Термин «аутофагия» в переводе с греческого «поедание себя», был впервые введен Кристианом де Дюв более 40 лет назад и в значительной степени основан на наблюдаемой деградации митохондрий и других внутриклеточных структур в лизосомах печени крысы. Сам процесс аутофагии можно объяснить как процесс, при котором клетки расщепляют некоторые виды белков (которые являются компонентами цитоплазмы и органелл), стимулируя таким образом процесс обновления.
В этой статье:
Открытие – достойное Нобелевской премииЗапускает ли цикличное голодание процесс аутофагииГолодание для запуска аутофагииОткрытие – достойное Нобелевской премии
В последние годы научный мир «заново открыл» аутофагию, внося большой вклад в наше молекулярное понимание и понимание физиологического значения этого процесса. В 2016 году японец Ёсинори Осуми получил Нобелевскую премию по медицине «за открытие механизмов аутофагии».
Именно Осуми выбрал в качестве подтверждения своего эксперимента дрожжи, т.к. этот вид одноклеточных грибов быстро размножается. Через световой микроскоп он наблюдал за этим процессом. Выбор пал именно на дрожжи, потому что их клетки близки по строению к животным и человеку.
Ты, наверное, знаешь, что в клетках дрожжей и грибов, как и в человеческих имеется ядро и митохондрии. Митохондрии — это своеобразные органоиды для выработки энергии. У дрожжей так же имеются вакуоли, которые имеют достаточно крупный размер, что позволяет наблюдать за ними в микроскоп.
Ёсинори удалось определить, какие именно ферменты запускают процесс разложения белков, находящиеся в вакуолях клеток грибов. Ему стало ясно, что каждый такой фермент кодируется определенным геном. Выяснилось, за какими именно генами нужно наблюдать и анализировать, чтобы оценить роль каждого фермента вакуолей.
Аутофагия. Секрет, за который дали Нобелевскую премию.
Ученый помещал клетки грибов в разные условия. Часть клеток получало достаточное питание, а часть из них голодало. В условиях голодания в вакуолях дрожжей накапливались фрагменты клеток, окруженных мембранами достаточно быстро, которые носят название аутофагосомы. Этот факт и дал начало предположению, что процесс аутофагии дает возможность клетке использовать имеющиеся у нее в арсенале ресурсы заново, когда она не получает пищу.
Отсюда следует логичный вывод, что процесс так называемого «поедания самого себя» имеет ограничение. Самопоеданием нельзя заниматься непрерывно. Но когда наступает голод, этот выход — лучше, чем ничего. Поэтому многие ткани нашего организма достаточно легко переносят недостаток ресурсов, питания, дефицитов.
Запускает ли цикличное голодание процесс аутофагии
Цикличное голодание — это не просто стратегия похудения или лайфхак, который спортсмены используют для быстрой потери веса, или сохранения мышечной массы. Этот такой процесс, который можно взять за основу здорового образа жизни, он основан на эволюции человека процессов метаболизма.
Цикличное голодание — это кратковременный стресс для твоего тела, который включает мобилизацию, и посылает сигналы, запускающие процессы самозащиты, не работающие тогда, когда твое тело привыкло получать достаточное питание и комфорт. Когда человек сыт, метаболизм замедляется.
Когда ты входишь в цикличное голодание, твои клетки включают гены клеточного роста, когда ты не голодаешь, клетки подают сигналы отключения работы определенных генов. К таким генам относятся гены, связанные с жировым обменом, стрессоустойчивостью и регенерацией.
Находясь в цикличном голодании, твое тело реагирует на то, что оно воспринимает как стресс (недоступность питания), изменяя экспрессию генов, которые важны для защиты от стресса. В среднем через 12 часов твой организм входит в особое метаболическое состояние, называемое кетозом. В этом состоянии тело начинает эффективнее расщеплять и сжигать жир. Известно также, что выработка кетонов уменьшает гибель клеток в нейронах, а также может уменьшать воспаление в других типах клеток.
Через 18 – 24 часа голодания, кетонов становится все больше, они начинают действовать как сигнальные молекулы, подобные гормонам, чтобы сказать твоему организму, что пора запустить процесс аутофагии — то есть само обновления.
Цикличное голодание активирует сигнальный путь AMPK (основной клеточный регулятор липидного и глюкозного обмена) и подавляет активность mTOR (внутриклеточный протеин, регулирующий рост и развитие волокон мышц), что, в свою очередь, активирует аутофагию. Однако это начинает происходить только тогда, когда ты существенно истощаешь свои запасы глюкозы и уровень инсулина начинает падать.
Большинство исследований аутофагии, спровоцированных голоданием, проводились на животных. Голодание и ограничение калорий традиционно ассоциировались с замедлением процесса старения и увеличением продолжительности жизни, хотя их явная роль в инициации аутофагии все еще не доказана. Есть версии, что у определенных генотипов людей существует повышенная склонность к аутофагии. Люди с таким генотипом могут стать долгожителями, хотя подтверждение с научной точки зрения остается достаточно туманным.
Голодание для запуска аутофагии
Точных правил или рекомендаций по процессу голодания, который запускает аутофагию в твоем организме нет. Ученые сходятся во мнении, что длительное голодание для запуска аутофагии, например, 36, 48 или даже 72 часа без пищи могут переносить только здоровые люди.
Если ты имеешь какие-либо проблемы со здоровьем, процесс голодания должен быть согласован с твоим лечащим врачом и применен только после консультации с профессиональным диетологом.
Голодание — не единственный метод повысить способность клеток перерабатывать старые компоненты и перейти на самообновление. Спорт, регулярное выполнение определенных физических упражнений для общего укрепления здоровья связана с процессом усиления аутофагии в твоем организме. Например, аутофагия, индуцируемая физическими упражнениями, замедляет прогрессирование сердечно-сосудистых заболеваний.
Голодание лучше всего заменить сбалансированным рационом, который будет включать в себя большое количество овощей, растительных волокон и растительных жиров, качественный белок и цельнозерновые продукты. Избегай простых сахаров и продуктов с добавленным сахаром. Подбор сбалансированного рациона станет первым этапом на пути к самообновлению и само омоложению.
Albinocka
Я восхищаюсь тем, как Ёсинори Осуми удостоился Нобелевской премии за свои исследования в области аутофагии. Когда я впервые узнала о его работе, я почувствовала себя вдохновленной и заинтересованной в этой удивительной процедуре.
ya-razdrazhitel 3000
Аутофагия – это способность нашего организма разлагать и перерабатывать поврежденные клетки и органеллы. Это подобно естественной системе очистки, которая помогает нашему телу функционировать более эффективно. Я начала применять принципы аутофагии в своей жизни, регулярно практикуя голодание и следуя здоровому образу жизни.
Маша
Аутофагия, обнаруженная и исследованная Ёсинори Осуми, открывает новые горизонты в области здоровья и долголетия. Как девушка, я всегда стремлюсь к тому, чтобы выглядеть и чувствовать себя наилучшим образом. Осознавая, что аутофагия может способствовать улучшению общего здоровья, молодости и жизненной энергии, я начала внедрять голодание в свою жизнь. Это позволяет моему организму перерабатывать старые и поврежденные клетки, что, в свою очередь, положительно сказывается на моем внешнем виде и самочувствии.
Opidora
Читая о работе Ёсинори Осуми и его исследованиях в области аутофагии, я поняла, что голодание не только способствует физическому здоровью, но и оказывает положительное влияние на нашу психологическую сторону. По моему собственному опыту, голодание помогает мне развивать самодисциплину, сосредоточение и внутреннюю силу. В такие периоды я ощущаю улучшение своей ментальной ясности и способность справляться с эмоциональным стрессом. Аутофагия действительно является мощным инструментом для поддержания баланса между физическим и психическим благополучием.
ЛОЛО@4КА
Одним из самых удивительных аспектов аутофагии, открытой Ёсинори Осуми, является ее потенциал в борьбе с различными заболеваниями. Как девушка, я осознаю, что наше здоровье – это наш самый ценный актив. Аутофагия предлагает новый подход к лечению и профилактике различных заболеваний, таких как рак, болезнь Альцгеймера и сердечно-сосудистые заболевания. Я стремлюсь к тому, чтобы применять принципы аутофагии в своей жизни, чтобы защитить свое здоровье и снизить риск возникновения этих опасных состояний.
OMOVAZA
Как девушка, я часто сталкиваюсь с социальными ожиданиями и давлением на внешний вид. Однако, благодаря исследованиям Ёсинори Осуми в области аутофагии, я осознала, что настоящая красота и здоровье идут рука об руку. Практика голодания и стимуляция аутофагии помогает моему организму регенерироваться и омолаживаться изнутри. Я больше не стремлюсь к идеалам красоты, навязываемым обществом, а сконцентрировалась на своем внутреннем благополучии, зная, что внешний вид будет отражением моей внутренней гармонии.
какламарка
В моей семье есть история наследственных заболеваний, и это всегда вызывало у меня тревогу по поводу своего будущего здоровья. Однако открытие аутофагии и ее связь с голоданием, сделанное Ёсинори Осуми, дает мне новую надежду и возможность влиять на свое здоровье. Я верю, что, следуя принципам аутофагии и регулярно практикуя голодание, я могу снизить риск развития наследственных заболеваний и вести более здоровую и активную жизнь.
Адель34
Когда я впервые узнала о работе Ёсинори Осуми, меня поразило то, как простые изменения в образе жизни могут иметь такой глубокий эффект на наше здоровье. Практика голодания и стимуляция аутофагии не требуют от нас специальных инвестиций или сложных процедур. Это доступно каждому. Это дало мне осознание, что я сама контролирую свое здоровье и могу принимать активные меры для его поддержания. Эта информация изменила мой взгляд на здоровье и вдохновила меня стать заботливой о себе и своем теле.
DEAD мороз
Жизнь современной девушки часто наполнена стрессом и неопределенностью. Учеба, работа, личная жизнь – все это может оказывать негативное воздействие на наше физическое и психическое благополучие. Узнав о роли аутофагии в нашем организме, я поняла, что это может быть моим способом борьбы со стрессом и усталостью. Регулярное голодание и активация аутофагии позволяют моему организму очищаться и восстанавливаться, что помогает мне справиться с повседневными вызовами и сохранять свою энергию и равновесие.
Нинель
Одна из вещей, которые меня впечатлили в исследованиях Ёсинори Осуми, это то, что аутофагия может способствовать улучшению нашей иммунной системы. Как девушка, я осознаю, насколько важно иметь сильный и здоровый иммунитет, особенно в наше время, когда вирусы и болезни становятся все более распространенными. Практика голодания и стимуляция аутофагии помогают укрепить мою иммунную систему, что дает мне больше уверенности в своей способности бороться с инфекциями и поддерживать свое общее здоровье.
Ťřøĺĺîñğ۞øff
Как девушка, я всегда стремлюсь к тому, чтобы иметь здоровый и прекрасный внешний вид. Однако вместо того, чтобы полагаться только на косметику и процедуры красоты, я начала обращать внимание на свое внутреннее состояние. Аутофагия, изученная Ёсинори Осуми, дает мне возможность обновить свою кожу и волосы изнутри. Практика голодания и активация аутофагии способствуют устранению токсинов и поврежденных клеток, что отражается на моем внешнем облике. Теперь я понимаю, что красота начинается с внутреннего здоровья.
СоБаКаКоТ❤
Изучение аутофагии и голодания, проведенное Ёсинори Осуми, показало мне, что наш организм обладает удивительной способностью самоочищения и самовосстановления. Это просто удивительно! Мы можем помочь своему телу стать более здоровым и сильным, практикуя голодание и стимулируя аутофагию. Я рада, что открытия в области науки позволяют нам понять глубинные процессы, происходящие внутри нас, и использовать эту информацию для улучшения своей жизни.
【Булочка́ с коpuцeй♡『』 】
Чтение о работе Ёсинори Осуми вдохновляет меня вести более осознанную жизнь. Аутофагия и голодание предлагают простые, но мощные инструменты для поддержания здоровья и благополучия. Я научилась слушать свое тело, осознавать свои потребности и давать ему необходимый отдых и питание. Практика голодания не только улучшает мое физическое здоровье, но и помогает мне находить гармонию внутри себя. Я благодарна Ёсинори Осуми за его вклад в наше понимание аутофагии и возможности самоисцеления.
Barsikoff
Когда я впервые услышала о награде Нобелевского комитета, присужденной Ёсинори Осуми, я почувствовала гордость и восхищение. Эта награда признает его значимость в научном мире и вклад в наше понимание аутофагии. Я также осознала, что это открывает новые перспективы для будущих исследований и применений аутофагии в медицине и здравоохранении. Это великое достижение для всего научного сообщества и дает нам надежду на создание более здорового и справедливого мира.
Эва
Исследования Ёсинори Осуми напоминают мне о важности самообслуживания и заботы о своем организме. Как девушка, я часто ставлю свои потребности на второй план, уделяя больше внимания другим. Однако аутофагия напоминает мне, что забота о себе является необходимой составляющей здорового и сбалансированного образа жизни. Практика голодания и стимуляция аутофагии помогают мне перезагрузиться, укрепить свое тело и развивать внутреннюю силу. Это научило меня быть более внимательной к своим потребностям и ценить свое благополучие.
Emme
Одним из аспектов аутофагии, исследованной Ёсинори Осуми, является ее потенциал в борьбе с возрастными изменениями и долголетием. Это пробуждает во мне желание не только прожить долгую жизнь, но и полноценно наслаждаться каждым моментом. Практика голодания и стимуляция аутофагии помогают моему организму сохранять его молодость и жизненную силу. Это вдохновляет меня вести активный образ жизни, заботиться о своем теле и стремиться к физическому и психическому благополучию.
Barbie model 1998
Узнав о работе Ёсинори Осуми, я начала задумываться о влиянии нашего пищевого поведения на аутофагию. Практика голодания – это не только отсутствие пищи, но и возможность обучить свой организм использовать запасы энергии и проводить процессы самоочищения и самовосстановления. Я стала более внимательной к своему рациону, стремясь употреблять питательные продукты, богатые витаминами и минералами, чтобы поддерживать аутофагию и общее здоровье. Это усиливает мое понимание о важности правильного питания и его влиянии на нашу жизнь.
ЯПОНА_МАТЬ
Одним из важных аспектов аутофагии, открытой Ёсинори Осуми, является ее связь с устранением поврежденных белков и органелл. Это привело меня к задумываться о том, каким образом аутофагия может повлиять на нашу ментальную и эмоциональную составляющую. Часто мы накапливаем негативные эмоции и воспоминания, которые могут отрицательно сказываться на нашем психическом здоровье. Я начала видеть практику голодания и аутофагии как способ очистить свою психику, освободиться от негатива и дать возможность новым эмоциональным возможностям. Это дает мне ощущение освобождения и позволяет мне двигаться вперед без груза прошлых обид и разочарований.
Kwon
Открытия Ёсинори Осуми напоминают мне о важности уравновешенности в жизни. Практика голодания и активация аутофагии помогают моему организму достичь гармонии и стабильности. Это применимо и к другим сферам жизни. Учеба, работа, личные отношения – все это требует баланса и умения управлять своим временем и ресурсами. Я узнала, что забота о своем физическом и эмоциональном здоровье является фундаментом для достижения гармонии и успеха в различных сферах жизни.
Alenka
Когда я регулярно практикую голодание и стимулирую аутофагию, я замечаю не только физические изменения, но и изменения в своем мышлении и отношении к жизни. Я становлюсь более осознанной, способной принимать обстоятельства и находить решения с ясностью и спокойствием. Это помогает мне преодолевать трудности и преодолевать страхи. Я верю, что аутофагия влияет на наше сознание и помогает нам стать более сбалансированными и эмоционально стабильными.
Cutie_pie
Взаимосвязь между аутофагией и голоданием, исследованная Ёсинори Осуми, вдохновила меня на более ответственное отношение к своему питанию и уровню физической активности. Я понимаю, что правильное питание и регулярные тренировки не только улучшают мое физическое состояние, но и стимулируют аутофагию, что, в свою очередь, положительно влияет на мое общее здоровье и благополучие. Это стало для меня новым источником мотивации и самодисциплины, чтобы быть лучшей версией самой себя.
Prospera
Открытия Ёсинори Осуми напоминают мне о важности нашей внутренней силы и способности к самоисцелению. Часто мы ищем внешние источники счастья и здоровья, но на самом деле ключ к ним находится внутри нас самих. Практика голодания и стимуляция аутофагии помогают нам пробудить эту внутреннюю силу и доверие к нашему организму. Я научилась верить в свои возможности и понимать, что у меня есть все необходимое для поддержания здоровья и счастья внутри меня.
пАнДоЧкА в ТрУсАх
Читая о работе Ёсинори Осуми, я осознала, что аутофагия – это не только физиологический процесс, но и метафора для нашей жизни. Практика голодания и стимуляция аутофагии учат нас отпустить старое, негативное и ненужное, чтобы сделать место для нового и лучшего. Это принцип, который можно применить к различным аспектам нашей жизни – от межличностных отношений до карьеры. Я стала более открытой к переменам и готовой отпустить то, что уже не служит моему благополучию. Это позволяет мне расти и развиваться как личность и наслаждаться жизнью в полной мере.