость;
  • сухость кожи;
  • набор веса;
  • повышенное артериальное давление;
  • частые вирусные и инфекционные заболевания.

Если у тебя есть подозрения на нехватку витамина D, обратись к врачу. Обязательно сдай анализы на витамины, получи от врача расшифровку результата и при необходимость смени рацион или пропей курс «солнечных» препаратов. Но только под чутким руководством врача, самодеятельность ни к чему хорошему не приведет!

Может быть и так, что уровень витамина D в крови повышен. Почти во всех случаях виновато будет питание, или неумеренное употребление препаратов-кальциферолов. Симптомы достаточно яркие:

  • нарушения сна, инверсия сна (спать хочется днем, ночью – бессонница);
  • тошнота и рвота;
  • жажда;
  • частые мочеиспускания;
  • отсутствие аппетита;
  • снижение массы тела;
  • снижение артериального давления, аритмии;
  • судороги.

При остром отравлении витамином D симптомы ухудшаются, наблюдается сухость и шелушение кожи, диарея с острым неприятным запахом, сильные судороги.

Будь внимательнее при приеме лекарств-кальциферолов. Не пей больше положенного. И внимательно следи за тем, что ты ешь. Как и многие другие витамины, солнечный микроэлемент не хочет просто так усваиваться без своих друзей-товарищей. Обязательно ешь продукты, богатые витамином D вместе с небольшим количеством жирной пищи, это поможет хорошему усвоению.

Фото автора cottonbro: Pexels

Также оптимально сочетание витамина D с магнием и витамином A. Вместе они составляют отличные пары, которые взаимно помогают друг другу в нелегком деле усвоения.

Продукты, богатые витамином D

Чтобы получить солнечные ванны внутри твоего организма, необходимо поработать над рационом.

  • Рыба

Лучше нее не найти для организма источника витамина D. Лучшими сортами являются: горбуша, скумбрия, кета, сельдь, атлантический лосось. Рыбий жир и масло печени трески привнесу в твой организм еще больше пользы.

В зимние дни, когда солнца на кожу попадает мало, озаботься тем, чтобы рыбы у тебя в холодильнике было много. Но не забывай и про аптечные добавки – исследования показывают, что редко когда только изменения рациона хватает, чтобы удовлетворить потребность нашего тела в солнечном витамине.

  • Молочные продукты

Сыры (в особенности рикотта) и йогурты богаты не только на витамин D, но и на кальций. Только несмотря на пользу, употреблять эти продукты стоит умеренно, чтобы не поправиться.

  • Яйца
Фото автора ROMAN ODINTSOV: Pexels

Съедая хотя бы пару-тройку яиц в неделю ты однозначно повысишь уровень витамина D в организме. Особенно большое его содержание в яичных желтках.

  • Грибы

Знаешь, что у тебя общего с грибами? Вы производите витамин D на солнце! А при недостатке можешь съесть своего коллегу по выработке солнечного микроэлемента.

  • Овощи

Почти все темно-зеленые овощи богаты на витамин D. Брюссельская капуста, шпинат, кабачок, патиссон, листовая капуста. Также в них есть еще и кальций.

Есть немало полезных продуктов, которые повысят уровень витамина D в твоем организме. Правильно комбинируй их и не забывай про жирную добавку, витамин A и магний для лучшего усвоения.

Витамин D просто необходим тебе если речь идет о здоровье. Красота кожи, волос, ногтей и хорошее самочувствие зависит от его уровня в твоем организме. Не лишай себя возможности жить по-настоящему здорово и обязательно следи за уровнем солнечного микроэлемента.

Комментарии

Комментарий появится после модерации

  1. avatar

    я вот, честно признаюсь, иногда делаю такую ерунду, особенно когда на улице зима и солнце редкость. ведь это витамин счастья, а кто его откажется принять? ну а когда лето, тогда я вообще просто живу на улице, чтобы набраться солнечной энергии и витамина d!

  2. avatar

    Витамин D идеально подходит для нашего климата. У нас же, дай Бог, полгода солнца. Как же оно быстро пропадает! Честно говоря, я даже не знаю, как выживают без него. Это наш личный резерв солнца в банке

  3. avatar

    Моя подруга недавно рассказала, что у неё был недостаток этого витамина, и она начала принимать специальные препараты. Она утверждает, что ей стало лучше: уровень энергии поднялся, сон стал глубже, а иммунитет укрепился. Я подумала, может и мне стоит попробовать? Хотя, наверное, лучше сперва проконсультироваться с врачом. В любом случае, Витамин D заслуживает внимания.

  4. avatar

    В России особенно его не хватает, особенно в серых зимних днях. Меня в этом году просто не отпускала усталость и сонливость, и только когда я начала принимать Витамин D, стало лучше. Да и внешность улучшилась, кожа как-то свежее стала

  5. avatar

    меня всегда преследуют зимние хандры и усталость. но как только я начинаю принимать витамин d, все меняется! мое настроение поднимается, я становлюсь более активной и энергичной. чувствую себя просто супергероем! конечно, я не забываю о том, что солнечные ванны – лучший источник витамина d. но если солнце редко радует нас своим присутствием, то добавки с витамином d становятся настоящим спасением. витамин d – мой верный союзник в борьбе с зимней хандрой!

  6. avatar

    я никогда особо не задумывалась о Витамине D до тех пор, пока врач не сказал, что у меня дефицит. Теперь я каждый день бегаю на солнце, будь что будет. И чувствую себя лучше! Я даже заметила, что настроение стало стабильнее.

  7. avatar

    витамин d связан с улучшением настроения! и солнце его нам дает! так что я решила отложить все дела и отправиться в парк загорать на полчасика каждый день. пусть люди странно смотрят, но мое настроение важнее. и вот, честно говоря, стало лучше!

  8. avatar

    О Витамине D я слышала много всего интересного! Но честно говоря, я не очень хорошо владею всей этой научной терминологией. Но моя бабушка всегда говорила, что витамин D – это “витамин солнца”. Она рассказывала, что в её юности они получали его исключительно от солнечных лучей и почти не болели. Так что я пытаюсь следовать её советам и проветривать квартиру, когда солнце яркое, и получать свою дозу света и Витамина D. Пока что здоровье держится на высоте!

  9. avatar

    Я раньше и не подозревала, как важен он для нашего здоровья. Всю зиму была в таком унынии, а как только начала принимать Витамин Д3, стала чувствовать себя просто чудесно! Энергия появилась, настроение поднялось, даже цвет лица изменился. Теперь я рекомендую его всем своим подругам, особенно в холодное время года.

  10. avatar

    Я начала его принимать, потому что часто страдаю от хронической усталости, и вот через некоторое время заметила, что эта проблема почти исчезла. Не только энергия появилась, но и мое настроение стало лучше. Теперь рекомендую Витамин Д всем, кто страдает от недостатка солнца и витаминов!

  11. avatar

    Врач мне сказал, что у меня дефицит Витамина Д. Понятно, что зимой мало солнца, но я и не подозревала, что это может так сказаться на моем организме. Сейчас начну принимать специальные добавки, чтобы нормализовать уровень витамина. Жду, что это поможет мне избавиться от постоянной усталости.

  12. avatar

    я никогда раньше не задумывалась о витаминах, но после того, как моя подруга порекомендовала мне обратить внимание на Витамин Д, я стала его принимать. И знаете, это была лучшая рекомендация! Я чувствую себя полностью обновленной и заряженной энергией. Теперь могу справиться с повседневными задачами с легкостью и не уставать.

  13. avatar

    с Витамином D у нас в России всегда напряжка. Лето проходит в миг, а потом начинается этот вечный снег и темнота. Не знаю, как бы я выжила без дополнительного Витамина D.

  14. avatar

    а вы знали, что витамин д играет ключевую роль в укреплении нашего иммунитета? вот только зимой его не хватает так сильно! поэтому я регулярно принимаю добавки с витамином d, чтобы поддерживать свой организм в тонусе. к тому же, этот витамин полезен для здоровья наших костей и мышц. всем советую не забывать о витамине d, особенно в холодное время года!

  15. avatar

    Витамин D, наверное, самый недооцененный витамин у нас! Особенно зимой, когда солнца почти не видно, так и хочется запастись этим солнечным витамином. Я, например, недавно начала принимать его в виде добавки, и честно говоря, чувствую себя намного энергичнее. А еще говорят, что Витамин D полезен для иммунитета

  16. avatar

    когда на улице появляется солнце, я сразу выбегаю на прогулку, чтобы загореть и набраться этого бодрящего витамина. и честно говоря, это работает! мое настроение улучшается, энергия появляется, а еще моя кожа становится такой сияющей. а если солнце прячется за облаками, я не сдаюсь и принимаю специальные препараты с витамином d

  17. avatar

    мне важно отметить, что витамин d необходим для здоровья наших костей. он помогает организму усваивать кальций и фосфор, что является основой для крепких и здоровых костей. как женщине, я особенно обращаю внимание на это, учитывая, что риск развития остеопороза у женщин выше, чем у мужчин. поэтому я регулярно проверяю уровень витамина d в крови и стараюсь поддерживать его в норме.

  18. avatar

    живя в россии, мы не всегда можем получить достаточное количество солнечных лучей, которые необходимы для естественного синтеза витамина d в нашей коже. я даже провожу зимние каникулы в более теплых странах, чтобы набраться солнечного света. однако даже в этом случае я продолжаю принимать витамин d в качестве меры предосторожности, потому что я знаю, как важно поддерживать здоровый уровень этого витамина.

  19. avatar

    Я регулярно принимала его препараты по совету врача, потому что у меня был низкий уровень витамина D в организме. Честно говоря, я даже не заметила сразу, как он начал влиять на моё самочувствие, но постепенно моё настроение улучшилось, энергия появилась, и даже сон стал более качественным. Вот только надо помнить, что витамин D – это не панацея, и его нужно принимать в соответствии с рекомендациями врача

  20. avatar

    немного сомневалась в пользе витамина d до тех пор, пока мой врач не посоветовал его принимать. и, оказывается, у меня был недостаток этого витамина! после того, как я начала принимать добавки, я почувствовала значительное улучшение своего самочувствия. больше энергии, лучшее настроение и даже заметила, что волосы стали меньше выпадать

  21. avatar

    Меня всегда удивляло, как витамин может быть в качестве дополнительного средства. Но вот, когда почувствовала себя уставшей, анализы подтвердили дефицит Витамина D. Я начала принимать его в капсулах, и мне действительно стало легче. Теперь я рекомендую всем своим подругам витаминный курс!

  22. avatar

    витамин d – это действительно важный нутриент, особенно для жителей россии, где зимы длинные, а солнечных дней не так много. я всегда стараюсь поддерживать свой уровень витамина d, особенно в зимний период, когда солнце редко появляется. я часто слышу о связи между недостатком витамина d и проблемами со здоровьем, такими как ослабленная иммунная система, проблемы с костями и даже настроением. поэтому я предпочитаю принимать витамин d в виде добавки, чтобы быть уверенной в своем здоровье.

  23. avatar

    я заметила, что в последнее время все больше людей говорят о роли витамина d в поддержании иммунной системы. он помогает укреплять иммунитет и защищать организм от инфекций. когда я узнала об этом, я сразу начала обращать внимание на свой уровень витамина d. я стараюсь получать его из пищи, такой как жирные рыбы, молочные продукты и яичные желтки, но иногда прибегаю и к добавкам, чтобы быть уверенной в достаточном поступлении витамина в организм.

  24. avatar

    у меня всегда проблемы с кожей были, особенно зимой. но когда я начала принимать витамин d, мои проблемы почти исчезли. моя кожа стала гладкой и сияющей, а мне кажется, что даже морщины стали менее заметными. кстати, витамин d также способствует восстановлению волос и ногтей.

  25. avatar

    да он наш спаситель в холодное время года! я помню, как в прошлом году страдала от постоянного уныния и сонливости зимой. и только когда мне посоветовали начать принимать витамин d, жизнь стала лучше. он прямо поднимает настроение и дарит энергию!

  26. avatar

    Вчера в магазине наткнулась на новую марку витаминов с высоким содержанием Витамина Д

  27. avatar

    я стала изучать своё здоровье и выяснила, что у меня недостаток этого витамина. Потом я узнала, что его можно получать от солнца, и решила чаще проветривать квартиру и ходить на прогулки. Но зимой это было проблематично, и я начала принимать дополнительные витамины. Честно говоря, я заметила положительные изменения: улучшилось настроение, энергия появилась, и даже иммунитет стал крепче

  28. avatar

    я читала, что в России нередко наблюдается недостаток этого витамина из-за нехватки солнца, особенно зимой. Чтобы запастись витамином D, я стараюсь проветривать комнату, когда солнышко светит, и иногда делаю небольшие прогулки. Думаю, что это полезно для здоровья, хотя никаких сильных изменений не заметила. Но, в любом случае, ухаживать за своим здоровьем важно, и Витамин D в этом играет свою роль.

  29. avatar

    Как-то раз я прочитала про Витамин D и его связь с иммунной системой. С тех пор я стала поклонницей этого витамина. Ведь укрепление иммунитета особенно важно в наше время. Я теперь активно увлекаюсь спортом на открытом воздухе и стараюсь загорать каждый день, чтобы получить свою дозу Витамина D

preload
close
up