Phospholipids в косметике – вред и противопоказания к их применению
Фосфолипиды жирных кислот в косметике для лица и волос Фото автора Karolina Grabowska: Pexels

Фосфолипиды жирных кислот в косметике для лица и волос

Автор

30 лет рабочего стажа в практической медицине, с 2006 по 2016 – руководител...

Ты знаешь, наша кожа от природы наделена специальной защитой от воздействия окружающей среды. В раю Адам и Ева гуляли нагими, выбора дополнительного прикрытия не было. Да он был и не нужен, положа руку на сердце: обстановка-то вокруг – райская. Поэтому кожа, и ничего более.

Для чего нужны фосфолипиды

крем на лице
Фото автора Shiny Diamond: Pexels

Сегодня на мену идеальным райским кущам пришли урбанистические пейзажи, и коже с ее природной мантией потребовалась дополнительная поддержка. Оказалось, что дать ее могут фосфолипиды, естественным образом укрепляющие кожный барьер.

Это открытие сделали еще в далеком 39 году прошлого века. Фосфолипиды (phospholipids) получили из соевых бобов. Причем, новая фосфолипидная фракция была насыщена линоленовой и линолевой жирными кислотами, которые до сих пор играют важную роль в формировании клеточных мембран.

Состав

С химической точки зрения, фосфолипиды – сложные эфиры многоатомных спиртов и высших жирных кислот. В зависимости от того, какой многоатомный спирт лежит в основе фосфолипида, различают:

  • глицерофосфолипиды (на базе глицерина);
  • фосфосфинголипиды (на базе сфингозина);
  • фосфоинозитиды (на базе инозитола).

Самыми часто встречающимися считаются фосфолипиды на основе глицерина,  поскольку они входят в состав клеточных мембран. Все вещества этой группы структурно единообразны, их молекулы соответствуют друг другу, благодаря спиртам.

А вот жирных кислот в них великое множество, и все разнятся между собой, обеспечивая разнообразие фосфолипидов и их свойств. Благодаря своему строению, фосфолипиды являются амфифильными молекулами. Они могут создавать биомембраны, липосомы и ламеллярные эмульсии, что существенно улучшает качества уходовых средств с фосфолипидами в составе.

Помимо этого фосфолипиды – эссенциальные вещества, они незаменимы для человека, поскольку, хотя и синтезируются в организме, но в небольшом количестве и обязательно должны поступать еще и с едой. Иначе клеточную оболочку не построить.

Но вот, согласно последним исследованиям, большинство людей недополучает более 40% суточной нормы фосфолипидов. Это опасная тенденция, поскольку содержание этих веществ в продуктах невелико – около 2%, больше всего – в органических маслах.

Химический состав клетки

Химический состав клетки

Значит, чтобы кожа была цветущей, необходимо контролировать поступление растительных масел с пищей и концентрацию фосфолипидов в организме, поскольку они корректируют все проблемы дермы, при этом отлично воспринимаются ей и нетоксичны. А главное они сохраняют барьерную функцию кожи

Почему природная мантия повреждается

Барьерная система кожи задумана гениально, но все-таки деградирует и повреждается. Почему? Причин несколько:

  • возрастное увядание (старение). Этот процесс сопровождается естественным уменьшением синтеза фосфолипидов, что делает кожу сухой, лишает ее свежессти. Активизируется фермент цереброзидаза, разрушающий церамиды. Отсюда вытекает вторая причина;
  • падение объема церамидов в дерме. К 40+ остается чуть более 60% церамидов, а к 50+ вообще около 35%. Причем трансэпидермальная потеря влаги не обязательна, но повреждения усиливают тенденцию к обезвоживанию. Для восстановления нормы нужно не менее трех суток;
  • ультрафиолет. Солнце увеличивает скорость потери влаги и одновременно минимизирует количество церамидов, ухудшает качество соединительнотканных волокон, что автоматически повреждает природную мантию;
  • механическое воздействие. Чрезмерное увлечение скрабами провоцирует травмирование кожи;
  • химия. Контакт с моющими средствами, агрессивной косметикой – триггером разрушения липидной защиты.

А теперь, посмотрим, что же может в качестве актива противостоять этим разрушительным тенденциям? Ну, да, это они – те самые фосфолипиды. Ты попала в яблочко!

Полезные свойства

Восстановление природного защитного барьера предполагает снабжение кожи (как минимум, её рогового слоя) строительным материалом – фосфолипидами.  Доказана способность  кожи с помощью ферментов «усваивать» поступающие извне липиды.

Они-то и идут на строительство (восстановление) собственного защитного барьера. Для осуществления этой миссии и создана косметика на основе фосфолипидов, самым известным из которых считается лецитин.

Именно он используется в составе рецептур средств уходовой косметики. Его источником могут быть соевые бобы, яйца, молоко, морепродукты, рапс, хлопчатник и подсолнечник. Есть лецитин, полученный из генно-модифицированной сои.

Полезные свойства вещества сводятся к следующему:

  • способность эмульгировать и солюбилизировать косметические продукты;
  • увлажнение дермы;
  • усиление защиты кожи и синтез церамидов в ней;
  • минимизация раздражения дермы;
  • сужение пор;
  • уменьшение роговых наслоений;
  • активация регенерации тканей;
  • помощь в проникновении других косметических ингредиентов в глубокие слои кожи;
  • кондиционирование волос;
  • формирование липосом и транспортировка биоактивных компонентов вместе с ними;
  • улучшение окрашивания локонов за счет осаждения катионных красителей на стержни.

Производные фосфолипидов – тоже являются важнейшим компонентом для восстановления физиологических процессов в дерме. Это, так называемые, вторичные мессенджеры, внутриклеточные «посредники».

Их еще называют внутриклеточными сигнальными молекулами, которые высвобождаются в ответ на стимуляцию рецепторов и активируют цепочку биопроцессов, таких как:

  • дифференцировка клеток, их рост и развитие;
  • активная пролиферация;
  • биосинтез протеинов;
  • продукция цитокинов;
  • клеточная миграция;
  • гарантия выживаемости клеточных элементов.

Нарушение работы «посредников» способно спровоцировать злокачественную трансформацию клеток или преждевременную гибель клетки. Фосфолипиды блокируют негативный сценарий, доставляя в клетки активные компоненты: липосомы, наносомы, ультрасомы.

Вред

Поскольку фосфолипиды являются составляющей клеточных мембран, они априори не могут нанести вред коже и организму в целом.

Показания и противопоказания

Фосфолипиды в косметике играют роль структурообразующих элементов, эмолентов и защитников природной мантии дермы. Они позволяют легко наносить на кожу косметические продукты, равномерно распределяя их по поверхности смягчая и защищая ее.

Кроме того, они влияют на биохимические реакции, происходящие в коже, работая не как сторонние наблюдатели, а активные исполнители поставленных задач. Когда рекомендуют косметику на основе фосфолипидов? Ситуаций много, например:

  • первые признаки старения кожи. В этом случае фосфолипиды активируют синтез собственного коллагена и эластина в дерме, притягивая к себе влагу и запуская дополнительный синтез гиалуроновой кислоты;
  • дряблость дермы, гравитационный птоз. Здесь фосфолипиды работают на тех же условиях в меру своих сил;
  • вторичное инфицирование. При таком сценарии вещества дезинфицируют эпидермис, проявляя антибактериальные свойства;
  • защита от ультрафиолета за счет включения в состав природной мантии кожи;
  • улучшение обменных процессов путем стимулирования антиоксидантных свойств кожи, ее детоксицирования;
  • цементирование роговых клеток. Являясь частью эпидермального барьера, фосфолипиды играют роль связующего звена, скрепляя роговые чешуйки между собой;
  • купирование сухости кожи из-за потери влаги. В этом варианте они выступают как удерживающие влагу элементы, работая вкупе с гиалуроновой кислотой;
  • корректировка синтеза себума, борьба с акне. Это результат очищения кожи и купирования воспаления за счет участия в биоактивных реакциях дермы;
  • наконец, седативная функция для кожи после кислотных пилингов за счет активации синтеза цитокинов и пролиферации клеток.

Что касается противопоказаний, то к ним относится только индивидуальная непереносимость компонентов.

Использование фосфолипидов в косметике

Любой косметолог скажет, что защита нашей кожи сейчас находится не в лучшем состоянии. Внешний фактор играет в этом большую роль: большая концентрация агрессивных частиц в воздухе, высокий уровень загрязненности в городах, да и современные химические средства не отличаются натуральностью. Все это оказывает негативное воздействие на тело и организм.

Исследование показывает, что реакция нашей кожи на такое воздействие – сухость и раздражение. А волосы становятся тусклыми и ломкими. С целью поддержать природный защитный барьер кожи и волос в косметическое средство вводят такой дополнительные компонент, как фосфолипиды.

Это сложное вещество, в состав которого входит многоатомный спирт и кислота. В зависимости от того, какой спирт будет входить в основу, различают разные виды фосфолипидов (например, лецитин и триглицерид). К фосфолипидам относят также и некоторых сфинголипидов и группа церамида. Чаще всего в косметику добавляют фосфолипиды, в основе которых лежит такой ингредиент, как глицерин.

На самом деле, выработка фосфолипидов в организме происходит естественным путем. Они призваны обеспечивать восстановление поврежденных тканей, поддерживать активность определенных ферментов, участвовать в транспортировке жирных кислот и холестерина. Это также основной натуральный строительный материал клеточных мембран.

Например, эссенциальные фосфолипиды – это растительный лекарственный препарат. Их принимают как раз тогда, когда мембрана не справляется со своей функцией и клетка организма находится в опасности. В ней протекает большое количество важных процессов, а их оболочку поддерживают в целостности и помогают восстанавливать именно фосфолипиды.

Однако организм не всегда – опять нередко под воздействием внешних факторов – вырабатывать собственный достаточный уровень этого компонента. Тогда на помощь приходит пища и косметика. Яичный желток – это продукт, в котором количество фосфолипидов самое большое. Этот компонент также может содержать жир и жирное мясо, печень, рыба, сыр, растительные масла, бобовые.

Это также не менее важный компонент (даже группа или комплекс компонентов), который добавляют в косметический препарат. Он выполняет сразу несколько функций. Дерма получает идеальную эмульсию, фосфолипиды создают защитный слой, оберегающий эпидермис от внешних агрессивных факторов. 

Тактильные ощущения от крема на основе фосфолипида очень приятные. Капли жирной фазы стабилизируются в воде, из-за чего с кожи исчезает жирный слой, а появляется шелковистая гладкость и ощущение прохлады. Если пользоваться косметикой с фосфолипидами, то можно замедлить процесс старения кожи. Это также хороший источник увлажнения, компонент восстанавливает защитный барьер кожи и предотвращает потерю влаги. Например, одна молекула лецитина может доставить 20 молекул воды.

Фосфолипиды не только восстанавливают и защищают кожу. Они также могут использоваться для улучшения состояния волос. Для ухода за волосами этот компонент применяют в виде питательных и увлажняющих масок.

Фосфолипиды также являются отличным пилингом. Они обладают способностью не повреждать кожу, как, например, происходит, когда делают химический пилинг, но при этом очищать лицо и тело. Как результат – снятие воспаления, устранение пигментных пятен, здоровое сияние.

Этот компонент уменьшает выпадение волос, делает их естественный цвет и текстуру более приятными. Они приобретают здоровый вид. Также заметно увеличивается рост.

Натуральные фосфолипиды не могут состоять из вредных веществ, а потому уход за лицом и волосами с их применением априори не может представлять опасности. Но это не значит, что применение крема или масок, в котором этот компонент должен содержаться как основной, не имеет противопоказаний. Однако их немного. А точнее, только две – индивидуальная непереносимость или какое-либо заболевание, при котором не может применяться средство.

Зато применять средства с фосфолипидами можно намного чаще. Первый случай – когда коже требуется увлажнение. Кроме того, увядание кожи, старение, появление морщин. Цементирование роговых клеток тоже помогает удержать влагу.

Фосфолипиды могут также применяться не только как лекарства, маски и крема, но и как биологически активная добавка. И здесь нужно быть внимательным, потому что не всякий такой препарат нормальный и эффективный.

Кроме того, фосфолипиды в организме нужно беречь: не находиться долго на солнце, выбирать мягкие очищающие средства, которые не сотрут быстро и агрессивно защитный слой с кожи. Важно защищать кожу от химических и механических повреждений, а также хорошо питаться и вести здоровый образ жизни.

Комментарии

Комментарий появится после модерации

  1. avatar

    вообще мне нравится что у этого компонента нет вреда, обычно всегда есть приписки о вреде или негативных свойствах, но тут этого просто нет, это как вколоть себе недостающую частичку, интересно будет проконсультироваться с косметологом и посмотреть что и как колится

  2. avatar

    Гость

    фосфолипиды это уже не новость и есть много и косметики и витаминов и ампул для здоровья, это не только для кожи, как я понимаю в препаратах для печени тоже они указаны как активные вещества)

  3. avatar

    не понимаю почему нельзя было просто дать список кремов или сывороток которые можно купить, зачем мне знать что там и как происходить, как на уроке в школе, я пришла чтобы знать что купить чтобы выглядеть моложе!!!!!!

  4. avatar

    Это так здорово когда кожа остается долго молодой, я вот увидела свои первые морщинки и это было даже мило но понимая что они будут расти дальше хочу это купировать, крем вообще не пугает но вот на уколы красоты я пока не готова ходить хех))

  5. avatar

    Гость

    так это же не в косметике а в аптеке в виде таблеток можно покупать и пить или я чето не поняла???

  6. avatar

    Тоже не поняла, почему нет списка средств содержащих липиды которые помогут омолодить кожу. Пришлось самой провести расследование и выяснить и вот что я нашла: Крема есть антивозрастные от Art Fact, Avia, Aravia, o’care, мелаврикс и еще несколько о которых вообще не слышала, и есть не только крема, ампулы с сывороткой тоже, например от Akavia one, еще пенки для умывания с липидами тоже хотя я хз насколько это будет действенно

  7. avatar

    никогда не понимала в химических составах, даже прочитав это полотно я не понимаю как они работают, мне бы понравилось если бы написали более простым и понятным языком но может это я туповатая, не знаю…

  8. avatar

    Когда когда состаривается то уже и руки опускаются, но сейчас есть побольше свободного времени и хочется что-то с собой сделать, хотя бы немного помолодеть, морщины это вообще зло как я считаю

  9. avatar

    Омолодить кожу можно не только кремами и сыворотками, если уже случай запущенный то подтяжка мезонитями даст результат сразу же, а крем неизвестно подойдет или нет, будет он работать или это был маркетинговый год и т.д.

  10. avatar

    я не думаю что можно перестать стареть, что бы мы не делали….((((

  11. avatar

    для мамы хотелось бы выбрать крем, но не так что мне как обычно всунут самое дорогое средство которое им надо продать в магазе, а чтото реально хорошее и проверенное, она у меня красивая женщина но после смертей и стресса пережитого у нее лицо конечно очень постарело за пару лет =(

  12. avatar

    Если тело не может само выделять все нужное для эластичности кожи то стоит ему помочь, я думаю что попробовать не мешает а крема эти до 800 рублей стоят, так что даже если не поможет будет не так обидно лол)

    • avatar

      Гость

      очень позитивная девушка сразу видно😎😎😎😎😎

  13. avatar

    Будучи студентом-биохимиком, я узнал, что фосфолипиды представляют собой класс липидов, необходимых для клеточных мембран. Они состоят из молекулы глицерина, двух цепей жирных кислот и фосфатной группы. Полярная головная группа молекулы определяет уникальные свойства фосфолипида, такие как его растворимость и проницаемость.

  14. avatar

    Фосфолипиды — удивительные молекулы, которые составляют основу клеточных мембран и имеют решающее значение для их функционирования. Без этих молекул клетки не смогли бы контролировать то, что входит и выходит из клетки.

  15. avatar

    Одним из уникальных свойств фосфолипидов является их способность к самосборке в бислой. Этот бислой создает барьер между внутренней и внешней средой клетки и
    необходим для поддержания гомеостаза.

  16. avatar

    Фосфолипиды также важны для передачи сигналов внутри клеток. Некоторые фосфолипиды могут действовать как вторичные мессенджеры, передавая сигналы от рецепторов на поверхности клетки внутрь клетки.

  17. avatar

    Состав цепей жирных кислот в фосфолипидах может влиять на их текучесть и гибкость. Например, ненасыщенные жирные кислоты создают более жидкую мембрану, а насыщенные жирные кислоты создают более жесткую мембрану.

  18. avatar

    Будучи студентом-биологом, я узнал, что фосфолипиды представляют собой амфипатические молекулы, то есть они имеют как гидрофильные (водолюбивые, так и гидрофобные (водобоязненные участки. Это свойство имеет решающее значение для их способности образовывать бислои.

  19. avatar

    Фосфолипиды также можно модифицировать путем добавления других молекул, таких как сахара или холестерин. Эти модификации могут влиять на свойства и функцию клеточной мембраны.

  20. avatar

    Основная группа фосфолипида может определять его функцию в мембране. Например, фосфатидилсерин участвует в клеточной передаче сигналов и апоптозе, тогда как фосфатидилхолин участвует в транспорте липидов.

  21. avatar

    Фосфолипиды также играют важную роль в формировании липосом, которые представляют собой искусственные липидные везикулы, используемые для доставки лекарств и других биомедицинских приложений.

  22. avatar

    Присутствие фосфолипидов в некоторых продуктах может повлиять на их текстуру и вкус. Например, фосфолипиды в шоколаде способствуют его гладкой текстуре.

  23. avatar

    Как клеточный биолог я узнал, что фосфолипиды могут участвовать в переносе мембран и процессах слияния, обеспечивая обмен молекулами между различными клеточными компартментами.

  24. avatar

    Фосфолипиды также могут участвовать в адгезии и миграции клеток, играя роль в таких процессах, как заживление ран и метастазирование рака.

  25. avatar

    На свойства фосфолипидов могут влиять такие факторы окружающей среды, как температура и рН. Экстремальные изменения этих факторов могут привести к
    изменениям в структуре и функции мембран.

  26. avatar

    Фосфолипиды важны не только для эукариотических, но и для прокариотических клеток. Бактерии, например, используют фосфолипиды в своих клеточных мембранах для поддержания своей структуры и функций.

  27. avatar

    Некоторые фосфолипиды, такие как сфингомиелин и кардиолипин, обнаруживаются исключительно в определенных тканях и могут использоваться в качестве биомаркеров заболеваний.

  28. avatar

    Как биохимик я изучала роль фосфолипидов в метаболизме липидов и биосинтезе других липидов, таких как триацилглицеролы и холестерин.

  29. avatar

    Фосфолипиды также могут использоваться в качестве эмульгаторов в пищевых продуктах, позволяя образовывать стабильные эмульсии между водными и масляными компонентами.

  30. avatar

    Свойства фосфолипидов можно изучать с помощью таких методов, как рентгеновская кристаллография и ядерно-магнитно-резонансная спектроскопия, что позволяет лучше понять их структуру и функции.

  31. avatar

    Фосфолипиды необходимы для жизни и содержатся во всех живых организмах от микробов до человека. Без этих молекул клетки не смогли бы нормально функционировать.

  32. avatar

    Изучение фосфолипидов представляет собой захватывающую область со многими потенциальными приложениями в медицине, биотехнологии и пищевой науке. По мере развития технологий наше понимание этих молекул и их свойств будет продолжать расти.

  33. avatar

    Фосфолипиды представляют собой тип липидной молекулы, состоящей из фосфатной группы, двух жирных кислот и молекулы глицерина. Они являются важными компонентами клеточных мембран, образуя бислой, отделяющий внутреннюю среду клетки от внешней среды. Я узнала о фосфолипидах на уроках биологии и была очарована тем, как они влияют на структуру и функции клеток.

  34. avatar

    Будучи специалистом по биологии, я изучала состав и свойства фосфолипидов. Эти молекулы уникальны тем, что имеют гидрофильную головку и гидрофобный хвост, что позволяет им образовывать бислой и защищать содержимое клетки от окружающей среды. Я нахожу удивительным, как эти маленькие молекулы играют столь важную роль в поддержании целостности клеток.

  35. avatar

    1 из самых интересных особенностей фосфолипидов является их способность самостоятельно собираться в бислой. Это свойство связано с их амфипатической природой, что означает, что они обладают как гидрофильными, так и гидрофобными свойствами. Впервые я узнала об этом на уроке биохимии и была удивлена особенностями процесса.

  36. avatar

    Фосфолипиды необходимы для жизни, так как они являются строительными блоками клеточных мембран. Они играют решающую роль в поддержании текучести мембраны, что необходимо для движения молекул внутрь и наружу клетки. Я узнала об этом на уроках физиологии, и это заставило меня еще больше оценить сложность человеческого тела.

  37. avatar

    Я нахожу удивительным тот факт, что фосфолипиды могут различаться по своему составу и свойствам. Например, некоторые фосфолипиды имеют хвосты насыщенных жирных кислот, а другие – хвосты ненасыщенных жирных кислот. Это влияет на текучесть мембраны и может повлиять на функцию клетки. Я узнал об этом на уроке биохимии и была впечатлена уровнем детализации, который помогает понять эти молекулы.

  38. avatar

    Фосфолипиды необходимы не только для клеточных мембран — они также играют роль в сигнальных путях и в качестве предшественников других молекул. Например, фосфатидилхолин может расщепляться с образованием холина, важного для работы мозга. Я узнала об этом на занятиях по питанию.

  39. avatar

    Одним из уникальных свойств фосфолипидов является их способность образовывать мицеллы в водных растворах. Это связано с их амфипатической природой, которая позволяет им образовывать сферическую структуру с гидрофильными головками снаружи и гидрофобными хвостами внутри. Я узнала о мицеллах на уроках химии и удивилась разнообразию применений этих структур в промышленности и исследованиях.

  40. avatar

    Как биохимик я очарована ролью фосфолипидов в развитии болезней. Например, аномалии в составе фосфолипидов связаны с болезнью Альцгеймера. Я нахожу удивительным, как что-то такое маленькое, как молекула, может иметь такое большое влияние на человеческий организм.

  41. avatar

    Фосфолипиды важны не только для клеток животных — они также играют роль в клетках растений. Например, фосфатидилхолин является основным компонентом хлоропластной мембраны растений. Я узнала об этом на уроке биологии растений и впечатлилась тем, насколько разнообразны роли фосфолипидов в различных организмах.

  42. avatar

    Я помню, как узнала о фосфолипидах в старшей школе по биологии и была удивлена тем, как они способствуют текучести клеточной мембраны. Мало ли я знала в то время, насколько они важны для многих других функций в организме.

  43. avatar

    Уникальные свойства фосфолипидов делают их идеальными для систем доставки лекарств. Например, липосомы, изготовленные из фосфолипидов, можно использовать для инкапсулирования лекарств и нацеливания на определенные клетки в организме. Я узнала об этом на уроке фармакологии и была очарована потенциальными применениями этих структур в медицине.

  44. avatar

    Одним из свойств фосфолипидов, которое я нахожу наиболее интересным, является их способность образовывать асимметричные бислои. Это означает, что состав двух слоев бислоя может различаться, что имеет важное значение для передачи сигналов клетками и функции мембранных белков.

  45. avatar

    Фосфолипиды играют решающую роль в формировании миелина, изоляции вокруг нервных клеток. Без миелина нервные импульсы не могли бы эффективно проходить через тело. Я узнала об этом на занятиях по неврологии. Удивительно, как такая маленькая молекула может оказывать такое большое влияние на нервную систему.

  46. avatar

    На состав фосфолипидов клеточной мембраны может влиять диета. Например, потребление большего количества омега- жирных кислот может увеличить количество фосфолипидов с хвостами ненасыщенных жирных кислот в мембране, что может улучшить текучесть мембраны. Я узнала об этом на занятиях по питанию. Диета может влиять на функцию клеток.

  47. avatar

    Фосфолипиды — удивительные молекулы, играющие важную роль в жизни. От формирования клеточных мембран до участия в сигнальных путях, они необходимы для правильного функционирования клеток и организмов. Я так благодарна, что у меня была возможность узнать о них на моих уроках биологии и биохимии.

preload
close
up