Польза скорлупы грецкого ореха для организма и её вред

Про пользу грецкого ореха ты наверняка слышала. А что насчет той части орехов, которая, как правило, отправляется в мусор? Речь пойдет об ореховой скорлупе. Ты удивишься, но ее тоже можно употреблять в пищу. Более того, она имеет ряд преимуществ для твоего здоровья.

Грецкий орех богат ценными для здоровья элементами, а его оболочка – не исключение. Поэтому не спеши выбрасывать, казалось бы, несъедобную оболочку, она действительно тебе пригодится.

Что содержится в ореховой скорлупе

• В плотной оболочке грецкого ореха присутствуют в большом количестве дубильные вещества и карбоновые кислоты. Они работают как местные антибиотики, благодаря чему скорлупа применяется в лечении заболеваний кожных покровов.
• Скорлупа содержит даже два витамина: С и Е. Однако их процентное содержание не велико.
• Фенол – органическое антисептическое соединение тоже в большом количестве есть в крепкой ореховой скорлупе.
• Даже такой важный для организма минерал, как йод, есть в скорлупе. Но количество его небольшое.

В косметологии из скорлупы ореха делают натуральные скрабы, используя ее очищающие свойства. Из скорлупы орехов получаются красивые поделки. А как можно применить ее в питании, и не придется ли тебе просто грызть скорлупу?

Польза для организма

То, что дарит нам природа, гораздо полезнее искусственно созданных продуктов, которые прошли глубокую переработку и лишились массы полезных свойств. Чем же полезна та оболочка грецкого ореха, которую ты привыкла выбрасывать?

• Способствует укреплению иммунной системы;
• Укрепляет и восстанавливает поврежденные суставы;
• Нормализует уровень глюкозы в крови;
• Помогает снижать уровень ЛПНП («плохого» холестерина);
• Улучшает сон;
• Ускоряет метаболизм;
• Очищает кишечник от токсинов и способствует хорошему пищеварению.

С грецким орехом все понятнее, и включить его в рацион – задача не трудная. А как применять скорлупу, ты узнаешь дальше.

Что приготовить из ореховой скорлупы

Придется грызть скорлупу? Конечно же, нет. Но и не спеши ее выбрасывать. Эти несколько рецептов народной медицины будут полезными для укрепления твоего здоровья.

• Нормализовать работу щитовидной железы при йододефиците поможет отвар ореховой скорлупы на воде.

Тебе нужно измельчить скорлупу примерно 20 орехов (лучше это делать в мощном кухонном комбайне), залить одним стаканом кипятка и оставить на час. Процеди отвар, чтобы избавиться от крупиц ореховой оболочки. Рекомендуется пить перед едой в течение дня, курсом в две недели.

• Для очищения кишечника от токсинов при отравлении поможет зола из скорлупы.

Чтобы ее приготовить, скорлупу 10 орехов нужно измельчить в порошок и прожарить на сухой сковороде до полного обугливания. Не забывай постоянно перемешивать и не уменьшать огонь. При отравлении растворить 2 ст.л. золы в стакане кипяченой воды и выпить.

• Защитить сосуды от холестериновых отложений можно с помощью спиртовой ореховой настойки.

Скорлупа орехов (возьми одну горсть) заливается водкой – примерно полтора литра. И затем полученную смесь нужно поставить в темное место и настаивать в течение двух недель. Настойка принимается ежедневно натощак, 1 капля на полстакана воды.

• Снижение сахара в крови – один из хороших эффектов при употреблении отвара из скорлупы.

Две полных горсти ореховой скорлупы проварить в 3,5 л кипятка в течение получаса. Затем процедить полученную жидкость. Отвар пить по 200 мл на ночь и хранить в холодильнике.

Важно, что ни один из рецептов не может послужить заменой лечению, назначенному твоим доктором. И если у тебя есть особенности по здоровью, перед применением этих рецептов лучше индивидуально проконсультируйся у специалиста.

Чай из скорлупы для иммунитета

Для укрепления иммунной системы и защиты от простуды на помощь придет ореховый чай. Антиоксидантные и антисептические свойства, которыми обладает скорлупа грецкого ореха, – то, что нужно, чтобы избежать осложнений при различных инфекциях.

Чтобы приготовить чай, скорлупу не обязательно измельчать до крошки. Достаточно промыть орехи, расколоть скорлупу на несколько кусочков и залить кипятком в заварочном чайнике. А добавь к нему мед или корицу, и ты получишь еще большую пользу.

Стакан такого нестандартного чая из скорлупы грецкого ореха – натуральная помощь для иммунитета. Однако не стоит его хранить несколько дней, пить надо свежеприготовленным.

Польза для пищеварительной системы

Если у тебя осталась гора скорлупок после очистки вкусных грецких орешков, которые ты так любишь, примени также и ее для пользы своему организму. Например, завари их, как чай.

Волокнистая структура плотной скорлупы имеет сходное строение с самим плодом – орешком. И хотя она не применима в чистом виде, при кипячении скорлупы получается очень полезный для пищеварения отвар. Какие свойства скорлупы в отваренном виде?

• Помогает устранять запоры и улучшать очищение кишечника;
• Ускоряет обмен веществ и похудение;
• Обезболивающее действие – снимает спазмы в кишечнике;
• Регулирует аппетит и помогает при похудении;
• Натуральный сорбент для желудочно-кишечного тракта, можно использовать при отравлениях.

Если у тебя есть хронические заболевания, с применением ореховой скорлупы будь осторожна. Все-таки эти рецепты имеют отношение к народной, а не доказательной медицине. А значит, применять их при явных заболеваниях не безопасно.

Противопоказания к употреблению

Как и любой другой продукт, даже правильно приготовленная скорлупа может вызвать индивидуальную непереносимость. Орехи, а также все их составляющие, такие, как скорлупа, являются аллергенными продуктами.

Поэтому если у тебя наблюдалась аллергия на грецкие или другие орехи, с применением скорлупы также будь осторожна. Но даже здоровые люди не застрахованы от повышенной восприимчивости организмом новых продуктов. Так как скорлупа обычно не используется в пищу, организм может ее не принять.

Диетологи настоятельно советуют не проводить эксперименты с новыми продуктами, если ты беременна или кормишь ребенка грудью. В такой ситуации чаи или настойки на скорлупе грецких орехов – не лучший вариант для твоего питания.

Как скорлупу можно использовать: полезные советы

Скорлупки от орехов – это хорошая идея для творчества. Их хорошо использовать, когда нужно придумать какую-либо поделку. У скорлупок красивая фактура. Полезно ее использовать во благо. Можно обойтись и без отвара. Понятно, что он будет помогать. Но орешки, вернее скорлупки от них, можно использоваться в хэнд-мэйде.

Допустим, в помещении есть перегородки. Из отходов орехов создайте панно. Оно будет улучшать интерьер комнаты.

А если нужно использовать с пользой для здоровья, то делать настойки необязательно. Скорлупой можно делать массаж. Для применения нужно:

• Несколько плотных листов картона склеивают. Толщина – примерно 0,5 см или чуть меньше.
• Берут небольшое количество ткани и оклеивают лист. Качество сцепки – хорошее.
• Используют скорлупки грецкого ореха. Со сколами, дырами или повреждениями придется выбрасывать. Нужны целостные варианты.
• Наклеивают скорлупки на полотно.

Медицина оценит такой вариант массажа. Приготовление изделия займет мало времени. Зато коврик будет являться хорошим подспорьем. Если был тяжелый день, то можно распарить ноги, а затем водят ступни по ковру. Ребристая система улучшает кровообращение. Это полезно всему организму, ведь происходит его стимуляция. Идет воздействие на определенные точки. Можно даже делать такое часто. Хоть каждый день.

Еще один вариант из категории советов – полоскание отваром или настоем ног. Если сделать это с добавлением йода, то от отходов орехов будет больше пользы. Вот почему отвары можно не только пить, но и использовать как внешнее средство. О пользе грецких ядрышек многие знают.

Но, мало кто осведомлен, что орешек делает воды целебными и для цветов. Из орешков, вернее их кожуры, делают множество отваров для растений. С орехами полив принесет много пользы здоровью цветам. Поимо этого, оболочки – это хороший дренаж в вазонах. Такая основа намного полезнее, чем камушки или другой материал, зола, например. Особенность в том, что скорлупа имеет богатый состав полезных элементов.

И такой дренаж становится полноценным удобрением. Любая растительная культура будет рада такой добавке. Для них это настоящая полезная пища. Не нужно очищать или предварительно заливать водой. Достаточно обработать слабым раствором перманганата калия.

Если есть дачный участок, то скорлупу можно прикопать в грядки. Почва от этого станет богаче. Растения ответят благодарностью. А можно прикопать под корни плодово-ягодного дерева. Цель этого – подкормить посадки.

Помимо этого, есть рецепт самогона, когда скорлупа придает ему особый купаж. Это нужно не только для вкуса. Хотя это и тоже немаловажно.

Целебные свойства самогона:

• Давление понижается. Настойку используют не как лечение, а как средство профилактики.
• Организм запускает мощные метаболические процессы.
• Настои способствую выводу вредных веществ.
• Использоваться целебный настой может как противовирусное средство в период острых респираторных инфекций.
• Ореховый настой поможет в лечении зубной боли. Особенно, когда прорезается зуб мудрости.

Если рецепт заинтересовал, но самогон сделать невозможно, заменяют его водкой. Она хороший аналог и будет справляться со всеми функциями. Плюс в том, что приготавливать ничего не нужно.

Достаточно подобрать сосуд. Даже много скорлупы не нужно. Измельчить сырье не требуется. Варить ничего тоже не нужно. Просто кладут оболочки на дно тары и заливают водкой. Изначально вид настоя будет светлый. Согласно рецепту, потемнеет он позднее. Зато потом настой будет содержать много полезных веществ.

Употреблять нужно не стаканами, а ложками. Вводите в питание настой постепенно. Соблюдают необходимую дозировку. В лечебных целях перед едой выпивают 2 ст. ложки. Такой способ разумного потребления благотворительно скажется на сердце. Становиться будет легче, особенно, если был сильный стресс.

Факты о грецком орехе

То, что орехи полезны, знает каждый. Не менее ценны и скорлупки. Вот и другие факты, которые могут быть интересны:

• Если болит горло, настойку на скорлупе водой не запивают. Проглатывают 1 ст. ложку и дают время веществам поработать. В составе содержатся полезные вещества, которые убивают вредную микрофлору.
• Самогон является хорошим средством от разных заболеваний. Кроме скорлупы, в продукт добавляют плоды различных лекарственных растений. Они богаты витаминами, что оказывает хорошую помощь организму в сезон простуд.
• Чем дольше стоит настойка на водке, тем выше содержание полезных веществ.
• Кожа головы – чувствительная. Но на основе грецкого ореха делают отвар. Ополаскивают им волосы, устраивая питательный душ. Это же снимет воспаление, если есть такая проблема.
• В косметологии есть скраб на основе скорлупы. Такой материал известный, ведь он хорошо снимает жирный слой. рекомендоваться он может тем, кто страдает от излишков подкожного сала.

Орех – важный компонент рациона. Весь мир ценит его за высокие качества. Он снимает воспаления, умеет приносить облегчение болевого синдрома, убирать жир. Такое сырье широко используется в разных сферах. Готовить можно что угодно. С его помощью каждый продукт будет ценный.