Список продуктов на неделю для правильного питания 4 человек
Список продуктов на неделю для семьи из 3-4 человек Фото автора August de Richelieu: Pexels

Список продуктов на неделю для семьи из 3-4 человек

Автор

Диетолог с опытом более 15 лет. Имею квалификацию нутрициолога. Составляю и...

Составление продуктовой корзины – важная часть составления полноценного и разнообразного рациона питания для семьи, состоящей из 3-4 человек.

Чтобы питание было максимально сбалансированно, нужно учитывать потребности каждого члена семьи и заранее подходить к этому вопросу, экономя время и еженедельные затраты на продукты.

Основная задача составления меню

блюда на столе
Фото автора Julia M Cameron: Pexels

Основная задача меню для семьи – это правильное балансирование полезных веществ. Рацион должен включать достаточное количество необходимых макронутриентов.

Это позволит поддерживать хороший уровень здоровья, в том числе иммунную защиту, а также оптимальное количество энергии для каждого члена семьи. Поэтому прием пищи должен учитывать ежедневные действия каждого человека в отдельности.

Заранее спланировав рацион, можно уберечь себя от многих трудностей, таких как «Что сегодня приготовить?» или «Как разнообразить рацион?».

В чем главная ошибка хозяек?

Частая ошибка всех хозяек – закупать продукты, предварительно не составив список продуктов.

Так будет очень трудно следить за продуктовым расходом. Сначала необходимо составить меню желаемых блюд, затем написать список продуктов, необходимых для приготовления этих блюд с расчетом порций на нужное количество человек.

Таким образом не придется тратить время на принятие решений, на дополнительные походы в магазин для докупки «забытых» продуктов или приготовление продуктов из того, что есть в холодильнике. Любимые домочадцы вряд ли будут рады такому раскладу.

Следуя правилам составления списка продуктов, рацион будет разнообразным, блюда вкусными, а главное экономными, не только в плане финансов, но и времени.

Важное условие рационального питания

Разнообразие блюд является одним из важнейших условий правильного питания. Это нужно не только для того, чтобы не попасть в лапы ежедневной рутины, но и для того, чтобы насытить организм всеми витаминами и минералами.

Не все знают, что даже различный цвет овощей и фруктов говорит о наличие того или иного необходимого вещества. Плоды желтого цвета содержат в себе каротиноиды, которые укрепляют сердечно-сосудистую систему, например:

  • Ананасы
  • Персики
  • Абрикосы
  • Кукуруза
  • Бананы
  • И др.

Плоды красного цвета содержат в себе флавоноиды, которые обладают антиоксидантными свойствами, защищая клетки от воздействия свободных радикалов, помогают бороться с воспалением мочевыводящих путей, сохраняют молодость, например:

  • Красная смородина
  • Малина
  • Вишня
  • Томаты
  • Перец
  • Гранат
  • И др.
Планирование меню на неделю

Планирование меню на неделю

Плоды зеленого цвета содержат хлорофилл, магний, кальций, калий и еще множество всего полезного. Плоды зеленого цвета:

  • Зелень
  • Брокколи
  • Сельдерей
  • Горох
  • Авокадо
  • Киви
  • И др.

Предварительное составление списка продуктов поможет вам выбрать правильные ингредиенты в магазине и ни о чем не забыть.

Экономное меню на неделю

Расходы на питание в большинстве семей составляют основную часть расходов из семейного бюджета. Учитывая то, что чаще всего семья состоит из 3-4-х человек, то сумма набегает достаточно внушительная.

Поэтому нужно стараться составлять меню из максимально нутритивно-плотных продуктов, которые являются не самыми дорогими. Например, детский завтрак, состоящий из муки и сахара, может стоить, как хороший кусок свежей рыбы или сырная нарезка.

В такой ситуации важно научиться выстраивать приоритеты, ссылаясь на ценность того или иного продукта. Такой подход к покупке продуктов позволит не только сэкономить, но и поможет встать на путь правильного полноценного питания.

Основы экономного меню на неделю

Составляя список продуктов на человека на неделю лучше избегать добавления всевозможного «пищевого мусора», который часто используется в качестве полноценного приема пищи или ненужного перекуса, то есть перекуса, сделанного без чувства голода.

К пищевому мусору относятся полуфабрикаты, консервы, кондитерские изделия, приготовленные с маргарином, а также чипсы, сухарики и все продукты, содержащие в себе скрытый сахар, вредные и, порой, опасные пищевые добавки.

Все это стоит довольно больших денег. Чтобы составить экономное и полезное меню, то в первую очередь, в список нужно добавлять полноценные продукты питания: свежее мясо, а не котлеты, свежие овощи, а не готовые салаты и так далее ко всем продуктам на полках супермаркетов.

С чего начать, составляя меню для семьи из 4 человек?

Сначала нужно составить список блюд, которые предпочитают члены семьи. Необходимо учитывать возраст детей, так как их меню будет отличаться от меню взрослых.

Также, нужно учитывать пищевые аллергии домочадцев при составлении блюд и продуктовой корзины. Если у кого-то есть пищевая аллергия, то продукт-аллерген обязательно нужно заменить на другой ингредиент.

Лучше составлять меню, в котором периодически будут повторяться ингредиенты, это поможет сэкономить.  Далее можно приступить к созданию списка продуктов, необходимых для приготовления этих блюд, рассчитывая на 3-4 персоны.

Список продуктов на неделю

Список должен быть составлен, учитывая 3 пункта:

  • Разнообразие
  • Полноценность
  • Экономичность

 Делать закупки лучше на оптовых точках или в больших магазинах, в которых цены, как правило, меньше.

Базовый список продуктов на семью:

  • Мясо (курица, говядина, кролик, индейка или субпродукты)
  • Овощи и фрукты (лучше брать сезонные овощи и фрукты)
  • Гречневая крупа, геркулес, бурый рис, картофель
  • Цельнозерновой хлеб
  • Молочные продукты (молоко или его растительная замена, йогурт, кефир, творог и тд)
  • Масло (растительного или животного происхождения)

В зависимости от того, что предпочитает семья, идут дополнительные правки в базовом списке, например, можно добавить морепродукты, орехи, сухофрукты или другие продукты в рацион, учитывая потребности семьи.

Какие нюансы стоит учитывать?

Особенности семьи, здоровье членов семьи, уровень финансов.

Не стоит забывать про различные акции в супермаркетах. Обращайте внимание на желтые или красные ценники. Можно скачать специальные приложения для отслеживания акций и скидок. Это позволит сэкономить и даже добавить новые продукты в рацион.

Список продуктов на неделю для семьи из 3-4 человек

Каждый человек для того, чтобы быть здоровым, не испытывать дефицита полезных веществ, должен употреблять необходимое количество белков, жиров и углеводов ежедневно. Нормы потребления углеводов для любого человека должны составлять примерно половину от общего количества калорий.

Именно углеводы являются основным ресурсом пополнения энергии. Соответственно остальные 50% распределяются между белками и жирами. Спортсмены потребляют примерно 1,3-1,8 г. белка в день на один 1 кг веса тела. Есть много теорий, что белки являются главной причиной роста мышц у людей с высоким уровнем физической активности.

Это верное суждение, но без правильного использования углеводов и аминокислот набор мышечной массы будет не столь эффективен. Что касается жиров, само слово «жиры» у многих ассоциируется с лишним весом. Однако ошибочно думать, что исключив их из рациона, вы быстро и успешно похудеете и будете здоровым человеком.

На самом деле жиры – ключевой компонент питания, без них о нормальном метаболизме не может быть и речи. И тут важно понимать, что основным источников должны быть именно растительные жиры, а не животного происхождения. Итак, зная азбуку калорийности пищи, можно легко составить список продуктов питания на неделю для семьи из 3-4 человек.

Обычно из продуктов, доступных в каждом магазине, требуются:

  • Молочные продукты:
  • Молоко 3,2% – 3 шт. в неделю – (в среднем 50 руб. за пакет).
  • Сметана 15% – 2 шт. (35 руб. шт.).
  • Кефир 1% – 1 шт. (55 руб.).
  • Творог 5% – 2 шт. (64 руб. – 2шт).
  • Масло сливочное – 1 пачка (1 раз в 2 недели) 100 руб.
  • Детские творожки – 3 шт. (32 руб. за 1 шт.).
  • Йогурты детские – 2 шт. (20 руб. за шт.).
  • Сыр твердый – 1 уп. 300 г (140 руб.).
  • Сыр творожный – 1 шт. (80 руб.).
  • Мясо, яйца:
  • Филе бедра индейки – 1 кг (350 руб.).
  • Рыба – 500 г (250 руб.).
  • Куриное филе – 2 кг (420 руб.).
  • Фарш индейки или говяжий – 500 г (200 руб.).
  • Яйца – 1 уп. (50 руб.).
  • Овощи, фрукты:
  • Яблоки – 2 кг (120 руб.).
  • Груши – 1 кг (110 руб.).
  • Бананы – 2 кг (150 руб.).
  • Капуста – 1 шт. (70 руб.).
  • Огурцы – 1 кг (80 руб.).
  • Помидоры – 1 кг (130 руб.).
  • Зелень (петрушка, укроп, лук, кинза) – по 1 шт. (60 руб.).
  • Лук репчатый – 1 кг. (30 руб.).
  • Морковь – 1 кг (40 руб.).
  • Кабачки – 2 шт. (80 руб.).
  • Авокадо – 1 шт. (40 руб.).
  • Лимон – 1 шт. (20 руб.).
  • Крупы, хлебобулочные:
  • Батон – 1 шт. (22 руб.).
  • Хлебцы – 1 уп. (27 руб.).
  • Крупы, в среднем 1 упаковка крупы покупается на 2 недели:
  • Гречка – 40 руб.
  • Овсянка – 35 руб.
  • Рис – 60 руб.
  • Чечевица – 50 руб.
  • Макароны – 35 руб.

Остальное из группы «дома есть», покупают по мере надобности (растительное масло, специи, орехи, сухофрукты, картошка, свекла, сахар, мука, чай, кофе и т.д.). Раз в 2 недели берут что-то из субпродуктов: язык, печень или куриные сердечки. А также морепродукты (креветки, мидии, морской коктейль).

Из консервов – тунец в собственном соку, иногда горошек, кукурузу или кабачковую икру. Конечно, лучше использовать магазинные акции, чтобы брать продукты по более выгодным ценам.

Комментарии

Комментарий появится после модерации

  1. avatar

    Нас в семье четверо, но этот список вообще не удовлетворяет нашим потребностям, и мне кажется что это не совсем правильный баланс полезных веществ, потому что Маловато здесь макронутриентов.

    • avatar

      А мне список как раз подошёл, и я спокойно купила всё, что написано видео, думаю, что хватит всем.

  2. avatar

    Очень правильно написано, что При составлении меню надо учитывать активности каждого из членов семьи, потому что я например очень немного занимаюсь спортом и моя работа связана с подвижностью, поэтому мне нужно как можно больше белка и витаминов, А вот муж просто сидит на работе и ничего не делает, поэтому как можно меньше углеводов для него.

  3. avatar

    Я думаю, что делаю очень глупо, что покупаю кучу еды, и не заставляю меню здесь как раз это написано, И что самое главное для меня я не буду теперь забывать то, что хотела купить или приготовить.

  4. avatar

    Обожаю составлять списки продуктов, считаю что это правильно и поможет избавиться от забывчивости, когда стоишь с корзиной в магазине и думаешь, чего же ещё хочется купить и покупаешь кухню вредного вместо того, что нужно.

    • avatar

      Но, это явно не для меня, потому что я живу одна, и когда прихожу в магазин, то выбор у меня стоит только между видами вина на ближайший вечер ха-ха-ха

  5. avatar

    Я выбираю экономию, и когда продумывая каждую неделю меню для всей семьи, то понимаю, как это может дорого стоить, особенно если учитывать требование всех членов семьи, к примеру дети хотят шоколадок, а муж закусок к пиву, и хорошо, если есть но всё это деньги, а если нужно экономить, то как раз здесь возникают проблемы.

  6. avatar

    Про пищевой мусор очень важный пункт, потому что я всегда выхожу из магазина с половиной пакета сухариков, чипсов и прочих вредных штуковина, И ещё я очень люблю покупать готовую еду, потому что не хочу тратить время на готовку, не знаю, насколько это вредно, но предполагаю, что очень вредно.

  7. avatar

    Когда я начала составлять меню для своей семьи, то поняла, как это полезно, но всё же какое это геморрой на самом деле люблю готовить и покупать продукты, и благодарю Бога зато, что мой муж помогает мне в этом всём.

    • avatar

      Вам повезло, Потому что мой муж не только не помогает, Но и ругает меня зато, если я покупаю что-то не дешёвая, по его мнению я должна всё покупать по скидкам, и не позволять себе ничего лишнего, даже если мне очень хочется. 😭

  8. avatar

    Я мечтаю жить максимум с своим одним ребёнком, Потому что сейчас мы живём с мужем и его родителями, и я просто зашиваю C, потому что готовлю каждый день на 5 человек и мне очень тяжело это даётся( очень надеюсь переехать, но из-за сложившейся ситуации понимаю, что мы застряли тут надолго, потому что ипотеку теперь не можем себе позволить😢

  9. avatar

    Мне хочется чтобы вся моя семья ела полезную пищу и готовить только лучше, но это необычайно тяжело, и столько жертв для них я приносить не готова, просто потому, что я женщина и тоже имею право на отдых

  10. avatar

    Планирование на неделю для нашей семьи из трех человек стало одним из самых важных аспектов организации нашего повседневного питания. Я обычно начинаю с составления списка основных продуктов, включая свежие овощи, фрукты, мясо и рыбу, а также основные запасы, такие как молоко, яйца и злаки. Затем я планирую меню на неделю, учитывая предпочтения каждого члена семьи и стремлюсь к разнообразию блюд. Такой подход помогает нам сократить время и усилия на походы в магазин и гарантирует, что у нас всегда есть питательные и вкусные приемы пищи на протяжении всей недели.

  11. avatar

    Как мама трех чудесных детей, составление списка продуктов на неделю для нашей семьи является важной задачей, чтобы обеспечить здоровое и сбалансированное питание каждому члену семьи. Я стараюсь включить разнообразные продукты, чтобы удовлетворить потребности всех членов семьи, учитывая их предпочтения и пищевые ограничения. Я также стараюсь использовать сезонные продукты, чтобы получить наиболее свежие и питательные ингредиенты. помогает мне экономить время и деньги, а также обеспечивает нашей семье здоровое питание на протяжении всей недели.

  12. avatar

    Я стараюсь следовать нескольким принципам. Во-первых, я уделяю внимание питательной ценности продуктов, стараясь включить в наш рацион много свежих фруктов, овощей и злаковых продуктов. Во-вторых, я учитываю бюджет и стараюсь планировать так, чтобы не перерасходовать. В-третьих, я прислушиваюсь к предпочтениям и потребностям каждого члена семьи, чтобы убедиться, что у нас есть разнообразие блюд, удовлетворяющих все вкусы. Такой подход помогает нам держать питание в рамках и при этом получать питательные и вкусные блюда каждый день.

  13. avatar

    для нашей трехчленной семьи – это не просто список покупок, это настоящее искусство. Я учитываю множество факторов, начиная от питательной ценности продуктов до разнообразия блюд и экономии времени. Я стараюсь включить в нашу корзину свежие овощи и фрукты, полезные белковые и углеводные источники, а также здоровые перекусы. При планировании я учитываю наши графики и предпочтения в питании, чтобы создать рацион, который будет удовлетворять всем нашим потребностям. Результат – у нас всегда есть свежие и вкусные продукты, готовые к использованию во время приготовления пищи.

  14. avatar

    Когда дело доходит до списка продуктов на неделю для нашей трехчленной семьи, я стараюсь практиковать организованный и осознанный подход. Я составляю список продуктов, учитывая наши пищевые предпочтения, диетические ограничения и бюджет. Также я предпочитаю выбирать сезонные продукты, которые не только свежие и более доступные, но и более питательные. Планирование на неделю помогает нам избежать необходимости постоянно ходить в магазин и позволяет мне лучше организовать время для приготовления пищи. Это не только экономит время и деньги, но и обеспечивает нашей семье полноценное и вкусное питание на протяжении всей недели.

  15. avatar

    Это идеальное руководство для меня. Будучи занятой женщиной, стремлюсь обеспечить свою семью здоровым и питательным питанием. Этот список помогает мне планировать наш рацион, сохраняя баланс и разнообразие. Теперь я могу организовать покупки и готовить вкусные блюда, заранее зная, что у нас есть все необходимое. Это реальная помощь в создании здорового образа жизни для нашей семьи.

  16. avatar

    Раньше я часто сталкивалась с проблемой нехватки продуктов или недостаточным разнообразием блюд. Теперь у меня есть конкретный список, который помогает мне спланировать покупки и приготовление пищи на всю неделю. Это экономит мне время и силы, и я уверена, что моя семья будет получать все необходимые питательные вещества.

  17. avatar

    Мне всегда казалось сложным составить план питания на неделю, учитывая потребности всей семьи. Но этот список дал мне ясность и конкретные рекомендации. Теперь я могу спланировать наш рацион, учитывая предпочтения каждого, и быть уверенной, что у нас есть все необходимое для здорового и сбалансированного питания.

  18. avatar

    BaD

    Будучи занятой и работающей женщиной, я часто сталкивалась с проблемой планирования питания на неделю. Но благодаря этому списку, я могу легко составить список покупок и заранее запланировать блюда для всей семьи. Теперь я могу быть уверенной, что у нас всегда есть свежие и питательные продукты, не прибегая к спонтанным походам в магазин.

  19. avatar

    стараюсь питаться здорово и обеспечить свою семью полноценным питанием. Но иногда составление плана питания может быть сложным и утомительным процессом. Этот список продуктов дал мне отличную основу для создания разнообразных блюд, учитывая потребности всей семьи. Теперь я могу планировать покупки и готовить с уверенностью, что мы получаем все необходимые питательные вещества. Это настоящая находка для нашей семьи.

  20. avatar

    Когда я составляю продуктовую корзину на неделю для нашей семьи из трех человек, я стараюсь создать баланс между питательностью, вкусом и разнообразием блюд. Я начинаю с основных категорий продуктов, таких как фрукты, овощи, мясо/рыба, молочные продукты и злаки. Затем я думаю о нашем меню на следующую неделю и стараюсь включить разнообразные блюда, чтобы каждый день был особенным. Я также стараюсь выбирать органические и натуральные продукты, чтобы обеспечить нашей семье качественную пищу. Планирование продуктовой корзины помогает нам быть организованными, экономить время и деньги, и, главное, заботиться о нашем здоровье.

  21. avatar

    Как ответственная хозяйка и мама, для нашей семьи из трех человек – это настоящее искусство. Я стараюсь включить в корзину все необходимые продукты, чтобы мы имели разнообразное питание и полноценные приемы пищи каждый день. Я обращаю внимание на сезонность продуктов, чтобы выбирать самые свежие и вкусные ингредиенты. Кроме того, я учитываю предпочтения каждого члена семьи, чтобы угодить всем вкусам и потребностям. помогает мне быть организованной и уверенной в том, что у нас всегда есть все необходимое для приготовления здоровой и вкусной пищи.

  22. avatar

    Составление списка продуктов на неделю для нашей семьи – это способ обеспечить нас сбалансированным и питательным питанием. Я стараюсь включить в корзину широкий спектр продуктов, чтобы мы получали все необходимые питательные вещества. Я обращаю внимание на разнообразие овощей, фруктов и злаковых продуктов, а также на качество мяса и рыбы, которые выбираю. Кроме того, я стараюсь планировать блюда таким образом, чтобы мы получали достаточное количество белка, углеводов и жиров. Такой подход позволяет нам быть здоровыми и энергичными на протяжении всей недели.

  23. avatar

    При планировании списка продуктов на неделю для нашей семьи я учитываю наш образ жизни, пищевые предпочтения и целостное здоровье. Я стараюсь выбирать органические продукты, чтобы избегать лишних пестицидов и химических добавок. Я также стараюсь включать в корзину разнообразные продукты, чтобы мы получали широкий спектр питательных веществ. Кроме того, я обращаю внимание на размеры порций, чтобы предотвратить переедание и сохранить здоровый вес. помогает нам держать под контролем наш рацион и обеспечивает нас здоровой и сбалансированной пищей.

  24. avatar

    Я стараюсь придерживаться принципа разнообразия и качества. Я выбираю различные виды овощей, фруктов, белковых продуктов и злаковых, чтобы обеспечить нашему организму все необходимые питательные вещества. Я также обращаю внимание на качество продуктов, предпочитая натуральные и свежие ингредиенты. Составление списка продуктов на неделю помогает нам планировать наши приемы пищи, избегать необходимости спонтанных походов в магазин и гарантирует, что мы питаемся разнообразно и полезно.

  25. avatar

    При составлении списка продуктов на неделю для нашей семьи из трех человек, я уделяю особое внимание питательности и удовлетворению всех потребностей каждого члена семьи. Я стараюсь включить в нашу корзину разнообразные продукты, чтобы мы получали все необходимые витамины, минералы и питательные вещества. Кроме того, я обращаю внимание на разнообразие источников белка, углеводов и жиров, чтобы наше питание было сбалансированным. Планирование продуктовой корзины помогает мне быть организованной, экономить время и обеспечивать нашей семье питательную и вкусную пищу.

  26. avatar

    Когда дело доходит до планирования списка продуктов на неделю для нашей семьи, я стараюсь учесть наши индивидуальные потребности и предпочтения. Я обращаю внимание на диетические ограничения, аллергии и предпочтения каждого члена семьи. Например, если у нас есть вегетарианец в семье, я включаю больше овощей, бобовых и растительных белковых источников в нашу корзину. Я также стараюсь выбирать продукты с минимальным содержанием сахара, с добавленными витаминами и минералами. Это позволяет нам получать все необходимые питательные вещества и поддерживать здоровый образ жизни.

  27. avatar

    Я стараюсь учесть не только питательность, но и экономическую составляющую. Я выбираю продукты, которые являются хорошим соотношением цены и качества. Кроме того, я обращаю внимание на сезонные продукты, которые обычно более доступны и свежи. Планирование продуктовой корзины помогает нам избежать покупок по настроению и излишних трат. Это также позволяет мне планировать блюда заранее, чтобы снизить количество покупок и готовить питательные и вкусные блюда для всей семьи.

  28. avatar

    Я планирую блюда, которые можно приготовить быстро и легко во время наших занятых дней. Кроме того, я стараюсь выбирать продукты, которые можно использовать в разных блюдах, чтобы сэкономить время и избежать излишних запасов. Планирование продуктовой корзины помогает нам снизить стресс и гарантирует, что у нас всегда есть все необходимое для приготовления питательной и вкусной пищи.

  29. avatar

    А я пытаюсь включать в нее разнообразные продукты, чтобы наши приемы пищи были интересными и вкусными. Я исследую новые рецепты и экспериментирую с разными ингредиентами, чтобы разнообразить наше питание. Кроме того, я стараюсь покупать продукты с минимальной обработкой и добавленными консервантами, чтобы мы получали максимум питательных веществ. Планирование продуктовой корзины помогает мне быть креативной и заботиться о нашем питании, создавая вкусные и полезные блюда для всей семьи.

preload
close
up