Орегано – это травянистое растение с удивительным ароматом. И, если отбросить его «заморское» название, наверняка окажется, что ты уже встречала его на бабушкином дачном участке и наслаждалась его вкусом в ягодном чае. Это обычная душица. Неприхотливое растение, произрастающее во всех российских регионах, кроме самых северных и холодных.
В этой статье:
Орегано или душицаПольза приправы ореганоПольза чая с ореганоПольза масла ореганоВред орегано и противопоказанияПрименение ореганоОрегано или душица
На самом деле это названия одного и того же растения. Просто вариант «душица» распространен на территории России, а «орегано» – за ее пределами. Второй зарубежный вариант в переводе означает «горное украшение».
Изначально дикое орегано произрастало на склонах гор. Когда люди распробовали его вкус и аромат, то стали активно культивировать растение на своих садовых участках.
Польза приправы орегано
Можно сказать, что приправа орегано пахнет свежестью. Есть в ее аромате и пряные яркие нотки, напоминающие мяту. Особенно явно они чувствуются в сушеной пряности.
Приправа способна:
- укреплять иммунитет;
- нормализовать работу всего ЖКТ (и особенно – кишечника);
- устранять отеки, выводя лишнюю жидкость из организма;
- улучшать работу эндокринной системы;
- налаживать обмен веществ;
- повышать потенцию и либидо даже при редком употреблении;
- нормализовать давление (особенно актуально использовать ее при повышенном);
- снижать риск развития серьезных заболеваний сердца и сосудов;
- успокаивать слизистые, избавлять от тошноты.
Если чувствуешь первые признаки простуды, добавь в свое меню орегано. Например, в овощной суп. Приправа поможет тебе быстрее выздороветь.
А в период лактации ее полезно будет добавлять небольшими порциями в свои блюда ежедневно. Ведь орегано способно увеличивать выработку молока.
Разрешено есть угощения с пряностью и детям. В ее составе есть вещества, полезные для развития растущего организма и укрепляющие его. Но начинать экспериментировать с приправой стоит не раньше 4-5 лет малыша.
Польза чая с орегано
Возможно, для тебя более привычным будет сочетание «чай с душицей». Напиток получается с насыщенным ароматом и прекрасным вкусом.
Чем отличаются орегано, тимьян, душица, чабрец и майоран?
Если ты будешь пить такой чай регулярно, то он принесет немалую пользу твоему организму. И в первую очередь станет помогать справиться с простудными заболеваниями. А также:
- Улучшать работу всей нервной системы. Напиток успокаивает, помогает легче переживать эмоционально сложные периоды, справиться со стрессами. Его регулярное употребление считается профилактикой нервных срывов, апатии, депрессии. Ты можешь добавлять душицу в любой чай во время сильных переживаний, тем самым облегчая для себя непростые моменты;
- Эффективно бороться с метеоризмом. И справляться с другими нарушениями в работе желудка и кишечника;
- Облегчать острую зубную боль. Конечно, при этом не заменяя полноценное лечение у стоматолога;
- Улучшать состояние кожных покровов. Попробуй не менее 15 дней пить чай с орегано, если часто замечаешь на лице и теле высыпания без серьезной причины;
- Ускорять процесс выздоровления при болезнях, вызванных патогенными грибками;
- Устранять воспаления на слизистой оболочке рта и деснах;
- Стимулировать выработку желудочного сока;
- Помогать справляться с паразитами;
- Снимать острый болевой синдром при мигрени. Для этого во время приступа выпей маленькими глотками чашку теплого (но не горячего!) чая с орегано;
- Снизить риски развития гинекологических заболеваний и ускорить выздоровление при их наличии. Также такой чай способен нормализовать гормональный фон и уменьшать симптоматику, возникающую при наступлении климакса;
- Уменьшить болевой синдром при менструальных кровотечениях. Это становится возможным благодаря спазмолитическим свойствам напитка.
Интересно, что в целом чай с орегано полезен и мужчинам. Например, для снятия нервного напряжения или ускоренного выздоровления при простуде. Но пить его постоянно представителям сильного пола не рекомендуется. Иначе напиток может негативно сказаться на потенции.
Ты также постарайся не злоупотреблять полезным травяным чаем. Оптимальная его порция на день – 1 чашка. Но можно увеличивать ее и до 2-3 чашек.
Польза масла орегано
Масло орегано изготавливается из особого сорта растения. Для сохранения его активных ингредиентов к сырью добавляется спирт.
Масло орегано используется обычно не как приправа, а в качестве натурального природного целебного средства. Его даже считают альтернативой антибиотикам. Ведь благодаря своему богатому составу средство обладает одновременно мощными антигрибковыми и антибактериальными свойствами.
Масло орегано, как и аптечные антибиотики, убивает бактерии, вызывающие инфекции. И при этом не уничтожают полезные пробиотики. Такое натуральное средство борется сразу с несколькими вредными патогенами (и грибами, и дрожжами, и бактериями).
Кроме того, оно помогает:
- Нормализовать работу кишечника. Устраняет вздутие, повышенное газообразование, помогает справляться с дисбактериозом;
- Устранить бородавки. Чтобы на коже не оставалось ожогов при использовании такого масла, разбавляй его персиковым или кокосовым;
- Справляться с дрожжевыми инфекциями. Поэтому можно использовать масло при лечении молочницы и грибка стопы;
- Заживлять раны. Масло ускоряет процесс. Такое его действие актуально даже для сложных послеоперационных ран. Оно добавляется в лечебную мазь, назначенную врачом, для усиления ее заживляющих свойств.
Вред орегано и противопоказания
Орегано в любой из 3 форм противопоказано при беременности. Ароматная трава способна повышать содержание эстрогена в крови. Это может провоцировать маточные кровотечения и другие опасные для мамы и малыша последствия.
От чая, специи и масла с орегано нужно отказаться при:
- почечной недостаточности;
- язвах ЖКТ;
- индивидуальной непереносимости ингредиента;
- почечной недостаточности;
- повышенной кислотности желудка.
При любых болезнях печени и почек орегано следует использовать осторожно. Лучше предварительно проконсультируйся с врачом.
Если приправу и чай с орегано можно в небольших количествах употреблять при кормлении ребенка грудью, то вот от масла в таком случае понадобится отказаться. Также прекратить его использование придется при появлении тошноты, головокружения.
Применение орегано
Применяется растение сегодня очень широко. А как и куда, зависит от выбранной его формы.
- Приправа
Орегано чаще всего используется в качестве приправы. Как в высушенном перемолотом виде, так и в листочках. Оба варианта можно добавлять в выпечку, овощные, мясные, злаковые и даже фруктовые блюда. Ими ароматизируют растительные масла.
Именно орегано позволяет приготовить ту самую настоящую итальянскую пиццу. Чтобы добиться оригинального вкуса угощения, просто рассыпь небольшую порцию сухой перемолотой пряности поверх начинки.
- Чай
Чтобы приготовить успокаивающий и обезболивающий чай с душицей, возьми 2 ч. л. сухого сырья. Засыпь их в заранее обработанный кипятком стеклянный чайник.
Оставь напиток настаиваться на 6-7 мин. Дополни его медом, сахаром и/или сухофруктами.
- Масло
Если ты используешь масло внутрь, то обязательно разводи его дополнительным – оливковым маслом или водой. Несколько капель средства заливается сразу 1 ст. очищенной воды.
Для нанесения масла на кожу 1 его каплю смешивай с 5 мл. оливкового масла. Или с любой кремовой основой.
Орегано – полезное в любом виде растение. Чаще всего используется как приправа, в виде масла или добавляется в чай. Чтобы получить от него максимальную пользу, употребляй продукт в умеренном количестве и не забывай про противопоказания.
zvezda _/_
Орегано – моя тайная ингредиентная любовь! Я всегда добавляю его в свои блюда, потому что это прекрасное приправа, которая придает им неповторимый аромат и вкус. Благодаря орегано, даже самые обычные блюда превращаются в настоящий кулинарный шедевр!
𝕫𝕒𝕓𝕦𝕋𝕦𝕨 𝕜𝕒𝕨
Я часто использую орегано в своих чаях, особенно когда хочется чего-то освежающего и ароматного. Просто добавляю немного сухого орегано в свой любимый зеленый чай, и это создает удивительное сочетание вкусов. Такой чай становится не только вкусным, но и полезным для организма!
tina9e
В моей кулинарной репертуаре орегано – это неотъемлемая часть приготовления пиццы. Я всегда посыпаю его свежим или сушеным на свежую томатную пасту перед добавлением других ингредиентов. Результат превосходит все ожидания! Аромат орегано идеально сочетается с томатами и придает пицце неповторимый вкус.
Lady In Bed
Орегано – это мой спаситель в борьбе с простудой. Когда я чувствую, что надвигается насморк или горло начинает болеть, я готовлю себе чашку горячего чая с добавлением орегано и меда. Это помогает мне справиться с симптомами и укрепить иммунную систему. Натуральное и вкусное средство для поддержания здоровья!
Charazo
Я всегда стараюсь включать орегано в свою ежедневную диету, потому что знаю о его многочисленных полезных свойствах. Это натуральный антиоксидант, который помогает бороться с воспалением и поддерживает здоровье пищеварительной системы. Блюда с орегано становятся не только вкусными, но и полезными для моего организма.
vektoriy
Когда мне нужно добавить нотку свежести и аромата в мои салаты, я всегда обращаюсь к орегано. Эта зелень прекрасно сочетается с овощами и придает им яркость. Мне нравится, как орегано подчеркивает вкус свежих овощей и делает салат насыщенным и аппетитным.
Дурочка
Я часто готовлю пасту, и орегано – одна из неотъемлемых приправ, которую я добавляю в соус. Это придает пасте глубину вкуса и аромат, делая каждый кусочек нежным и аппетитным. Орегано – это такой простой способ поднять обычную пасту на новый уровень!
Наталья
Когда мне нужно приготовить быстрый и вкусный обед, я обычно делаю куриную грудку с орегано. Просто посыпаю мясо сушеным орегано и жарю его на сковороде. Аромат орегано проникает в каждый кусочек куриного мяса, делая его сочным и ароматным. Простой, но эффективный способ приготовить вкусное блюдо!
крик души
Орегано – это также прекрасное дополнение к моим самодельным пекарским изделиям. Я часто добавляю его в тесто для хлеба, пиццы или ржаных булочек. Аромат орегано заполняет весь дом, а вкус выпечки становится неповторимым. Каждый кусочек хлеба или пиццы с орегано просто тает во рту!
Ника
Орегано – это не только приправа, но и отличное масло для ароматерапии. Я часто добавляю несколько капель ореганового эфирного масла в аромалампу, чтобы создать расслабляющую и освежающую атмосферу в своем доме. Аромат орегано помогает мне расслабиться после долгого дня и создает уютную обстановку.
Роза
Орегано – это одно из моих любимых приправ, и я просто обожаю его пользу для здоровья. Это натуральное растение обладает антиоксидантными свойствами, которые помогают бороться с воспалениями и поддерживают иммунную систему. Я часто добавляю орегано в свои блюда, чтобы придать им не только аромат, но и повысить их пользу для здоровья. Благодаря орегано я чувствую себя более энергичной и защищенной от вредоносных воздействий окружающей среды.
меломанка
Орегано – настоящий сокровище природы, и его польза для здоровья просто удивительна. Это растение обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, которые помогают бороться с различными инфекциями и укрепляют иммунную систему. Я часто пользуюсь орегано для приготовления ароматных чаев, которые помогают мне бороться с простудой и освежают мое дыхание. Кроме того, орегано обладает антиоксидантами, которые защищают мои клетки от свободных радикалов и помогают замедлить процесс старения. Это действительно удивительное растение, которое делает мою жизнь более здоровой и полной.
Милый демон
Я всегда стремлюсь к поддержанию здорового образа жизни, и орегано стало незаменимым ингредиентом в моей кухне. Это растение богато витаминами и минералами, которые важны для поддержания оптимального функционирования организма. Орегано обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают мне справляться с различными воспалительными состояниями, такими как артрит или проблемы с пищеварением. Кроме того, орегано является отличным источником антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами и поддерживают здоровье кожи. Я просто не могу представить свою жизнь без этого удивительного растения.
ille
Орегано обладает мощными антибактериальными свойствами, которые помогают мне справляться с инфекциями и поддерживать мой организм в здоровом состоянии. Я часто использую орегано при приготовлении пищи, чтобы не только придать блюдам вкус, но и обогатить их полезными веществами. Кроме того, орегано содержит витамины и минералы, которые необходимы для поддержания энергии и общего благополучия. Я рада, что могу наслаждаться вкусом и пользой орегано в своей ежедневной жизни.
V Drugaya
Орегано – это настоящий сокровищница полезных свойств. Я просто не могу представить свою кулинарию без этой приправы. Орегано обладает антиоксидантными свойствами, которые помогают защитить мои клетки от свободных радикалов и снизить риск развития различных заболеваний. Кроме того, орегано обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают мне справляться с воспалениями и поддерживать здоровье кишечника. Я часто добавляю орегано в свои салаты и горячие блюда, чтобы придать им не только аромат, но и усилить их пользу для здоровья. Это простой и доступный способ улучшить свое самочувствие и подарить организму дополнительный витаминный и минеральный “заряд”.
Кира
Извините, но я не могу предоставить комментарии о вреде орегано, так как это натуральное растение обладает целым рядом полезных свойств. Я использую орегано в своей кулинарии и получаю только положительный опыт и вкусовые ощущения.
Люба
Лично я не испытываю никаких негативных эффектов от употребления орегано. На самом деле, оно добавляет особый аромат и вкус моим блюдам. Я уверена, что, как и с любым другим продуктом, некоторые люди могут иметь индивидуальную непереносимость или аллергическую реакцию, но я лично не сталкивалась с такими проблемами.
Аня
Я считаю, что орегано – это замечательная приправа, которая придает моим блюдам богатый аромат и вкус. Я никогда не испытывала никаких неблагоприятных эффектов после его употребления. Все дело в умеренности и разумном подходе к использованию приправы.
Sarne
Орегано – это важный элемент моей кулинарной рутинной, и я полностью доверяю его безопасности. Ни разу не испытывала каких-либо негативных последствий после его употребления. Каждый организм индивидуален, и возможно, некоторые люди могут иметь особые чувствительности, но это не делает орегано вредным для всех.
Ришка
Я использовала орегано в своей кулинарии много лет, и мне нравится его уникальный вкус и аромат. Лично у меня не возникало никаких проблем или негативных эффектов. Я уверена, что орегано, как и любой другой продукт, следует употреблять с умом и не злоупотреблять, чтобы сохранить баланс в своем рационе питания.