Чем полезна хурма для женского организма и может ли она нанести вред здоровью
хурма Фото автора Vanessa Loring: Pexels

Польза и вред хурмы для женщин – каковы противопоказания к её потреблению

Вера Цвинженко

Автор

Слово "диета" вошло в мою жизнь раньше, чем о нем узнали мои сверстницы. ...

Мария Бубнова

Эксперт

Диетолог с опытом более 15 лет. Имею квалификацию нутрициолога. Составляю и...

Хурма наверняка напоминает тебе зиму, Новый год, уютные вечера дома… а еще ты наверняка почувствовала, только вспомнив о хурме, о ее необычном свойстве – «вязать». Странное ощущение во рту и сладкая мякоть – эта ягода не оставит тебя равнодушной.

Немного истории

хурма
Фото автора Any Lane: Pexels

С латыни название этого продукта переводится как «пища богов». И многие, возможно даже и ты, согласишься с этим названием, особенно когда узнаешь, что 2-3 плода с легкостью утолят голод на долгое время, причем не добавят лишних сантиметров на талию – хурма очень даже низкокалорийный продукт.

Хурма многими считается национальной ягодой (хурма не фрукт) Японии. Но ее историческая родина – Китай, где она и культивировалась почти 2 тысячи лет. Сейчас хурма растет и в Бирме, и в Корее, и в Пакистане с Индией. В Европу это растение попало только в позапрошлом веке.

Кроме ягод, листья хурмы на ее родине используют как лекарственное средство. А также есть разделение цветков по полу. Кремовые цветочки, растущие поодиночке – женские. А розовые, с соцветиями – мужские. Чаще всего на дереве растет только один вид цветочков, но бывают и «двуполые» представители.

За свою долгую историю хурма выросла в сотни сортов и видов, разных по вкусу, виду, составу. Спелые плоды могут быть от ярко-оранжевого цвета до красно-коричневого. Недозрелые ягоды терпкие, «вяжут» и кисловаты на вкус. Плоды могут быть как совсем маленькими (в диаметре около 1,5 сантиметров), или очень даже крупными (около 9 сантиметров в диаметре).

Но какой бы ни был бы вкус, цвет и размер хурмы, это никак не умаляет большую пользу продукта для твоего организма.

Пищевая ценность хурмы

Много пользы хурма несет из-за обилия полезных веществ в ее составе:

  • Витаминный состав представлен витамином А, С, Е, К, B1, B2, B3, B4, В6, В9, В12, фолиевая кислота, ретинол, бета-каротин и еще немного других полезных витаминчиков.
  • В минеральный состав входят: магний, железо, кальций, калий, фосфор, цинк, натрий, медь, марганец, селен.
  • Немного, но все же в хурме есть полиненасыщенные, насыщенные и мононасыщенные жиры.
  • из 26 аминокислот, важных для твоего здоровья, в хурме содержатся: триптофан, изолейцин, треонин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, цистин, тирозин, валин и еще парочка.

Пятая часть твоей суточной потребности в клетчатки может быть удовлетворена всего лишь одним плодом хурмы. А витамина С в этом продукте аж 110% от суточной потребности. Танин, содержащийся в хурме, придает ей особой терпкости.

Худеющие могут быть спокойны – на 100 грамм хурмы приходится 70 килокалорий. Допустимая дневная норма – 700 грамм. А это в среднем 2-3 плода. Всего хорошего в меру и даже хурмой не стоит увлекаться, несмотря на всю ее пользу. А ее по-настоящему много!

Что будет, если есть хурму каждый день?

Что будет, если есть хурму каждый день?

Польза хурмы

Богатый состав и определяет большую пользу для твоего здоровья. Она благотворно влияет на твой организм. Единственная печаль – хорошая хурма бывает поздней осенью и в декабре.

  • Хурма помогает работе желудочно-кишечного тракта. Она выводит шлаки и токсины, стимулирует перистальтику кишечника, повышает секрецию желудочного сока (поэтому хорошо бы после хурмы поесть).
  • Хурма – хороший источник кальция. В 100 граммах – почти 11% от твоей суточной нормы. Для ягоды это очень даже неплохо, с учетом того, что в хурме есть еще и вещества, которые помогают лучшему усвоению кальция.
  • Пониженный гемоглобин очень хорошо «растет» с хурмой. Конечно, полноценного лечения этот плод не отменяет, но как профилактика и дополнительное средство очень даже хорошо. Под ее действием вырабатываются эритроциты, разжижается и очищается кровь.
  • «Пища богов» хорошо действует на иммунитет. Большое количество витамина С помогают организму бороться с микробами и вирусами. Сок хурмы ты можешь использовать как средство для полоскания горла.
  • Если у тебя есть склонность к варикозному расширению вен или куперозу, то на помощь придет хурма. В ней есть много витаминов, которые повышают эластичность кровеносных сосудов и дают крови застаиваться.
  • Апатия и тоска уходят под действием солнечного плода. Хурма содержит витамины группы В, которые укрепляют нервную систему. А триптофан участвует в выработке серотонина – небезызвестного гормона счастья.
  • Витамин А, бета-каротин и еще несколько других веществ в хурме помогут тебе поддержать здоровье глаз. Они укрепляют глазную мышцу и оберегают все органы зрения от болезней.
  • Атеросклероз с меньшей вероятностью посетит тебя под действием веществ, которыми богата хурма. Минералы и фенольные соединения укрепляют сердце и снижают риск сердечного приступа.
  • Если ты не живешь рядом с морем, то наверняка ты испытываешь недостаток в йоде.А это можешь привести к серьезным последствиях. Помочь тебе может хурма, в которой достаточное количество йода.

Вред хурмы

Но даже столько полезных свойств все равно не делают хурму на 100% безопасной для твоего здоровья. Есть и у нее противопоказания.

Во-первых, танины и растительные волокна, в большом количестве содержащиеся в этих ягодках, не подходят для тех, у кого есть спаечные заболевания органов пищеварения. И если ты недавно перенесла операцию на органах желудочно-кишечного тракта, то хурма тебе не рекомендована. Детям до 5 лет из-за этих же веществ нельзя есть эти плоды.

Во-вторых, опасность представляет большое количество йода в хурме. Избыток этого вещества в твоем организме куда опаснее недостатка. Поэтому злоупотреблять хурмой не стоит, ограничься 2-3 плодами в день.

В-третьих, в недозрелой хурме содержатся специфические пищевые волокна, которые в некоторых случаях могут приводить к образованию непереваренных комков в желудке. Ешь только спелые плоды, они безопаснее.

В-четвертых, если съешь много хурмы, то может понизиться давление, что не очень хорошо для тех, кто страдает от гипотонии.

Ну и конечно, не стоит сбрасывать со счетов аллергию и индивидуальную непереносимость. Если пробуешь плод впервые, съешь небольшой кусочек и проследи за своей реакцией.

Как выбрать хурму

Хурма – продукт не такой уж и частый на полках магазинов. Наверняка и ты не сможешь найти правильную хурму, чтобы не страдать от того, что она горчит и «вяжет».

  • При покупке первым делом обрати внимание на форму. Ягоды с плоским основанием (похожие на помидоры) чаще всего имеют сладкий вкус, а вытянутые как желуди плоды терпкие и могут горчить.
  • Если плоды очень мягкие – это признак того, что хурма переспела и скоро (а может и уже) начнет гнить. Также на гниение указывают трещинке на кожице плода.
  • Хурма должна быть плотной, но не жесткой, только тогда она будет вкусной.

Хурму можно есть в сыром, сушеном или в виде варений и джемов. Так что ближе к холодам начинай запасаться этим источником здоровья и хорошего самочувствия. Польза хурмы неоценима – в ней столько нужных твоему организму веществ! А еще она низкокалорийна, и при этом очень питательна. Главное – не переборщи и ешь только спелые плоды.

Комментарии

Комментарий появится после модерации

  1. avatar

    Не знала, что хурма это ягода, всегда считала ее фруктом. Обожаю хурму,всегда жду ноябрь, чтобы начать покупать ее.Не люблю ту, которая вяжет, беру подороже крупную, сочную, без вязкости языка…

    • avatar

      тоже такую люблю, а вот моя сестра предпочитает именно такую, которая вяжет)

  2. avatar

    У нас в семье все любят хурму, покупаем ее часто для разнообразия.Надоедают яблоки и апельсины. И еще важно, что съесть ее много не возможно, так что сплошная польза

  3. avatar

    ух ты как много в ней всяких витаминов. я покупаю ее из-за содержания железа, так как страдаю анемией и стараюсь побольше есть продуктов с содержанием железа, чтобы его повысить в крови. ну и еще и препараты пью, одни только продукты не помогут..

  4. avatar

    Мне нравиться хурмичка и своим цветом и запахом и вкусом. Люблю всякую, у меня нет предпочтений. Но чаще беру крупную, мясистую с тонкой кожурой. Ребенку своему давала и до 5 лет, не знала, что это запрещено. Но вроде ничего плохого не случилось)

  5. avatar

    Хурма это кладезь из полезных и нужных витаминчиков для нашего организма. Покупаю постоянно, как только ее начинают у нас продавать. Попробовала хурму достаточно поздно, лет в 25, родители ее никогда не покупали, да и не было ее тогда в магазинах наверное еще..

  6. avatar

    я засушиваю хурму в электрической сушилке. нравиться она мне в таком виде, ну и так ем конечно…

    • avatar

      дорого выйдет засушивать, все-таки хурма не самая дешевая из фруктов и ягод(

  7. avatar

    Обожаю хурму, жаль продается она не круглогодично, покупала бы ее постоянно. Один только цвет чего стоит. Люблю все яркое,поднимающее настроение. И еда тоже должна быть такой…

  8. avatar

    отношусь нейтрально к хурме, есть хорошо, нет, то тоже не расстроюсь. я больше всего яблоки люблю. могу поедать их килограммами и они мне не надоедают. а хурмы много не съешь…

  9. avatar

    Хурма очень сытная и очень хорошо действует на кишечник. Беру ее частенько для поддержания иммунитета своей семьи, да и вкусная она.Для меня стало новостью из статьи, что она понижает давление. Для меня это только плюс, буду иметь это ввиду и покупать ее почаще…

close
up