Меню русской диеты на неделю с подробным описанием
Русская диета для похудения: правила и рекомендации по выбору продуктов Фото автора cottonbro: Pexels

Русская диета для похудения: правила и рекомендации по выбору продуктов

Автор

Слово "диета" вошло в мою жизнь раньше, чем о нем узнали мои сверстницы. ...

Мария Бубнова

Эксперт

Диетолог с опытом более 15 лет. Имею квалификацию нутрициолога. Составляю и...

Надоели быстрые диеты, от которых толк только пару дней, а потом килограммы накрывают лавиной? Хочется худеть и не чувствовать голода? Похудеть вкусно, без утомленности от недостатка углеводов и без вреда для организма поможет русская диета.

продукты в баночке
Фото Mariana Medvedeva on Unsplash

Никаких деликатесов, только простые блюда без всяких изысков. Готовить их одно удовольствие. Не нужно выстаивать часы у плиты и шаманить над очередным шедевром. Все просто, быстро, сытно и вкусно. В этой простоте и кроется главный секрет диеты – обычные продукты не так богаты на калории.

Кроме несомненной пользы для фигуры, продукты для этой диеты легко найти в каждом магазине. А если вдруг чего-то не нашлось, недостающее легко заменяется на аналог – фиксированного списка продуктов и количества калорий в день нет. У диеты только один недостаток – быстро похудеть на ней не получится.

Минимальный срок диеты, который позволит добиться видимых результатов и закрепить результат – две-три недели. Но, с другой стороны, врачи тоже не рекомендуют быстрый сброс веса.

  • Во-первых, это сопряжено с очень серьезными рисками для организма (похудение происходит за счет редкого снижения калоража, несбалансированного питания, что отражается на внешности и на работе внутренних систем и органов).
  • Во-вторых, быстрое похудения без привития полезных пищевых привычек оборачивается вновь набранным весом, чаще всего еще большим чем было до. Организм отыгрывается на тебе за все мучения и возвращает все сторицей в виде еще больших бочков.
Русская диета

Русская диета

  • В-третьих, велик риск небольшого, но крайне неприятного эстетического последствия – появления растяжек и дряблости кожи. Если уж ты поставила цель похудеть, то худей с чувством, с толком, с расстановкой, чтобы и раз и надолго!

Правила русской диеты

Соблюдай их все, и тогда минус 6-10 килограмм за месяц тебе обеспечены.

  • Пей не менее 1,5 литров воды в день. Она ускорит метаболизм и выведет все шлаки и токсины.
  • Соль, сахар, специи нужно ограничить максимально. Чем короче срок диеты, тем строже должен быть запрет.
  • Питание должно быть четырехразовым. Желательно питаться в одно и тоже время, так организм будет еще лучше переваривать и усваивать пищу. Последний прием пищи должен быть за три часа до сна.
  • Самый короткий срок диеты – две недели. Но лучше всего довести этот период до двух месяцев, это и к похудению приведет и сформирует у тебя новые правильные пищевые привычки.
  • Занимайся спортом. Это подстегнет похудения и килограммы будут теряться значительно быстрее. Если ты не фанатка спорта, то хотя бы утренняя зарядка и подъем-спуск по лестницам вместо лифта уже значительно повлияют на вес.
  • Порции не должны быть большими – переедание вредно. Максимум 200-250 грамм.
  • Жарить еду, а также готовить в масле запрещено.

Что нельзя, а что можно

Строго регламентированного списка в этой диете нет. Ты можешь смело естьлюбимые блюда, исключив только немного особо вредных продуктов.

Фото автора Andrea Piacquadio: Pexels

К ним относятся:

  • Сладости. Все, в чем есть сахар, подлежит ликвидации с твоей кухни. Исключение составит лишь мед (на который тоже не нужно налегать). Но если ты успешно продержишься месяц на диете, то можешь начать время от времени себя баловать дольками горького шоколадка и диетическими печеньками.
  • Жир. Сокращай все продукты, содержащие жиры до минимума. Чаще всего ты употребляешь «плохой» жир, который кроме веса ничего не приносит. «Хорошие» жиры содержатся в рыбе и орехах (с ними поаккуратнее), которые тебе разрешены.
  • Соль. Как уже говорилось, чем дольше диеты, тем больше соли тебе можно. Но налегать на нее тоже не стоит – она задерживает воду, которая, в свою очередь, выводит из твоего организма шлаки и токсины.
  • Приправы. Их потребление тоже нужно сократить до минимума. Часто диеты наоборот рекомендуют добавлять в еду специи, для более ускоренного обмена веществ. Но все почему-то забывают, что пряности вызывают аппетит.
  • Горчица, майонез и прочие соусы промышленного производства. Они несут мало пользы и много вреда – соленые, острые и с невообразимым количеством добавок разной степени вредности. Если хочется чего-нибудь эдакого, то готовь соусы сама, подыскивая подходящие к диете рецепты.
  • Копчености. Такая обработка продуктов убивает все полезное что только могло быть. Вкусно, но очень вредно для фигуры.
  • Мучное. Все пирожочки, ватрушечки и тортики с хлебом вылезают на стратегически важных местах твоего тела. Именно печености и мучные продукты – главные враги твоей фигуры, с любовью к которым нужно бороться.
  • Алкоголь. Кроме, несомненно, плохого влияния на организм, алкоголь еще и нарушает обмен веществ и вызывает аппетит. Еще один глоточек чего-то алкогольного, и вот ты уже ешь пиццу вприкуску с мороженым, напрочь убив результат прошлых недель. Не надо так.

Если думаешь, что ограничений много, то ознакомься со списком разрешенного. Он поразит тебя разнообразием.

  • Нежирное мясо: курица, индейка, кролик, говядина. Помни о том, что жарка запрещена.
  • Рыба. Ее тоже жарить нельзя, но сколько всего их нее можно сделать!
  • Яйца. В них много белка из-за чего они очень сытные.
  • Овощи, грибы. Ешь их в любом количестве, но на картошку, кукурузу и свеклу не налегай, их желательно есть в первой половине дня.
Giphy
  • Фрукты и сухофрукты. Ешь их и просто так, и в качестве перекуса, а еще из них можно делать вкусные и полезные десерты.
  • Молочные и кисломолочные продукты. Отдавай предпочтение продуктам с низким процентом жирности, а также внимательно следи за составом: никаких «Ешек», консервантов, ароматизаторов, усилителей и подсластителей.
  • Каши. Щи да каша – еда наша, как гласит русская пословица. Ешь их с фруктами, на молоке и без, с орехами или с медом. Но от идеи смешивать крупу с мясом или рыбой лучше отказаться, или, по крайней мере, не есть часто.
  • Капелька мучного все же пробралась в твое меню. Побалуй себя парочкой кусочков отрубного хлеба в день, но не больше.
  • Растительное или оливковое масло. Жарить на них нельзя, а вот для салатов они сгодятся.
  • Мед. Пара ложек в день – твой потолок.
  • Из напитков тебе разрешены: вода, чаи, морсы, компоты и свежевыжатые соки. Добавлять сахар категорически не рекомендовано, учись наслаждаться натуральным вкусом блюд.
  • Иногда можно приготовить пасту (но только исключительно из твердых сортов пшеницы). Но ее нельзя смешивать с мясом, только с овощами и диетическими соусами.
Фото Artiom Vallat on Unsplash

Примерное меню на неделю русской диеты

День 1

  • Завтрак: овсянка на воде с ложкой меда, пара яблок, зеленый чай.
  • Обед: борщ на бульоне из нежирного мяса, рыба на пару, салат из свежих овощей.
  • Полдник: творог с изюмом.
  • Ужин: отварной рис с салатом из болгарского перца и помидор.

День 2

  • Завтрак: два яйца, бутерброд из отрубного хлеба, сыра и помидор, травяной чай.
  • Обед: овощной суп (желательно без картошки), гречка на воде.
  • Полдник: смузи из фруктов и кефира.
  • Ужин: вареная говядина, салат со свеклой.

День 3

  • Завтрак: творог с корицей и медом, пара бананов, компот (без сахара).
  • Обед: диетическая солянка, запеченная куриная грудка.
  • Полдник: фруктовый салат с заправка из йогурта.
  • Ужин: паста с диетическим соусом.
Фото Kalyani Akella on Unsplash

День 4

  • Завтрак: гречневая каша на молоке, бутерброд с авокадо, травяной чай.
  • Обед: рыба тушеная с овощами, салат из капусты.
  • Полдник: кефир с ягодами.
  • Ужин: вареная картошка в мундире с зеленью.

День 5

  • Завтрак: творожная запеканка с медом, яблоко, сок.
  • Обед: рыбный суп, салат из курицы, листьев салата и нежирного сыра.
  • Полдник: горсть сухофруктов и орехов.
  • Ужин: омлет с овощами.

День 6

  • Завтрак: творог с ягодами, чай.
  • Обед: рисовый суп на курином бульоне, отварная телятина с помидором.
  • Полдник: запеченные яблоки с медом (можно добавить немного корицы).
  • Ужин: канапе из отрубного хлеба, помидоров, огурцов, болгарского перца, кусочков курицы и оливок.
Фото Yoav Aziz on Unsplash

День 7

  • Завтрак: пшенная каша на молоке с медом, зеленый чай.
  • Обед: отварная рыба, салат из квашенной капусты с зеленым горошком и морковью.
  • Полдник: творог, яблоко.
  • Ужин: обычный винегрет.

После того, как ты освоишься на диете, ты сможешь сама составлять свое меню, подбирать рецепты на свой вкус. Немного фантазии, немного умений и неуклонное следования советам – и идеальное меню готово.

При соблюдении русской диеты улучшается метаболизм, за счет чего происходит снижение веса. Ты не голодна, спокойна и не так остро переживаешь отсутствие привычным продуктов – им найдена достойная замена. Уже через пару недель будут видны первые результаты – и лишние килограммы начнут уходить и наладится пищеварение и тянуть на вредную пищу больше не будет.

Уже после месячного курса русской диеты вкус еды меняется, ты привыкаешь к вкусу блюд без соли и сахара. Это питание – отличный трамплин для взлета к новой жизни – на правильном питании.

Комментарии

Комментарий появится после модерации

  1. avatar

    Русская диета для похудения – это не просто система питания, а образ жизни, который помогает сохранить здоровье и красоту на долгие годы. Я сама стала ее последовательницей после того, как узнала о преимуществах использования настоящих продуктов. За последний год я не только похудела на 15 кг, но и избавилась от холестерина и повысила иммунитет.

  2. avatar

    Русская диета – это здоровое питание, которое основывается на использовании локальных продуктов. Это не значит, что мы не можем есть экзотику, просто в первую очередь стоит уделять внимание тому, что растет в нашем регионе. Я сама не могла отказаться от ярких вкусов чужбины, но отказ от фаст-фуда и приобретение свежих овощей привели к тому, что я стала намного здоровее.

  3. avatar

    Я не всегда была стройной девушкой и мне было очень трудно найти диету, которая помогала бы мне похудеть без вреда для здоровья. Но когда я услышала о русской диете, то решила попробовать. Она не только помогла мне похудеть, но и улучшила мою кожу и волосы.

  4. avatar

    Русская диета для похудения – это не режим голодания, это не система ограничений. Это система здорового питания, при которой ты все ешь, но выбираешь только полезные продукты, избегая вредных. Я сама стала ее последовательницей после того, как узнала о преимуществах употребления натуральных продуктов и о том, что именно они улучшают физическую форму.

  5. avatar

    Я всегда знала, что важно правильно питаться, но не могла найти вдохновение, чтобы сделать это на постоянной основе. Русская диета помогла мне найти силы и мотивацию, чтобы стать здоровее и увереннее в себе. Теперь я счастливая девушка с лучшими результатами, чем я могла себе представить.

  6. avatar

    Это возможность наслаждаться вкусными, полезными продуктами и одновременно держать себя в форме. Я сама начала питаться по правилам этой диеты, и хотя процесс требует дисциплины и контроля, я уже видела первые результаты. Я чувствую себя лучше, ярче, более энергично и конечно же, не могу не упомянуть, что мой вес стал ниже, чем когда-либо раньше.

  7. avatar

    Русская диета для похудения – это не только здоровый выбор, но и привычка жизни, которая позволяет наслаждаться жизнью на полную катушку. Я сама – страстная любительница еды и питья, но благодаря этой системе питания я стала выбирать только полезные продукты, которые помогают мне оставаться в форме и наслаждаться своей жизнью.

  8. avatar

    Русская диета – это то, что помогло мне сбросить 20 кг за последние несколько месяцев. Я давно искала способ похудеть, но не желала ограничивать себя в еде. Русская диета дала мне возможность есть вкусно без жертв, и я убедилась в этом на своем опыте.

  9. avatar

    Отечественная кухня таит в себе много секретов, которые помогают сохранять красоту и здоровье на долгие годы. Например, использование натуральных продуктов, старинных рецептов и специй. Я сама стала активным последователем русской диеты, когда заметила, что моя кожа стала выглядеть моложе, а волосы стали блестеть.

  10. avatar

    Это диета, которая позволяет получать максимум пользы от пищи. Я сама сторонница этой диеты, потому что она помогла мне избавиться от гормональных нарушений и нескольких килограммов лишнего веса. Я ощущаю поток сил и энергии, которых ранее не было, и это здорово!

  11. avatar

    Русская диета для похудения – это не путь к самоистязанию, это диета, которая помогает вести здоровый образ жизни. Я сама начала следить за своим питанием по советам этой диеты и убедилась, что она действительно работает. Мой образ жизни стал более активным, я почувствовала прилив сил и энергии и конечно же, мой вес стал ниже, чем когда-либо раньше.

  12. avatar

    Русская диета – это выбор здоровой жизни, который помогает держать тело в отличной форме и прекрасном самочувствии. Мой опыт показал, что образ жизни, основанный на использовании настоящих продуктов, позволяет сохранить красоту и здоровье на долгие годы. Я сама – сторонница этой диеты и вижу, насколько она помогает людям улучшить качество своей жизни.

  13. avatar

    Русская диета для похудения – это правильный выбор, который позволяет добиться прекрасных результатов. Я сама стала питаться по правилам этой диеты, и уже через пару недель начала замечать изменения в своем теле и самочувствии. Теперь я уверенна в себе и своем теле, и это здорово!

  14. avatar

    Русская диета помогает людям не только похудеть, но и иметь здоровое тело и, самое главное, здоровый дух. Я сама стала ее последовательницей после того, как узнала о преимуществах правильного питания на примере своих друзей. Теперь я не могу сказать, что я стала маленькой, но я могу сказать, что я стала более красивой, сильной, уверенной в себе и здоровой.

  15. avatar

    Русская диета – это не новый тренд, это старая и проверенная диета, которая позволяет поддерживать свое тело в форме на качественном уровне. Я сама убедилась в этом на своем опыте и хотела бы сказать, что она действительно работает. Я чувствую себя лучше и здоровей, чем когда-либо раньше, и это благодаря правильному и здоровому питанию.

  16. avatar

    Однажды я услышала о русской диете для похудения и решила попробовать ее сама. Рецептов и советов было множество, и я начала исследовать их все. В результате, я обнаружила, что русская диета основывается на умеренном потреблении белков, витаминов и минералов, что позволяет сбалансированно сжигать жир и улучшать общее состояние здоровья.

  17. avatar

    Пока я следовала русской диете, я открыла для себя множество вкусных и полезных продуктов. Вместо обычного белого хлеба я начала употреблять ржаной, который насыщает на дольше и приносит больше пользы организму. Я также стала заменять масло сливочное на топленое, что позволяет снизить калорийность блюд.

  18. avatar

    Я решила попробовать русскую диету после множества неудач с другими методами похудения. Что меня приятно удивило, так это то, что русская диета включает в себя разнообразные супы, которые не только помогают уменьшить аппетит, но и обеспечивают организм необходимыми питательными веществами.

  19. avatar

    Будучи сторонницей здорового образа жизни, я решила попробовать русскую диету для похудения. Одним из наиболее интересных и полезных аспектов этой диеты является употребление квашеной капусты, которая помогает улучшить пищеварение и поддерживает здоровую микрофлору в желудке.

  20. avatar

    Одним из основных принципов русской диеты является умеренное потребление сахара. Я решила попробовать это правило на практике и заменила сладкие газированные напитки на свежевыжатые соки и минеральную воду с низким содержанием сахара. Результаты были впечатляющими – я почувствовала прилив энергии и заметно снизила вес.

  21. avatar

    Одним из самых интересных аспектов русской диеты является употребление ягод и фруктов в большом количестве. Я включила в свой рацион такие плоды, как черника, малина, и клюква, которые богаты антиоксидантами и витаминами. Это не только помогло мне похудеть, но и улучшило состояние кожи и волос.

  22. avatar

    Одним из моих любимых блюд на русской диете стал борщ. Я нашла рецепт с использованием множества овощей и малым количеством жира. Борщ стал для меня не только вкусным, но и питательным обедом, который дает ощущение сытости на долгое время.

  23. avatar

    Русская диета включает в себя умеренное потребление мяса. Я заменила жирные сорта мяса на нежирные, такие как курица и индейка. Это позволило мне получать достаточное количество белка, не увеличивая калорийность блюд.

  24. avatar

    Важным аспектом русской диеты является потребление кисломолочных продуктов. Я стала регулярно употреблять йогурт и творог, которые являются источником кальция и полезных бактерий. Это помогло мне укрепить здоровье костей и улучшить пищеварение.

  25. avatar

    Русская диета научила меня правильному подходу к приготовлению пищи. Я начала готовить на пару, запекать или варить продукты вместо жарки на масле. Это позволяет сохранить больше питательных веществ и снизить калорийность блюд.

  26. avatar

    Следуя русской диете, я открыла для себя новый мир зеленых овощей. Я начала добавлять в свой рацион шпинат, укроп, петрушку и салаты. Эти продукты богаты клетчаткой и позволяют организму лучше усваивать питательные вещества.

  27. avatar

    Одним из основных преимуществ русской диеты является ее доступность и экономичность. Я заметила, что употребление сезонных продуктов и местных овощей и фруктов позволяет существенно сократить расходы на питание, несмотря на качественное питание.

  28. avatar

    Русская диета научила меня контролировать порции и слушать свой организм. Я перестала есть впопыхах и начала осознанно питаться. Это позволило мне наслаждаться каждым кусочком пищи и избегать переедания.

  29. avatar

    Одним из интересных аспектов русской диеты является потребление грибов. Я стала готовить блюда с шампиньонами, лисичками и опятиками. Грибы богаты белками и клетчаткой, что помогает улучшить пищеварение и снизить аппетит.

  30. avatar

    Благодаря русской диете я начала экспериментировать с разными крупами, такими как гречка, овсянка и перловка. Я открыла для себя новые вкусы и научилась готовить разнообразные и полезные блюда с этими продуктами. Крупы питательны и помогают снизить желание перекусывать.

preload
close
up