Орехи – это не только вкусный перекус, который легко взять с собой. Этот продукт невероятно полезен, за счет содержания во всех видов орехов полезных жиров. Они нужны для здоровья нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, помогают мозгу и служат хорошим источником энергии.
Сколько орехов можно съедать в день и какие полезнее
Но орехи, несмотря на все свои полезные свойства, очень калорийны. А еще у них слишком активный состав, и есть их бездумно нельзя. У каждого вида орехов есть свой лимит. Соблюдай его, чтобы орехи шли на пользу, а не во вред.
Грецкие орехи
Грецкие орехи – едва ли не самые популярные орехи среди своих сородичей. Они помогут всегда оставаться красивой, потому что содержат много веществ, благотворно влияющих на кожу, волосы и ногти. Насыщенные жирные кислоты помогут в работе мозга.
Регулярное поедание грецких орешков улучшит работу сердца и сосудов, а антиоксиданты снижают риск раковых заболеваний и препятствуют раннему старению. Вреда же от грецких орехов почти и быть не может, если ты не будешь превышать норму.
Максимум орешков в день – 30-50 грамм или 5-6 половинок (т.е. 2-3 цельных орешка).
Миндаль
Этот орех славится своей ценой. Очень он уж дорог. Но цена вполне оправдана, если учесть, сколько пользы организму эти орешки приносят. Он поможет снизить риск рака и сердечно-сосудистых заболеваний, поможет когнитивным функциям и пищеварению, позаботиться о качестве сна и красоте волос и кожи.
Ходит слух, что миндаль содержит цианистый калий. А все знают о ядовитости этого вещества. В миндале действительно есть цианистый калий, но чтобы отравиться, тебе придется съесть тысячи штук. Съесть столько ты не сможешь, хотя бы потому, что уже через несколько десятков почувствуешь проблемы с кишечником.
Ну а чтобы получить только пользу от миндаля, съедать в сутки можно до 40 грамм, это примерно 17-20 орешков.
Фундук
Этот орешек любят за нежный вкус. Но не стоит путать его с лесным орехом – они хоть и родственники, но фундук – окультуренный, а его брат – нет. Фундук при регулярном потреблении принесет пользу сердечно-сосудистой системе, поможет при анемии, укрепит зубы и кости, улучшит работу нервной системы и иммунитета.
Но фундук можно не всем. Запрещен он для тех, кто страдает от сахарного диабета, заболеваний печени, желудочно-кишечного тракта, беременным и кормящим женщинам.
Сколько орехов есть в день?
Да и в больших количествах его нельзя – рекомендуется ограничиться 5-8 штучками или 30-40 граммами.
Кешью
Кешью не орехи вовсе, а семена, но мировая ошибка позволила им войти в этот список. Кремовые орешки интересной формы помогут тебе бороться с болезнями сердца, с раковыми опухолями, предотвратят желчнокаменную болезнь, помогут работе мозга и улучшат состояние кожи.
Опасность кроется только в орешках, не подвергшихся термической обработке. Если кешью обработаны, то тебе ничего не грозит. Исключением станут лишь заболевания желудочно-кишечного тракта и камни в почках.
В сутки можно съесть 15-20 грамм кешью, это примерно 12 штук.
Кедровый орех
Мелкие орешки в толстенной скорлупе тоже вовсе и не орехи, а семена. Да и дерево, на котором они растут, не кедр, а кедровая сосна. Регулярное потребление этих «орешков» поможет тебе укрепить сердечно-сосудистую систему, нормализовать артериальное давление и предотвратить некоторые виды рака.
Но при переедании кедровые орешки сослужат тебе плохую службу – спустя несколько часов (а то и дней!) во рту появляется металлический привкус, а в еле – слабость, сонливость, головокружения, тошнота и рвота.
Максимальное количество орехов, которое ты можешь съесть в сутки без вреда для здоровья – 30 штук или 30 грамм.
Фисташки
Еще один орешек, о цене которого ходят легенды. Чаще всего фисташки можно встретить уже после вымачивания их в солевом растворе, хотя несоленый вариант куда полезнее. Фисташки благотворно влияют на иммунитет, синтез гормонов, они нейтрализуют свободные радикалы и помогают выводить тяжелые металлы.
Несмотря на то, что фисташки издавна считаются орешками «к пиву», лучше всего сочетать их с шампанским и легкими десертными винами, чтобы не нагружать пищеварительный тракт. И тебе не стоит их переедать – большое количество фисташек вызовет тошноту и расстройство пищеварения.
Самое большое количество фисташек, которое ты можешь съесть в день – 10-15 штук или 30 грамм.
Арахис
Эти орешки можно назвать самыми дешевыми в этом списке. Кроме этого, арахис даже не орех, а бобовое. Но все же называется он «земляной орех» и приносит большую пользу организму. Он снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, подходит для питания при сахарном диабете и противостоит появлению желчных камней.
Но следует внимательно отнестись к качеству орешков, которые ты ешь. Плесень на арахисе может быть ядовитой. Большое количество арахиса снижает усвояемость цинка и железа, поэтому его нельзя есть в больших количествах.
Рекомендуемое суточное количество арахиса – 30 грамм, 15-20 штук.
Пекан
Приятный нежный вкус пекана и определил его популярность в последние годы. Орешек поможет тебе избежать холестериновых бляшек, нормализует гормональный фон, нормализует состав и реологию крови, снижает воспалительные процессы, нормализует резистентность инсулина, оказывает обволакивающее действие на слизистую желудка.
Пекан не рекомендуется тем, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта и печени. Пожилым людям стоит совсем отказаться от этих орешком или ограничиться лишь парой штук – высокая калорийность и специфика состава орешка может вызвать несварение и тяжесть в желудке.
Максимальное количество орешков пекана в сутки – 6-7 орешков, примерно 30 грамм.
Бразильский орех
Этот орех напоминает своим видом мандарин – у него тоже есть дольки. И за полноценный орешек считается именно долька, а не целый «шарик». Бразильский орех улучшает работу щитовидной железы, стимулирует мозговую активность, улучшает пищеварение и уменьшает воспалительные процессы.
Кожура бразильского ореха должна быть тщательно очищена, она содержит афлатоксин, который негативно воздействует на печень. Также в бразильском орехе очень высок уровень селена и большое количество может вызвать пищевое отравление.
Максимальное количество бразильских орехов в день – 1-2, около 20 грамм.
Орехи могут стать отличным перекусом и интересным ингредиентом в блюдах. Но орехи могут стать и твоими врагами, если ты их переешь или у тебя есть аллергическая реакция. Заботься о своем здоровье и ешь орехи на пользу.
Ксю
грецкие орехи моя слабость! Я их просто обожаю и могу есть их килограммами. Этот невероятный вкус, сочетающийся с легкой горчинкой, просто необыкновенный. Когда у меня есть пакетик грецких орехов, мир теряет свой смысл – я просто наслаждаюсь каждым кусочком. А ещё я слышала, что они полезны для мозга и помогают улучшить память. Ну, это просто дополнительный повод их есть ещё больше!
Александра Матвияс
Я всегда стараюсь ими запасаться, потому что они добавляют блюдам такой особенный вкус и текстуру. Однажды я попробовала салат с грецкими орехами и сразу же влюбилась. Теперь я всегда добавляю их в салаты, тарты и кексы
ПуЛи_От_МамуЛи)
У нас в семье они всегда есть на столе во время праздников. И вообще, орехи – это такой классный перекус для меня. Я даже делаю свой собственный ореховый мусс, он получается такой нежный и ароматный. А еще, я слышала, что грецкие орехи содержат много полезных веществ, которые помогают укрепить иммунитет. Так что это и вкусно, и полезно!
Ђ๏₥Ђǻ
Когда я забываю перекусить и ощущаю падение энергии, они всегда приходят на помощь. Вкусные и сытные, они заряжают меня энергией и помогают сосредоточиться. Иногда я добавляю их в йогурт или омлет, чтобы придать блюдам неповторимый вкус и текстуру
Пава_ дивная
Я понимаю, что он вкусный и полезный, но его цена просто зашкаливает. Когда я пыталась купить его для выпечки, я чуть не упала в обморок от ценника. Почему он такой дорогой? Может, орехи из золота делают? Думаю, я буду ограничивать свое потребление этой вкусняшки только на особые случаи
ящик пандоры
честно говоря, я не понимаю, почему грецкие орехи так любят. я всегда пытаюсь добавить их в блюда, чтобы придать им какой-то особый вкус, но в конце концов они просто теряются в смеси. возможно, это просто не мой вкус, но я предпочитаю другие орехи, которые более выразительны и интересны.
Лика
миндальные орешки, ну просто вкуснятина! Хоть и дорогие, но так стоит каждую копейку, поверьте мне. Когда я первый раз попробовала их, я просто растаяла от восторга. Такой нежный, сладкий вкус, и еще и полезные витаминчики внутри! Правда, теперь у меня проблема – не могу остановиться, постоянно хочется еще и еще. Они просто завораживают, и даже цена не помеха. Ну, чего не сделаешь ради удовольствия!
Baby_ cat
Я всегда считала себя экономной девушкой, но когда рядом стоит эта золотая упаковка миндаля, все мои разумные рассуждения идут прахом. Что ж, считайте меня слабой, но я готова платить свои последние копейки за эту роскошь. И когда я закрываю глаза, чтобы полностью насладиться каждым кусочком, ощущаю себя настоящей королевой
КудРяшка
ну, что сказать о грецких орехах… я пыталась полюбить их, действительно пыталась. но каждый раз, когда я покупаю их, они такие скучные и безвкусные. может быть, мне не повезло с качеством, но почему они такие блеклые? я ожидаю, чтобы орехи были сочные и ароматные, а не просто пресными. для меня это большое разочарование.
DEWCA
Когда я наслаждаюсь этим орехом, словно погружаюсь в мир утонченности и элегантности. И что важно, он еще и полезен для здоровья! Так что я выбираю не только вкус, но и пользу. Да, порой приходится жертвовать некоторыми другими удовольствиями, чтобы позволить себе эту роскошь, но я считаю, что я заслуживаю лучшего.
F9V12RAY
да, миндаль вкусный и полезный, но мне кажется, его производители как-то загнули с ценой. ну, серьезно, кто может себе позволить регулярно есть этот орех? мне приходится выбирать между миндалем и другими не менее полезными продуктами, чтобы вписаться в свой бюджет. кажется, это роскошь только для богатых людей
Kadora
У нас вокруг какой-то национальный фетиш на этот орех. Мне всегда кажется, что продавцы специально завышают цены на него, чтобы создать впечатление, что это редкий и эксклюзивный продукт. Но я не попадаюсь на такие трюки, я предпочитаю разнообразие и экономию.
кИРа
Каждый раз, когда я смотрю на ценник миндаля, у меня сразу появляется стойкое ощущение, что он из золота. Возможно, он и богат на питательные вещества, но это не значит, что он должен быть столь дорогим. Я думаю, что существует множество других продуктов, которые могут предложить такую же пользу за более разумные деньги.
Homegirl
мой самый любимый перекус! Я всегда держу пару орехов в сумке, чтобы перекусить в офисе или во время прогулки. Они такие питательные и долго насыщают. А еще мне нравится их текстура, как будто каждый кусочек ореха хочет рассказать свою историю. А когда добавляю их в салат или выпекаю в печенье, получается настоящий вкусный шедевр!
Светик_конфетик
Я всегда покупаю свежие орехи на рынке, потому что вкус намного лучше, чем у магазинных. И когда мы собираемся с друзьями на пикник, обязательно беру с собой большую миску орехов. Они такие ароматные и хрустящие, прямо ммм! И еще, я слышала, что грецкие орехи очень полезны для мозга, так что это еще одна причина любить их!
ретроспопическая букашка
миндаль – моя слабость, но я постоянно страдаю, покупая его. вкусно, да, но цена заставляет меня задумываться о том, что возможно, есть альтернативы, которые будут менее обременительны для моего кошелька. мне кажется, производители миндаля слишком сильно завысили его стоимость, и это совершенно нормально выразить свое недовольство по этому поводу!
#&gven_pro
грецкие орехи! Я обожаю их! Вкуснейший перекус во время работы или вечернего просмотра любимого сериала. Они такие ароматные и хрустящие! Когда я чувствую запах свежих грецких орехов, сразу ощущаю, что настроение поднимается. А ещё они так полезны! Витамины, минералы, здоровье на высоте! Я всегда стараюсь добавлять грецкие орехи в салаты, выпечку или просто есть их в чистом виде. А как вы любите грецкие орехи?
серыйволк
Понимаю, что он полезный и все дела, но почему он должен быть таким недоступным для нашего бюджета? Я хочу заботиться о своем здоровье, но не по цене целой косметики! В итоге, каждый раз, когда я покупаю миндаль, я испытываю смесь радости от его вкуса и горечи от пустеющего кошелька. это просто несправедливо!
Алла
Грецкие орехи – настоящий антистресс для меня. Когда у меня был тяжелый день на работе, я просто сажусь на диван, беру миску орехов и начинаю их грызть. Это помогает мне расслабиться и снять напряжение. К тому же, они богаты магнием, который помогает снять усталость и улучшает настроение. Просто находка!
Ультра
Ну почему все так обожают миндаль? Я пробовала его несколько раз, и, может быть, он и неплох, но я не готова выкладывать целое состояние, чтобы иметь его постоянно в своем ассортименте. По моему мнению, существует много других вкусных и полезных орехов, которые можно купить гораздо дешевле.
şənja
не могу сказать, что я их не ем, но и не могу сказать, что я их особо люблю. они просто такие обычные, ничего особенного. мне кажется, что многие хвалят их из-за витаминов и полезных свойств, но на самом деле есть много других продуктов, которые тоже богаты полезными веществами. я бы предпочла потратить свои деньги на что-то более интересное.
светочка_деточка
я не понимаю, что за шумиха вокруг миндаля. Да, он может быть вкусным и полезным, но, серьезно, почему он должен стоить целое состояние? Я предпочитаю покупать другие орехи, которые не так сильно нагружают мой кошелек.
Будь той, кто ты есть
Они всегда добавляют изюминку в любое блюдо. Я люблю готовить с ними разные закуски и десерты. Их можно использовать и в солёных, и в сладких блюдах, и каждый раз результат получается просто восхитительный!
Vanyll
вот что я могу сказать – они просто переоценены. все эти хайпы вокруг них, как будто они суперфуд номер один. но, честно говоря, мне кажется, что это просто маркетинговый трюк. я пробовала их несколько раз, и они никогда не оправдали моих ожиданий. возможно, для кого-то они действительно вкусные, но для меня это просто перебор.
Сильная Женщина
Миндаль не дешевый, но кто может устоять перед его волшебным вкусом? Не я точно! Я так люблю его добавлять в свои десерты, вот тогда мир меняется. Миндаль просто превращает обычный кекс или печенье в настоящий шедевр. Что уж говорить о самом орешке – он такой нежный и ароматный, словно тает во рту
Я Н А
Когда я вижу цену на миндаль, мне сразу вспоминается анекдот о двух магазинах: один продаёт миндаль, а второй – саму идею миндаля. Я считаю, что зачастую мы платим не только за продукт, но и за его “трендовость”. И, честно говоря, это меня немного раздражает.
rosinka na trave
почему они всегда такие маленькие? я ожидаю больше, когда плачу такие деньги. наверное, все хорошо, если хочешь добавить немного хруста в салат или выпечку, но для полноценного перекуса мне их нужно съесть кучу
Прилипала
Грецкие орехи – это просто вкусота! Я люблю их добавлять в выпечку, особенно в шоколадный торт. Они придают ему такой неповторимый вкус и хрустящую текстуру. А еще, если пожарить орехи на сковороде с медом и посыпать солью, получается такой вкусный и незабываемый десерт! Мои дети просто сходят с ума от этого лакомства.