Список стандартных базовых продуктов, в основном, един для всех. Как правильно и сбалансированно составить продуктовую корзину, чтобы можно было отложить деньги на новую сумочку, при этом заполнив холодильник полностью?
В этой статье:
Список базовых продуктовСписок еженедельных продуктовПервое, второе и компотСбалансированное меню на неделюУниверсальный список продуктовСписок базовых продуктов
Мы помним про базовые вещи в гардеробе – белая рубашка, черные брюки, пиджак и так далее. На основании базовых вещей собираются комплекты. При составлении рациона, организация питания по таким же правилам, будет хорошо сказываться на многих аспектах жизни.
Ты сталкивалась с такой проблемой, когда холодильник полон, но есть нечего? Может быть много разнообразных продуктов, но приготовить не из чего. Чтобы избежать таких ситуаций, должны быть соблюдены два пункта:
- Составление списка базовых продуктов
- Составление списка еженедельных продуктов
Базовые продукты — это те продукты, которые всегда должны быть дома, по сути, это входит в еженедельный список, но есть исключения в виде продуктов, которые закупаются на 2 недели, месяц и более, например:
- Специи
- Масла
- Некоторые крупы
- Орехи
- Чаи
- И др.
Список еженедельных продуктов
Конечно, этот список индивидуален для каждого человека и зависит от многих факторов и предпочтений, непереносимости каких-либо продуктов. В список входят следующие продукты:
- Молочные продукты (молоко, творог, кефир, сметана, сыр и др)
- Овощи (чеснок, лук, морковь еженедельно, остальные овощи и фрукты по сезону)
- Свежая зелень
- Мясо, птица
- Рыба и морепродукты
- Яйца
- Цельнозерновой хлеб
- Крупы (гречка, рис, овсянка)
- Масла (при необходимости)
Благодаря этим базовым продуктам тебе всегда будет что приготовить. Все остальное можно будет докупать при необходимости.
Бюджетное меню на неделю
Первое, второе и компот
Первые блюда можно готовить сразу на несколько дней. В холодильнике суп может находиться 1-2 дня и не потерять своих вкусовых свойств и полезных качеств.
Это относится не только к первому, но и к некоторым блюдам из мяса, рыбы. Чтобы сэкономить время, можно приготовить заготовки и заморозить их в морозильной камере.
Вторые блюда могут быть разнообразными. Можно приготовить плов, запеченный картофель с мясом, овощное рагу с рыбой, пельмени, гречневую кашу с грибами и многое другое.
Второе блюдо на обед должно быть максимально сбалансировано, содержать в себе белки, жиры, углеводы, в том числе клетчатку. Например, куриной филе запеченное с картофелем и болгарским перцем или другими любимыми овощами.
Нужно понимать, что одна из основных задач приема пищи – это обеспечить организм энергией. Поэтому чем активней твой день, тем тщательнее нужно следить за режимом питания и полноценностью его состава.
Сбалансированное меню на неделю
Какие продукты можно отнести к правильному питанию. И что значит «правильное»? Правильное питание не может быть одинаково правильно для всех. Все индивидуально. Есть основные вещи, которые рекомендуется соблюдать всем людям, которые хотят сохранить здоровье:
- Избегать рафинированного сахара
- Не употреблять продукты с трансжирами
- Не употреблять продукты с плохими пищевыми добавками
- Следить за свежестью продуктов питания
- Не покупать продуты с заканчивающимся сроком годности
Питание должно содержать достаточное количество витаминов, микро и макроэлементов. Если пренебрегать этим советом, то появится вялость, слабость и симптомы, характерные для конкретных дефицитов.
Дефициты по витаминам набирают обороты, так как помимо недоедания нужных продуктов, у многих людей развиваются проблемы с усвоением питательных веществ. В таком случае подавленное состояние может прогрессировать, несмотря на изменения рациона в лучшую сторону.
Сбалансированный рацион – это первый путь к здоровому пищеварению. А составление продуктовой корзины – неотъемлемая часть этого пути.
Универсальный список продуктов
Универсальный список продуктов рассчитан на людей, которые часто принимают гостей, или хотят быть наготове при случившемся форс-мажоре.
Если неожиданно должны настигнуть гости и у тебя нет времени на поездку в магазин, то универсальный список основных ингредиентов поможет избежать казуса и сварганить гостям вкусных угощений.
Универсальный список продуктов состоит из продуктов, которые всегда должны быть дома, независимо от составленного меню. Этот список составляется самостоятельно, учитывая все особенности и предпочтения.
На досуге можно сесть и подумать какие блюда вы больше всего любите готовить и какие продукты для этого необходимы.
Гость
правильное питание эт вообще понятие очень растяжимое на самом деле. и еще надо понимать ради чего такой рацион вводится — просто для здоровья или в целях похудения
Only Smile
это да)) потому что некоторые продукты на ПП точно ничего общего с диетой не имеют хД там такая калорийность что ппц просто
Âņąšťəįşhã
Самое главное исключить всякий пищевой мусор из рациона типа полуфабрикатов, конфет и так далее. Если хочется чего то сладенького вон фрукты всякие сухофрукты и тому подобное, ешьте на здоровье
Илончик
а у меня не получается на правильном питании полностью, все равно когда никогда какуюнить гадость съедаю((( порой прям хочется чипсов или сухарей
_Nice
Ну от того что ты пачку чипсов раз в месяц съешь ничего критичного с твоим организмом не случится)) поэтому кушай на здоровье
Чупа-чупсик
тут еще кстати играет огромную роль восприятие и психология! такое питание не должно восприниматься как сплошные запреты и преодоление себя. это должно быть в кайф, а если не получается и всякие авокадо с огурцами запихиваешь в себя через силу то лучше и не начинать ИМХО
ЮʃıϞчkฉ✝χůłįғǻŋkǻ
Я даже мужа подсадила на пп ахахах) Он поначалу сопротивлялся и плевался от всего что я ему предлагала)) Но потом понемногу втянулся — оказывается, полезные продукты тоже можно приготовить очень вкусно и красиво
Love the Forever
эт да, вон в интернете полно рецептов на любой вкус и цвет. более того даже веганы могут питаться вполне разнообразно, а не есть одну траву как многие любят говорить
ГоЛуБаГлАзАя
кстати по своему опыту могу сказать что перед тем как переходить на здоровое питание надо постараться свести к минимуму употребление сахара. после этого даже капуста будет казаться просто невероятно вкусной 😀 и эт не моя выдумка а правило проверенное миллионами людей *_*
Гость
Считаю что подобное надо с диетологом и гастроэнтерологом обсуждать. Смешно как многие считают что мол это так просто — бросила жрать то что всю жизнь жрала, стала есть листики с веточками и резко стала худой и здоровой. Организм прозреет от таких изменений особенно если это все происходит в один день. Да и чисто здоровый рацион тоже нужно правильно подобрать чтобы он приносил максимум пользы а не гробил организм
Kerelin
во взрослом возрасте тяжело переучиваться к сожалению.. поэтому если тут есть мамочки — милые девушки приучайте с самого детства детей к разнообразному рациону! чтоб и фрукты там и овощи, поменьше всяких сладостей, никакой газировки — заменить соками и т.д. и т.п. в итоге ребенок здоровее будет и когда вырастет у него правильное питание будет привычкой а не насилием над собой
ãmπøßąя Ĥяшã
подписываюсь под каждым словом! иногда смотрю на детей которые пачками на детских площадках уплетают всякие гадости и мне прям дурно становится от того что происходит у них в желудках…
DyRo4k@,
с фруктами надо быть осторожней, многие из них содержат много сахара
Гость
Это уже маразм если честно. Есть можно абсолютно любые дары природы (Если они не ядовиты разумеется). Конечно когда следишь за калорийностью то поменьше винограда и бананов. Но с точки зрения пользы абсолютно все овощи и фрукты полезны. Не создавайте сами себе в голове дурацкие блоки — потом не избавитесь от них
Ki$$]{@
а еще очень важно кушать только тогда когда реально испытываешь чувство голода, а не потому что «положено завтрак обед ужин кококо»
Жертва контакта
Вот кстати очень метко ты сказала! Я эту тему даже с психологом прорабатывала — не могла похудеть, хотя мучное сладкое жирное и жареное полностью исключила из рациона. Оказалось я постоянно что-то жую на нервной почве и сама этого даже не замечаю О_О
Костя
Нужен список продуктов на неделю для 1 человека