Что такое шоколадная диета: плюсы и минусы нестандартного питания
Что такое шоколадная диета: плюсы потребления шоколада для фигуры Фото автора Vie Studio: Pexels

Что такое шоколадная диета: плюсы потребления шоколада для фигуры

Автор

Обладатель черного пояса по диетам, специалист по похудению и мастер спорта...

Мария Бубнова

Эксперт

Диетолог с опытом более 15 лет. Имею квалификацию нутрициолога. Составляю и...

Нет, ты все правильно прочитала. Такая диета действительно существует и пользуется огромной популярностью. Что совершенно неудивительно: кто откажется одновременно худеть и есть такую вкуснятину? Но как же быть с утверждением, что сладости вредят фигуре? И что от такого калорийного продукта, как шоколад, тебе точно придется отказаться, если ты хочешь похудеть? Об этом далее.

Основы диеты на шоколаде

шоколад
Фото Tetiana Bykovets on Unsplash

Как и много чего хорошего, эта диета пришла к нам из Италии. Создатели этого питания решили, что раз в шоколаде содержится множество полезных антиоксидантов, то и лишний вес они побороть смогут. Поедание шоколада активирует центры удовольствия в головном мозге и высвобождает гормоны удовольствия. Это ты, наверняка, замечала.

А количество гормонов стресса наоборот уменьшается, что подстегивает метаболизм. Конечно, шоколад довольно калорийный продукт, и в этом основные опасения, но и тут можно найти выход. Кстати, не так давно во многих продуктах (чай, красное вино, черника, яблоки, персики, вишня, орехи) были найдены особые вещества – флавонолы.

Особенно много их в какао бобах. Флавонолы помогают снизить артериальное давление, улучшают кровоснабжение мозга и сердца, помогают бороться с онкологией и улучшают память. Это само по себе уже причина есть шоколад.

Плюсы и минусы шоколадной диеты

У весьма неоднозначной системы питания есть как слабые, так и сильные стороны.

Плюсы

  • Шоколад снижает давление и уменьшает риск тромбоза;
  • Благодаря шоколаду вырабатывается гормон радости, а значит улучшается настроение;
  • В нем много углеводов, а значит энергии;
Шоколадная диета. Как есть сладкое и худеть?

Шоколадная диета. Как есть сладкое и худеть?

  • Шоколад уменьшает голод и снижает аппетит;
  • Увеличивается чувствительность к инсулину, гормону, который помогает контролировать уровень сахара в крови;
  • Это возможность есть сладкое во время диеты. То есть психологическое давление на человека снижается;
  • Если ты не будешь покупать элитный шоколад, то это довольно дешевая диета. Да и купить шоколад можно в любом магазине. Все зависит от твоих предпочтений;
  • Улучшает приток крови к мозгу, а значит нормальная память у тебя останется дольше;
  • Нормализует уровень холестерола. «Плохого» жира;
  • Есть исследование, которое говорит, что регулярное употребление шоколада улучшает состояние пациентов с болезнью Альцгеймера;
  • Хорошие результаты.

Минусы

  • Не подходит для диабетиков;
  • Недостаточно полезных веществ;
  • Шоколад по вкусу горький, для сладости в него добавляют много сахара;
  • Всего в 28 граммах шоколада содержится 155 калорий и 9 граммов жира;
  • Это монодиета, а значит она ударит по твоему здоровью;
  • Будет постоянное чувство голода.

Молочный шоколад vs Тёмный шоколад

Даже в этой диете люди умудрились разделиться на несколько лагерей. Одни говорят, что есть нужно только молочный шоколад. Ведь в нем содержится молоко, а значит – белок и кальций. Соответственно, такой шоколад полезнее.

Сторонники темного шоколада парирует это тем, что в их любимой сладости больше железа и антиоксидантов. Хотя это дело вкуса, но лучше решать это индивидуально. Просто изучай состав каждой плитки шоколада, которую покупаешь.

Но какая-то правда в их словах есть. В каждом из этих видов шоколада есть свои плюсы и минусы. Какие? Давай разберемся.

шоколад
Фото автора Jess Vide: Pexels

Темный шоколад немного калорийнее молочного. В нем меньше белка, но больше углеводов. Зато в молочном шоколаде меньше жира и больше фосфора. Темный шоколад может похвастаться тем, что в нем меньше сахара и холестерола, а железа и калия больше. А в молочном больше кальция и натрия. Кстати, последнее не самый хороший признак. Натрия в плитке молочного шоколада достаточно много, а этот элемент может вызвать повышение артериального давление.

Если ты не можешь выбрать что именно купить, то всегда можно чередовать. Или просто заказать себе какао бобы.

Варианты шоколадной диеты

Есть два основных варианта. В первом ты будешь есть только один шоколад, а во втором он будет только дополнением к основным блюдам.

Шоколадная монодиета

Если ты думала, что на шоколадной диете ты сможешь объедаться этой сладостью и худеть, то можешь начинать разочаровываться. Этот вариант диеты подходит для сильных духом, потому что в день тебе можно будет съесть только 100 грамм шоколада. Лучше выбирать горький шоколад, без добавок. В нем минимум сахара и максимум пользы от какао. Так что чем больше процент какао-бобов – тем лучше. А вот белый шоколад запрещен категорически. Это, по сути, и не шоколад вовсе. Сплошной сахар и калории.

шоколад
Фото автора Polina Tankilevitch: Pexels

Запивать шоколад можно обезжиренным молоком, чаем или кофе без сахара. Шоколад можно съесть за один раз или поделить на три приема.

Рассчитана такая диета на одну неделю, не больше. Что не удивительно. Монодиеты, какими бы они не были эффективными, особой пользы организму не приносят. Хотя похудеть ты можешь на 5-7 кг.

Щадящая (итальянская) шоколадная диета

Рассчитана на две недели. Создатели обещают, что ты похудеешь на 8 кг. Кроме шоколада, а его в сутки можно съесть всего 30-40 грамм, можно есть фрукты (кроме винограда и бананов), овощи, цельнозерновые каши и макароны. Все продукты можешь комбинировать по своему желанию, главное, чтобы они не превысили дневную норму калорийности. То есть, по сути, это средиземноморская диета, во время которой ты будешь баловать себя сладостями.

Зачем есть шоколад?

Авторы диеты объясняют это просто:

  • Это уменьшает желание съесть что-то такое же сладкое, но более калорийное. Можешь назвать это идеей меньшего зла;
  • Увеличивает количество энергии. А значит ты сможешь заняться спортом;
шоколад
Фото Burhanuddin Rabbani on Unsplash
  • Улучшает настроение. Что уменьшает шансы на то, что ты сорвешься и съешь что-то вкусное и вредное.

Если ты все равно опасаешься включать шоколад в свое питание, то вот некоторые советы, как сделать это и не набрать лишний вес:

  • Ешь небольшие кусочки.

Это потребует большой силы воли, зато ты получишь меньше калорий и жира;

  • Используй вместо шоколада какао.

В какао содержатся такие же полезные вещества, только нет дополнительного сахара и жира;

  • Используй протеин с шоколадом.

Это специальные сухие смеси для коктейлей, которые пьют желающие нарастить мускулатуру. Достаточно добавить пакетик в стакан воды или молока. Только внимательно читай состав. Некоторые коктейли могут быть очень сладкими;

  • Покупай шоколад с подсластителем.

Сейчас можно купить шоколад с чем угодно, даже с перцем, солью или морской капустой. Есть и диетические варианты. Например, шоколад без сахара – с искусственным подсластителем или стевией.

шоколад
Фото автора Vie Studio: Pexels

Естественно, после окончания диеты нельзя будет резко возвращаться к прежнему питанию. Постепенно вводи привычную тебе еду. Постарайся отказаться от мучного и сладкого хотя бы на некоторое время.

Конечно, похудение на шоколаде вызывает огромные сомнения. Но, на самом деле, такая диета достаточно эффективна, что подтверждают те, кто на ней сидел. Только не забывай, что шоколадная монодиета – рискованное мероприятие для твоего здоровья.

А вот итальянский вариант вполне подойдет как вариант здорового питания, если ты правильно подберешь остальные компоненты. И помни, что эффективность диеты зависит от шоколада, который ты будешь есть. Выбирай тот, где не менее 70% какао.

Комментарии

Комментарий появится после модерации

  1. avatar

    Я всегда мечтала о диете, где шоколад будет основным продуктом! И вот, я решила попробовать шоколадную диету. Это было настоящее блаженство – наслаждаться вкусом шоколада и при этом получать полезные элементы для организма. Конечно, нужно было контролировать порции, но это стоило того!

  2. avatar

    Кто сказал, что диета должна быть скучной? Я решила экспериментировать и включила шоколад в свой рацион. Я была поражена, насколько это сделало процесс похудения приятным. Я не чувствовала себя обделенной и даже имела возможность насладиться сладким удовольствием каждый день!

  3. avatar

    Быть на диете и есть шоколад? Это как мечта, которая сбылась! Я ощущала себя настоящей принцессой, позволяющей себе наслаждаться шоколадом, не чувствуя вины. Конечно, я выбирала качественный темный шоколад и следила за количеством, но это добавляло радости в мой путь к стройной фигуре.

  4. avatar

    Шоколадная диета стала моим секретным оружием в борьбе с соблазнами. Когда остальные едят сладости, я могу достать свой блок шоколада и насладиться вкусом без вреда для фигуры. Это помогает мне поддерживать мотивацию и дисциплину, зная, что я не лишена удовольствия.

  5. avatar

    Когда я начала эту диету, я была скептически настроена. Но, постепенно, я заметила, что шоколад действительно влияет на мое настроение и уровень энергии. Я чувствовала себя более счастливой и бодрой. Это был не просто способ похудеть, но и способ поднять настроение и улучшить общее состояние.

  6. avatar

    Когда я услышала о шоколадной диете, мое сердце заиграло танго радости! Я долго мечтала о том, чтобы шоколад стал моим союзником в борьбе с лишним весом. И вы знаете что? Это сработало! Я наслаждалась каждым кусочком шоколада, чувствуя себя настоящей гурманткой, и при этом постепенно достигала своих фитнес-целей. Шоколад может быть идеальным спутником в пути к стройной фигуре!

  7. avatar

    Один из самых замечательных моментов этого питания для меня – это возможность наслаждаться маленькими шоколадными удовольствиями в течение дня. Когда я ощущаю тот знакомый сладкий вкус на языке, мир вокруг меня становится немного ярче. Шоколад добавляет не только вкуса в мою жизнь, но и радости!

  8. avatar

    Когда я включила шоколад в свой рацион, мне больше не приходилось отказывать себе в удовольствии. Я перестала считать дни до “свободного” дня или чувствовать себя виноватой после каждой сладкой грешки. Шоколадная диета позволила мне наслаждаться жизнью и едой одновременно.

  9. avatar

    Он стал моим секретным оружием против стресса. Когда день был тяжелым, а нервы на пределе, я доставала свою порцию шоколада и позволяла себе немного расслабиться и насладиться моментом. Это был мой маленький способ заботиться о себе и дарить себе мгновения удовольствия в хаосе повседневности.

  10. avatar

    Эта диета дала мне новый взгляд на отношение к еде. Я перестала думать о шоколаде как о враге, который мешает мне достичь своих целей. Вместо этого, я научилась включать его в свою жизнь с умеренностью и благодарностью. Шоколад для меня стал символом равновесия и наслаждения в пути к здоровой и счастливой жизни.

  11. avatar

    Шоколадная диета? Это просто подкуп для сладкоежек, чтобы продолжать есть шоколад и при этом надеяться на потерю веса. Но, если быть честной, я не верю в эти магические диеты. Похудение требует более серьезного подхода, чем просто добавление шоколада в рацион.

  12. avatar

    Признаться, я попыталась пройти это, но для меня это стало просто поводом съедать больше шоколада, чем обычно. Я потеряла счет количеству шоколадных плиток, которые у меня исчезали в течение дня. Вместо того, чтобы снизить вес, я просто набрала несколько лишних килограммов.

  13. avatar

    Она может звучать привлекательно, но я думаю, что это просто трюк для обмана. Похудение требует сбалансированного питания, умеренного количества калорий и физической активности. Просто добавление шоколада не изменит основных принципов потери веса.

  14. avatar

    Я пробовала эту диету, но быстро поняла, что она не подходит для меня. Мой аппетит на шоколад только усилился, и я стала испытывать ощущение вины после каждого кусочка. Шоколадная диета только подогрела мою слабость к сладостям и мешала достичь своих фитнес-целей.

  15. avatar

    Я считаю, что это просто модный тренд. Мне кажется, что она не учит нас здоровым пищевым привычкам и не обучает правильному отношению к еде. Лучше придерживаться умеренности и разнообразного питания, чтобы достичь долгосрочных результатов.

  16. avatar

    Это просто невозможно для меня! Я не могу представить свою жизнь без разнообразия пищи. Ограничиваться только шоколадом кажется мне слишком однообразным и неудовлетворительным.

  17. avatar

    Когда я пыталась следовать шоколадной диете, я заметила, что мой аппетит на шоколад стал абсолютно непомерным. Я постоянно думала о шоколаде, и это приводило к перееданию и неприятным последствиям для моей фигуры.

  18. avatar

    Качественный шоколад часто стоит довольно дорого, и если использовать его как основу питания, это может серьезно увеличить расходы на продукты. Я предпочитаю более доступные и разнообразные варианты питания.

  19. avatar

    Я заметила, что шоколадная диета может вызывать сильные колебания настроения. Когда я ограничивала себя только шоколадом, я чувствовала себя раздраженной и нервной. Это было не только неприятным для меня, но и для окружающих.

  20. avatar

    К сожалению, она не дала мне ощутимых результатов в потере веса. Я постепенно поняла, что для достижения своих целей важно соблюдать сбалансированный рацион, а не полагаться только на один продукт. Шоколад может быть вкусным угощением, но не основой для долгосрочных результатов.

  21. avatar

    Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой. Я всегда была слаба к шоколаду, но представьте мою радость, когда я услышала о возможности похудеть, наслаждаясь этим восхитительным лакомством. Я решила попробовать и была приятно удивлена результатами.

  22. avatar

    Шоколад действительно помог мне снизить желание есть другие сладости и удовлетворить мои сладкие потребности. Я больше не испытывала нестерпимого желания съесть весь торт или коробку печенья. Шоколад был моим спасителем от переедания и слишком большого количества сахара.

  23. avatar

    Эта диета добавила больше радости и наслаждения в мою диету. Было просто замечательно наслаждаться вкусом темного шоколада после обеда или вечером, зная, что это помогает мне достичь своих фитнес-целей. Я не чувствовала себя обделенной или лишенной удовольствия, что было очень мотивирующим.

  24. avatar

    Шоколадная диета позволила мне сохранять энергию и чувствовать себя более бодрой и сфокусированной в течение дня. Шоколад содержит натуральные стимуляторы, которые помогают повысить настроение и уровень энергии. Я заметила, что моя продуктивность улучшилась, и усталость стала менее заметной.

  25. avatar

    Конечно, такая диета требует умеренности и правильного выбора продуктов. Я предпочитала темный шоколад с высоким содержанием какао и низким уровнем сахара. Это помогало мне получать больше пользы от шоколада, минимизируя негативные последствия.

  26. avatar

    Она стала для меня не только способом похудения, но и источником вдохновения для экспериментов в кулинарии. Я начала искать различные рецепты, в которых шоколад мог бы быть использован как замена более калорийных и меньше полезных ингредиентов. Например, я приготовила шоколадные брауни с добавлением овсянки и грецкого ореха, что сделало их более питательными и сбалансированными. Это был настоящий кулинарный триумф!

preload
close
up