Соевая диета для похудения: меню на 7 дней со списком разрешённых продуктов

Старый друг лучше новых двух… И сколько бы диетологи не выдумывал новых диет и не открывали миру «сногсшибательную правду о пользе для похудения» обычных продуктов и не делали модными всяких экзотов, мы-то знаем, что ничего лучше проверенного веками нет.

Соя может выступать в роли абсорбента. Она впитывает вкусы и запахи, хотя сама она вкуса не имеет. С вкусом этого бобового можно поиграть и выбрать самое подходящее сочетания, которое нравится именно тебе.

Соевые бобы в последнее время все чаше и чаще встречаются даже в обычных магазинах, но побегать за качественным продуктом все же придется. Но оно того стоит! Неделя соевой диеты лишает тебя до 6-7 килограмм лишнего веса, при условии отсутствия голода и чрезмерных физических нагрузок. 

Правила соевой диеты

Как и любая другая диета, соевая диета ставит свои условия. И чтобы добиться действительно хороших результатов, стоит прислушаться к этим советам.

• Питайся часто, но маленькими порциями. Эта истина стара как мир, но все почему-то упорно ее игнорируют. Оптимальное количество приемов пищи – 4-5, примерно по 200 грамм еды на каждую.
• Пей достаточное количество жидкости. Не менее 1,5 литра чистой негазированной воды в сутки. К этому количеству жидкости можно добавить еще зеленый чай (обязательно без сахара), соки (лучше их разбавлять с водой в соотношении 1:1), морсы и компоты. Но никакой из этих напитков не заменит воды!
• Жарка на масле и на жире категорически запрещена. Жиросодержащие продукты вообще лучше исключить. В качестве заправок к салатам используй соевые соусы, оливковое масло или лимонный сок.
• Соль – тот еще заклятый враг организма в период похудения. Соль задерживает жидкость в организме, а вода, между прочим, выводит все токсичные вещества. Сократи потребление «белой смерти» до минимума.

• Вторую «белую смерть» – сахар, тоже стоит избегать. Чем меньше ты ешь сахара, тем лучше для тебя и твоей фигуры.
• «Входи» в диету правильно. За два дня до начала диеты откажись от жаренных, соленых, мучных, сладких блюд и немного сократи объем съедаемого за раз.

• «Выходить» из диеты тоже нужно постепенно. Сразу после окончания диеты не набрасывайся на привычные продукты, а продукт за продуктом возвращайся к привычному питанию. Идеально растянуть этот период до двух недель. Первую неделю возвращай себе завтраки, увеличивая их калорийность и разнообразие блюд, а на второй недели то же самое делай с обедами и ужинами. Этот последиетический период поможет стабилизировать конечный результат.
• Не забывай про спорт. Диета низкокалорийная, но несложны упражнения тебе не повредят.

В чем искать сою

Продукты, которые содержат сою и хорошо подойдут для диеты:

• Соевое молоко. Необычный напиток, который можно использовать как привычное тебе коровье молоко. Вари с ним каши, просто пей, смешивай с ягодами.
• Тофу. Странный сыр, который очень любят вегетарианцы и китайцы. Этот соевый продукт – отличная альтернатива мясу.

• Соевое какао. Без вкусностей никак нельзя, поэтому в грустные диетические дни вместо привычного кофе пей соевое какао.
• Соевое мясо. Недорогое, при добавке из специй – вкусное, а главное – совершенно диетическое.
• Соевый соус. Подойдет к любому блюду и добавит вкуса всему безвкусному. Но не перебарщивай с ним!
• Мисо. Густая паста из соевых бобов из японской кухни. Даже если ты не очень любишь азиатскую кухню, то попробовать все же стоит.
• Соевая лапша. Идеальная для похудения. Стоит добавить немного овощей или рыбы и вкусное блюдо готово.
• Соевый шоколад. Изредка можно побаловать себя такой сладостью. Но, как и всегда, хорошего много не бывает и быть не должно (особенно в отношении шоколада!).

Разрешенные продукты

Соевая диета богата на варианты блюд, тебе разрешено не мало продуктов, но остальные, не входящие в этот список – под запретом. Компанию соевым продуктам на неделю составят:

• Овощи (можно все, кроме картофеля, кукурузы и свеклы, их потрбление следует ограничить до минимума).
• Фрукты (можно все, но отдавай предпочтение несладким).
• Сухофрукты.
• Орехи.
• Крупы (разрешено не так уж и много – бурый рис, овсянка, гречка).
• Бобовые (горох, фасоль, чечевица).
• Грибы.
• Мед. Но не более столовой ложки в день.
• Мучные изделия. Разрешен только отрубной хлеб в количестве одного-двух кусочков в день.

• Рыба и мясо – изредка и только нежирные сорта.
• Молочные и кисломолочные продукты – можно все, что не превышает 1% жирности.
• Из напитков разрешены соки, компоты, морсы, зеленый чай, травяной чай, отвары трав. Но сахар добавлять в них нельзя!

Все остальные продукты и напитки должны покинуть пределы твоей кухни и под угрозой потери результата не появляться в твоей тарелке.

Меню на 7 дней соевой диеты

При желании ты и сама сможешь составить свой дневной рацион, ориентируясь на собственные вкусы, но ниже представлено меню, на которое ты должна равняться.

День 1

• Завтрак: соевое молоко, бутерброд из кусочка отрубного хлеба, с тофу и помидором (можно добавить несколько капель соевого соуса).

• Перекус: горсть сухофруктов.
• Обед: овощной суп, гречка и овощной салат (помидоры, огурцы и оливковое масло).
• Полдник: апельсин.
• Ужин: рыба на пару с овощами, соевая лапша.

День 2

• Завтрак: овсянка на соевом молоке с ложкой меда, травяной чай с хлебом.
• Перекус: горсть орехов.
• Обед: куриный бульон с кусочком курицы, салат из капусты, компот.
• Полдник: запеченные яблоко и груша.
• Ужин: соевое какао с соевым шоколадом.

День 3

• Завтрак: гречневая каша на соевом молоке, сок, банан.
• Перекус: горсть цукатов.
• Обед: бурый рис на пару с грибами и овощами, отварная куриная грудка.
• Полдник: соевое молоко, смешанное в блендере с ягодами.
• Ужин: канапе из тофу, болгарских перцев, отрубного хлеба и маслин.

День 4

• Завтрак: соевый творог с фруктами или ягодами, компот.
• Перекус: пара яблок.
• Обед: соевая котлета, соевая лапша и салат из овощей.
• Полдник: соевое какао и отрубной хлеб.
• Ужин: гороховое пюре с рыбой на пару, стакан сока.

День 5

• Завтрак: тосты из отрубного хлеба с тофу и помидорами, травяной чай с ложкой меда.
• Перекус: грейпфрут.
• Обед: овощной суп, салат из фасоли и овощей.
• Полдник: морковно-яблочное пюре.
• Ужин: запеченная курица с пара картофелин «в мундире», салат из болгарского перца и огурца.

День 6

• Завтрак: овсяная каша с фруктами, зеленый чай.
• Перекус: бутерброд с тофу и болгарским перцем.
• Обед: грибной суп, бурый рис с фасолью под соевым соусом.
• Полдник: абрикосы, бананы или персики.
• Ужин: винегрет, соевая лапша.

День 7

• Завтрак: запеченные яблоки с медом, травяной чай.
• Перекус: соевый творог.
• Обед: овощной суп, соевая лапша с соевым соусом.
• Полдник: пара груш.
• Ужин: рыба на пару с бурым рисом и овощным салатом.

Плюсы и минусы соевой диеты

Как и все на этом свете, соевая диета имеет свои плюсы и минусы. К достоинствам этой диеты можно отнести:

• Нет голода. У тебя пять приемов пищи, которые полны питательными блюдами. Для диеты не нужно ждать отпуска или выходным из-за страха потери сил и работоспособности. Ты можешь продолжать заниматься спортом (но переусердствовать тоже не стоит).
• В сое немало полезных веществ, и после недели такой диеты в организме будет много всяких полезностей.
• Соя способствует ускорению метаболизма и выводит токсины.
• Килограммы теряются с завидной скоростью.
• Соя богата на белки, что в сочетании с физическими нагрузками не только прогоняет лишние килограммы, но и позволяет получить красивый мышечный рельеф.

Минусы соевой диеты:

• Соя специфичная на вкус, а также может вызвать аллергию.
• Также такая диета провоцирует возникновения метеоризма и вздутие живота.
• За качественными продуктами придется побегать.
• Хорошая соя стоит дорого, особенно если продается в специализированных магазинах, де наценка еще выше.
• Соевая диета имеет достаточное количество противопоказаний: это любые хронические заболевания или острые состояния, беременность и лактация, возраст до 18 лет.

При соблюдении всех рекомендаций и советов, семидневная соевая диета станет хорошим другом. Но стоит внимательно отнестись к собственному самочувствию и закончить диету если она вам не подошла.