крупы Фото автора Viktor Smith: Pexels

Правила диеты на кашах и меню на неделю по системе питания

Вера Цвинженко

Автор

Слово "диета" вошло в мою жизнь раньше, чем о нем узнали мои сверстницы. ...

Мария Бубнова

Эксперт

Диетолог с опытом более 15 лет. Имею квалификацию нутрициолога. Составляю и...

Вечная проблема диет – голод. Очень многие диеты вынуждают тебя терпеть это неприятное сосущее ощущение под ложечкой и почти непреодолимое желание нарушить диету и съесть наконец-таки хоть что-то питательное. Если эта ситуация тебе знакома, то встречай – диета на кашах. Никакой голодовки и спорта. Только ты, каши и еще немного разрешенных продуктов.

овсянка
Фото Melissa Di Rocco on Unsplash

Злаковые продукты известны тем, что состоят из углеводов, переваривание которых длится долго. Ты дольше сыта даже при небольшом количестве пищи. Каши очень полезны для пищеварения (побалуй наконец свой желудок).

При должном желании и умении любая каша из диетического блюда превратится во вкусный и питательный рацион, который не вызовет желания срочно бросить диету. Еще один факт, который заставляет обратить внимание на меню из каш – его относительная дешевизна. Крупы стоят недорого, а результат похудения будет стоить гораздо дороже.

За неделю реально сбросить до 5 килограмм, с учетом правильного выхода из диеты, и сброшенные килограммы не вернутся еще долго. «Кашная» монодиета – отличный выбор для тебя, если ты хочешь похудеть и не навредить своему организму голодовками и жесткими тренировками. Сытно, вкусно и полезно – почему бы и не попробовать?

Правила диеты

  • Каши готовятся исключительно на воде без добавления сахара. Присолить можно, но совсем чуть-чуть. Кашу маслом не испортишь, но вот диету нарушишь.
  • Каждый день – новая каша. Дополнять основное блюдо можно только разрешенными продуктами из списка.
  • Калорийность всех продуктов, съеденных за день, не должна превышать 1200-1400 калорий. Рассчитывай количество продуктов и их вид с учетом этих цифр.
Диеты на кашах

Диеты на кашах

  • Пей не менее 1,5 литра воды. Это еще больше ускорит метаболизм и лишние килограммы сойдут еще быстрее.
  • Скажи «нет» кашам быстрого приготовления. Очень часто в их составе кроятся вредные добавки. Готовь каши сама, только тогда они сохранят больше полезных веществ.
  • Порции в течение дня строго распределены. 150 грамм на завтрак (цифры даны для сухого веса круп), 250 грамм на обед и 200 грамм на ужин.
  • Никаких чрезмерных нагрузок. Диета не блещет достаточным количеством белка, что может привести к тому, что «похудеет» не жир, а мышцы.
  • Выходи из диеты правильно. Плавно вводи в употребление привычные продукты и их количество. Растяни этот процесс как минимум на неделю.
  • Желателен прием витаминизированных добавок.
  • До начала диеты лучше провести три подготовительных дня, исключив из рациона все жареное, сладкое, соленое, жирное.
  • Не рекомендуется продолжать диету дольше семи дней. Питание кашами несбалансированно и может привести к не очень приятным последствиям.

При соблюдении всех этих правил результат не заставит себя ждать. Кроме того, это поможет тебе минимизировать риски для здоровья и сохранить результат на более долгий срок.

Польза каш

«Щи да каша еда наша». А на этой диете и твоя, не считая щей. И, несмотря на то, что крупы всегда считались чем-то не очень диетическим, питание кашами дает ощутимые результаты в похудении. Кроме того, каша полезны не только для желудочно-кишечного тракта, но и для организма в целом. Крупы богаты витаминами и микроэлементами.

  • Пшеничная каша радует элементами группы A и B, токоферолом, калием, кальцием, магнием, цинком и клетчаткой. Для худеющих пшенка полезна тем, что ускоряет расщепление жиров и насыщает долгое время после приема пищи. Очищает от шлаков и токсинов, лишней жидкости и снижает уровень холестерина в крови.
крупы в баночках
Фото Tamara Malaniy on Unsplash
  • Перловая каша богата на клетчатку, аминокислоты, элементы группы B и другие витамины. Содержит калий, кальций, цинк, селен. В перловке мало жиров, что очень важно при похудении.
  • Пшенная каша подарит твоему организму витамины группы B, а также фтор, железо и селен. Как и другие каш, она не дает жировым отложениям «закрепляться» на твоем теле, выводит лишнюю воду.
  • Ячневая каша стимулирует метаболизм, что вызывает ускоренную потерю веса. И содержит в себе витамины группы B, витамины A и E, кальций, цинк, железо и магний.
  • Овсянка, леди! богата на клетчатку и сложные углеводы, магний, железо, цинк, йод, витамины группы B, токоферол. Овсянка отлично прочищает кишечник, уменьшает уровень холестерина, улучшает метаболизм, стабилизирует уровень сахара в крови.
  • Рисовая каша довольно-таки редко встречается в диетическом питании, а зря – в ней много витаминов группы B, токоферола, витамина H, магния, калия, железа, кальция, цинка и селена. Вареный рис выводит вредные вещества из организма, нормализует метаболизм. Бурый рис полезен еще тем, что ускоряет жиросжигание.

Подведем итог недельной диете на кашах:

  • выведение шлаков, токсинов и канцерогенов из твоего организма;
овсянка с ягодами
Фото: @jeshoots
  • улучшение работы желудка и благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт в целом;
  • каши богаты микро- и макроэлементами;
  • ты чувствуешь сытость, а значит – худеешь без стресса;
  • каши содержат растительные протеины, которые защищают твой организм от потери мышечной массы.

Недельное меню диеты на кашах

Каши, как ты уже поняла, очень полезны. Но кроме них тебе доступны еще кое-какие продукты, которые разнообразят рацион.

Дорога в твою тарелочку проложена для всех овощей, кроме кукурузы, картофеля, тыквы и других крахмалистых не-товарищей. Фрукты тоже неограниченны – смело ешь все, что не виноград, хурма, банан и авокадо.

Дальше выбора меньше. Из ягод разрешены только клюква, кислица и смородина. Из сухофруктов – курага, инжир, сушеные яблоки, чернослив, сушеные груши. Из молочных продуктов – натуральный йогурт (обезжиренный), кефир (до 1%), молоко (обезжиренное), простокваша. Если не налегать, то в список разрешенных входят грецкие орехи, миндаль, кешью и фундук (Еще раз – не налегай!).

Кашу можно сделать вкуснее с помощью специй (но соль и сахар к ним не относятся!). Ради разнообразия можно добавлять в кашу немного кокосового молока или меда. Время от времени можешь побаловать себя вареной куриной грудкой.

девушка с сантиметровой лентой на талии
Image by Daniel Dan outsideclick from Pixabay

Пить можно зеленый или травяной чай, негазированную минеральную воду, отвар из трав, узвар из сухофруктов, компоты (без сахара), свежевыжатые соки, разведенные пополам с водой.

На этом гастрономическое разнообразие заканчивается. Все остальное под запретом до достижения нужных результатов!

Меню на 7 дней

 День 1

  • Завтрак: овсянка на воде, половина яблока, чашка зеленого чая.
  • Перекус: натуральный йогурт.
  • Обед: овсянка с добавлением 1 чайной ложки меда, стакан сока, разведенного пополам с водой.
  • Полдник: салат из моркови с добавлением меда.
  • Ужин: овсянка, несколько грецких орехов, половина яблока, чашка травяного чая.

День 2

  • Завтрак: перловка на воде с добавлением ягод или сухофруктов, травяной чай.
  • Перекус: листья салата с огурцом, заправленные соком лимона.
  • Обед: перловый суп на овощном или курином бульоне, свежие овощи.
  • Полдник: смузи из яблока, огурца и зелени.
  • Ужин: перловая крупа с овощами, натуральный йогурт, травяной чай.

День 3

  • Завтрак: пшеничная каша с клюквой, горсть инжира, компот.
  • Перекус: салат из огурца с зеленью.
  • Обед: пшеничная каша с орехами и ложкой меда.
  • Полдник: куриный бульон с зеленью.
  • Ужин: булгур с тушеными овощами, ромашковый чай.

День 4

  • Завтрак: пшенная каша с яблоками, травяной чай.
  • Перекус: грейпфрут, немного фундука.
  • Обед: суп на овощном бульоне с пшенкой, запеченные томаты, паприка, баклажаны.
  • Полдник: салат из огурца и курицы.
  • Ужин: пшеничная каша с петрушкой, помидорами, кедровыми орешками, при желании ее можно заправить лимонным соком.

День 5

  • Завтрак: вареный рис с добавлением 1 чайной ложки меда или ягод, зеленый чай.
  • Перекус: стакан обезжиренного молока.
  • Обед: постный суп на рисовом отваре, апельсин, сок, разведенный с водой.
  • Полдник: овощной салат с лимонным соком.
  • Ужин: рис с тушеными овощами, травяной чай и горсть ягод.
рис на сковороде
Фото Maria Ionova on Unsplash

День 6

  • Завтрак: ячневая каша, киви, компот.
  • Перекус: стакан кефира, несколько орешков.
  • Обед: каша, овощной салат.
  • Полдник: салат из яблока, моркови и апельсина.
  • Ужин: ячневая каша, фруктовый смузи.

День 7

  • Завтрак: каша из нескольких круп на выбор, яблоко, зеленый чай.
  • Перекус: яблочный сок, горсть орехов.
  • Обед: каша (на твой выбор), салат из белой капусты, лука и зелени
  • Полдник: смузи из яблока, огурца и зелени.
  • Ужин: салат из каши, манго, тертой моркови с дробленым арахисом, ромашковый чай.

Достоинства и недостатки диеты

Из достоинств многие худеющие выделяют:

  • Доступность и бюджетность. Траты на диетические продукты мало чем отличаются от обычных, каких-то экзотических продуктов в меню нет.
  • Отсутствие голодовок и относительно сбалансированное питание минимизирует любые нежелательные последствия после диеты.
крупы в баночках
Фото автора Markus Spiske: Pexels
  • Организм очищается, а пищеварение улучшается.
  • Ты получаешь большое количество макро- и микроэлементов из каш.
  • Нет голода и физических нагрузок.

Как и у всего, у диеты имеются минусы:

  • Снижение веса идет медленно, за неделю больше 5-ти килограмм ты не сбросишь, а продолжать диету дальше – вредить себе.
  • Много запретов, что провоцирует на срыв.
  • Блюда без сахара и соли не имеют насыщенного вкуса.
  • Однообразный рацион. Как бы ты ни старалась и не придумывала бы все новые и новые варианты меню, каждый день базируется на каше.
  • Также есть нехватка белка и других витаминов.
  • Тебе стоит знать и о противопоказаниях. Любые хронические заболевания, возраст до 18 лет, беременность и лактация – повод отказаться от диеты.

Диета на кашах – вкусный и легкий способ сбросить несколько килограмм за неделю. Никаких серьезных нагрузок. Соблюдение всех правил минимизирует неприятные последствия диеты, а следование разрешенному меню максимизирует эффективность диеты.

Комментарии

Комментарий появится после модерации

close
up