Хочешь быть энергичной и активной? Эксперты по здоровому питанию рекомендуют – кушай кашу! Да, все так просто, каждый день в твоей тарелке должны быть правильные углеводы – разнообразные каши. А какие из них самые полезные, ты узнаешь из этой статьи.
В этой статье:
Овсяная каша – для чистой кожиРисовая каша – для укрощения голодаГречневая каша – для стройностиПерловая каша – для долголетия и молодостиЛьняная каша – для острого умаКукурузная каша – для хорошего метаболизмаПшенная каша – для здоровья печениКаша из киноа – для сил и энергииКаша из амаранта – для детоксикацииЯчневая каша – для хорошего настроенияОвсяная каша – для чистой кожи
Явный фаворит на завтрак – это, без сомнений, овсянка. Но обрати внимание, что полезна именно овсяная крупа, которую нужно варить, а не измельченные овсяные хлопья.
Она богата клетчаткой, необходимой для очищения пищеварительного тракта. А красота кожи идет изнутри, поэтому здоровье кишечника обязательно отразится на внешнем виде.
Овсянку ты можешь не только варить, но и запекать с сухофруктами и орехами, как гранолу – альтернатива классической каше на воде. Это сохранит в ней больше микроэлементов.
Рисовая каша – для укрощения голода
Рис занимает первенство среди каш по содержанию сложных углеводов, которые зарядят тебя энергией и насытят.
Ты наверняка слышала, что рис рекомендуют врачи при различных отравлениях и инфекциях. Это благодаря тому, что рисовые зерна могут вбирать в себя токсины из кишечника и выводить их из организма.
Рис не содержит аллергенного белка глютена, но при этом на 8% состоит из аминокислот – строительных кирпичиков твоего тела.
Даже при варке рис способен не утратить свою полезность: витамины группы В, калий, фосфор, цинк и биотин. Такой «коктейль» нужен для здоровья кожи, нервной и эндокринной систем.
Гречневая каша – для стройности
Недаром гречку любят диетологи – на ней действительно хорошо худеть. Ведь в порции содержится всего 90 ккал.
Она не содержит глютена и практически не вызывает аллергические реакции.
Гречка сохраняет сердце и сосуды здоровыми, так как снижает уровень «плохого» холестерина в крови.
Из порции гречневой каши ты получаешь витамины группы В – для здоровья нервной системы и железо для хорошего качества крови.
Перловая каша – для долголетия и молодости
На твоей кухне обязательно должна быть перловка! И забудь про стереотипы, что эта каша «солдатская» и нужна только мужчинам. Современные исследования говорят о ценности перловой каши именно для женского организма.
Перловка – единственная из круп, которая содержит фитомелатонин. Это вещество помогает нормализовать сон и к утру чувствовать себя бодрой и отдохнувшей.
Какие крупы и злаки полезны, а какие вредны?
Витамины красоты – А и Е – в составе перловой крупы омолаживают кожу, укрепляют ногти и волосы, улучшают зрение и повышают иммунитет.
Льняная каша – для острого ума
Из списка каш льняная особенно выделяется, ведь ее нельзя отнести к сложным углеводам. Но при этом ее состав идеально сбалансирован: более чем на 40% она состоит из белка и около 15% – жиров.
Полиненасыщенный жир в составе льняного семени – Омега-3, незаменим для мозга и нервных волокон. Улучшение памяти и концентрации – хороший повод включить такую кашу в свой рацион.
Благодаря своему составу льняная каша – самое натуральное средство при проблемах с кишечником и запорах.
А еще лен способствует образованию коллагена в организме – для тонуса кожи и гибкости суставов.
Кукурузная каша – для хорошего метаболизма
Если ты еще не пробовала кукурузную кашу – самое время! Ее хвалят не только диетологи, но и детские врачи – кукурузная каша хорошо подходит в качестве раннего детского питания.
Она быстрая в приготовлении, но при этом не теряет полезных свойств. В 100 г содержится практически вся суточная норма железа.
Клетчатка в кукурузной каше несколько грубее по сравнению с другими крупами, но это свойство помогает ей хорошо очищать кишечник. Обмен веществ восстанавливается, и ты легче сбросишь лишние килограммы.
Пшенная каша – для здоровья печени
Как там говорят: «ужин отдай врагу»? В случае с пшенной кашей – лучше съешь ее на ужин сама! Это лучшая идея для вечернего приема пищи. В 100 г пшенной каши всего 90 ккал, а ее богатый состав хорошо повлияет на здоровье органов пищеварения.
Пшено обладает свойством выводить из организма токсины, которые накапливаются в печени. «Чистить печень» таблетками тебе не нужно, ведь для этого есть такая полезная каша!
В пшенной каше много хорошо усвояемой клетчатки. Ее даже рекомендуют врачи людям с сахарным диабетом, чтобы нормализовать уровень глюкозы в крови.
Каша из киноа – для сил и энергии
Киноа – такой продукт, который может менять калорийность в зависимости от способа приготовления. Если ты худеешь, киноа лучше запекать – в 100 г готовой каши будет 120 ккал и при этом достаточно белка и углеводов для насыщения и сохранения энергии.
А если ты набираешь массу и в поисках полезного калорийного приема пищи – замочи киноа, и получишь около 360 ккал в готовом продукте.
Каша из киноа – энергетический продукт, идеально подойдет для контроля аппетита.
Каша из амаранта – для детоксикации
«Друг» киноа амарант не так давно проник на полки супермаркетов. И его уж точно не стоит обходить стороной!
По содержанию высококачественного растительного белка амаранту нет равных. Этот продукт особенно необходим в рационе веганов, чтобы не допустить дефицита белка.
В амаранте содержится сильный антиоксидант – сквален, который защищает тело от свободных радикалов и старения.
Ячневая каша – для хорошего настроения
Эта каша не на пике популярности, а очень зря. Белка в ячневой каше более 10%, и при этом он более ценный и лучше усваивается, чем белок пшеницы.
При исследованиях в ячневой крупе обнаружили триптофан – вещество, которое повышает настроение и защищает от депрессий.
Если хочешь худеть, но при этом не чувствовать голода – включай ячневую кашу в свой рацион. Несмотря на высокую калорийность, она ускоряет жиросжигание и не откладывается в боках.
Теперь ты знаешь о полезных свойствах каш и можешь применять их в своем питании. И ты укрепишь свое здоровье, наполнишься энергией и сохранишь стройную фигуру.
caprizuuuля
очень жалко что полезное не всегда означает вкусное((( хотелось бы кушать вкусняшки и чтобы они при этом не приносили вреда здоровью((( а кто любит овсянку вообще, тем более ту что варить надо??(( она же вообще отстой(((
Angel_from_heaven
А почему в списке нет булгура? Он же тоже полезный и питательный и везде продается! Отличный гарнир и к рыбе и к мясу! А я его и просто так ем тоже!
Гость
вообще не знаю что такое амарантовая крупа и каша из киноа, не думаю что в маленьком городе можно будет найти такое 0_0
Тамара Пертровна
перловая каша для молодости и здоровья это правда, но раньше ее делали в печи настоящей и люди жили долго, сейчас не пойми что примешивают что вода даже грязная, это ужасно, даже после 10 промывок
3va
рис нравится кушать только, все остальное придумано точно не для меня, вкус не нравится ни пшенки ни ячневой каши, когда к бабушке хожу говорю что только что кушала чтобы не есть это лол))))))))))
|crilesonwater|
когда несколько лет назад худела на гречке мне было так противно, вкуса никакого просто, после этого зареклась ее есть, конечно кг лишние тогда ушли но такой ценой, я помню как я кривилась и мне было проще просто не поесть чем гречку в себя пихать =(
Гость
Имхо это вкусовщина, полезное редко бывает вкусным и зная это проглотить можно что угодно когда действительно хочется кушать, но когда это обычный ужин по часам то вполне могу обойтись курочкой и салатиком без каши)
Irma20
не ем такое а мне говорят что это мол обязательно, отстой жить с родителями, когда буду жить одна то обязательно буду есть только то что я захочу и когда захочу!!!!
Гость
мне нравится рис в суши только) не могу его кушать просто так потому что он как будто сильно забивает мне желудок и потом тяжело и в туалет можно и не мечтать попасть в этот день(
наталия
Голосую за перловую кашу потому что правильно приготовленная каша с солькой и с маслом и сытная и вкусная. А вот овсянка мне не нравится и желудок со мной тоже солидарен.
Гость
манку в детстве кушали и тоже говорили что это для здоровья, а теперь за что мы все вообще страдали если здоровья как не было так и нет? хДД где обещанное здоровье? хДД
Ms Banks
много углеводов не так чтобы полезно, вы слышали чтобы можно было всю жизнь есть каши и не полнеть? я не слышала такого и пруфов не видела. это мужикам каши нужны потому что они не могут наесться порцией мяса и порцией салата. им нужен гарнир и это пользуется спросом потому что дешево очень. а много мяса на ужин это и вредно и затратно. девушкам столько есть просто не нужно. я это поняла когда стала жить с мужчиной и тоже взяла за привычку кушать каши и в итоге за год +10 кг только потому что каши ела, ничем другим не злоупотребляла и сладкое не ем. как вам такое?
Гость
Мб каши не всем подходят, но опять же смотря что вы кушали и в каких количествах)))))))
Смешинка
Я давно знаю, что каша – одно из самых полезных блюд для моего здоровья. Лично для меня овсянка является самой полезной кашей. Она богата клетчаткой, содержит витамины группы В, железо и другие питательные вещества, которые помогают поддерживать энергию и улучшают работу пищеварительной системы.
темное сердце
Моя личная любимица – гречневая каша. Она содержит много полезных веществ, включая белок, железо и магний. Гречка также обладает антиоксидантными свойствами и помогает в регулировании уровня сахара в крови. Я часто добавляю овощи и зелень, чтобы сделать ее еще более питательной.
Хульганочка05
Каша из киноа – это мой выбор для здорового питания. Киноа является отличным источником растительного белка, витаминов и минералов. Она также богата антиоксидантами, которые помогают бороться с воспалением и поддерживают иммунную систему. Кроме того, киноа легко переваривается и не содержит глютена, что делает ее отличным выбором для людей с пищевыми ограничениями.
Val4onak
Рисовая каша является одной из самых популярных и полезных каш для здоровья. Она богата комплексными углеводами, содержит витамины, минералы и клетчатку. Рисовая каша также легко усваивается организмом и может быть хорошим источником энергии на протяжении дня. Я люблю добавлять в нее овощи и протеиновые продукты для увеличения питательной ценности.
Игрок
Моя любимая каша – гречневая. Она является настоящим сокровищем полезных веществ. Гречка богата растительным белком, железом, цинком и другими минералами. Она также содержит флавоноиды, которые имеют антиоксидантные свойства и способствуют здоровью сердца. Я регулярно включаю гречку в свой рацион, чтобы получать максимум пользы для своего здоровья.
ВРеднaia
Как девушка, очень заботящаяся о своем здоровье, очень рекомендую овсяную крупу как самую полезную кашу. Она не только богата клетчаткой и белком, но и имеет более низкий гликемический индекс, чем другие виды овсянки, что делает ее отличным выбором для тех, кто следит за уровнем сахара в крови.
Laskovaya
На своем личном опыте я убедилась, что каша из киноа — отличный вариант полезного завтрака. Он богат незаменимыми аминокислотами и имеет низкий гликемический индекс, что помогает регулировать уровень сахара в крови и снижает риск развития диабета 2 типа.
Анжелка
Для девушек, которые ищут безглютеновый вариант, гречневая каша — фантастический выбор. Он не только богат белком, клетчаткой и антиоксидантами, но также является отличным источником магния, который помогает мышцам и нервам.
Konichiwa
Как человек, который любит включать в свой рацион суперпродукты, я настоятельно рекомендую кашу из семян чиа. Семена чиа богаты омега-3 жирными кислотами, клетчаткой и белком, что делает их отличным выбором для здорового завтрака, который обеспечит чувство сытости на все утро.
Панночка
Если вы ищете кашу, которая легко усваивается и полезна для здоровья кишечника, попробуйте пшенную кашу. Он богат витаминами группы В и содержит большое количество магния и клетчатки, которые помогают поддерживать здоровье пищеварительной системы.
Sai _saI
Как девушка, которая всегда в пути, я считаю, что тарелка амарантовой каши — отличное начало дня. Он богат белком, клетчаткой, железом и кальцием, которые помогают мне оставаться энергичным в течение дня.
Н А Т А Ш А
Для девушек, которые ищут вариант с низким содержанием углеводов, каша из цветной капусты — отличный выбор. Он низкокалорийный и содержит большое количество витамина С и клетчатки, которые помогают поддерживать сильную иммунную систему.
[=Tatiana mania=]
Как человек, придерживающийся веганской диеты, я настоятельно рекомендую соевую кашу. Он богат белком и содержит ряд витаминов и минералов, таких как кальций, железо и витамин B12, которых часто не хватает в растительной диете.
XALK_ED
Для девушек, которые ищут сытную кашу, которая отлично подходит для контроля веса, попробуйте перловую кашу. Он богат клетчаткой, которая помогает дольше сохранять чувство сытости, и содержит ряд витаминов и минералов, необходимых для хорошего здоровья.
4eKaNKa
Если вам нужна каша с высоким содержанием антиоксидантов и полезная для здоровья кожи, попробуйте кашу из черного риса. Он богат антоцианами, которые помогают защитить кожу от повреждений, вызванных свободными радикалами, и содержит большое количество клетчатки, которая помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы.
Я́рость ночи́🌙
Наконец, для девушек, которые ищут кашу, которая богата питательными веществами и полезна для здоровья костей, попробуйте кашу из полбы. Это отличный источник кальция, магния и витамина B2, которые помогают сохранить кости крепкими и здоровыми.
BeuTiFuL_AnGeL
Как девушка, заботящаяся о своем здоровье, я твердо верю, что овсяные хлопья — самая полезная каша. Они минимально обработаны, богаты клетчаткой и имеют низкий гликемический индекс. Я люблю добавлять свежие ягоды и капельку меда для вкусного и питательного завтрака.
Ришка
Для меня каша из лебеды — это абсолютный источник питательных веществ. Он богат белком, клетчаткой и необходимыми витаминами и минералами. Мне нравится смешивать немного миндального молока, корицы и нарезанного банана для вкусного и питательного завтрака, который держит меня сытым в течение нескольких часов.
Энцо
Как человек, который боролся с проблемами пищеварения, я считаю, что каша из коричневого риса — лучший вариант для моего здоровья. Он богат клетчаткой и легко усваивается, что делает его отличным выбором. Я люблю посыпать поджаренными орехами и посыпать корицей для придания аромата.
Гела
Если вы ищете безглютеновый вариант, то пшенная каша — отличный выбор. Он богат белком, клетчаткой и необходимыми витаминами и минералами. Я люблю готовить на миндальном молоке и добавлять к нему свежие фрукты и каплю кленового сиропа для сладкого и сытного завтрака.
♡Печаль♡
В качестве полезного для сердца варианта я рекомендую кашу из овсяных отрубей. В нем мало жиров и холестерина и много клетчатки, что помогает снизить риск сердечных заболеваний. Мне нравится добавлять в свой завтрак немного измельченных орехов и щепотку какао-порошка, чтобы получился вкусный и питательный завтрак.
Людочка
Как человек, который придерживается веганского образа жизни, я считаю, что каша из семян чиа — отличный вариант. Он богат омега-3 жирными кислотами, антиоксидантами и клетчаткой, что делает его идеальным завтраком для всех, кто хочет укрепить свое здоровье. Мне нравится смешивать миндальное молоко и добавлять свежие фрукты для вкусного и питательного начала дня.
Э̶d̶e̶f̶ ℓo√
Если вы ищете низкокалорийный вариант, пшеничная каша с булгуром — отличный выбор. В нем мало жира и калорий, но много клетчатки и необходимых питательных веществ. Мне нравится смешивать свой с греческим йогуртом и посыпать свежими фруктами для вкусного и полезного завтрака.
gidra
В качестве быстрого и легкого варианта отлично подойдет овсянка быстрого приготовления. Он богат клетчаткой и прост в приготовлении, что делает его идеальным завтраком для напряженного утра. Я люблю смешивать свой с миндальным молоком и добавлять к нему свежие фрукты для вкусного и питательного начала дня.
еКтНаЯ☺ღღ
Как человек, который любит экспериментировать со вкусами, я считаю, что каша из киноа и кокосового молока — отличный вариант. Он богат белком, клетчаткой, необходимыми витаминами и минералами и имеет восхитительный тропический вкус. Я люблю добавлять поджаренные кокосовые хлопья и капельку меда для вкусного и питательного завтрака.
OG-mop
Если вы ищете вариант с низким содержанием сахара, то гречневая каша — отличный выбор. Он естественно сладкий и не требует добавления сахара, что делает его идеальным завтраком для тех, кто хочет уменьшить потребление сахара. Мне нравится смешивать миндальное молоко с добавлением свежих ягод для вкусного и полезного завтрака.
Тома
В качестве согревающего и успокаивающего варианта отлично подойдет овсянка с корицей и яблоками. Он богат клетчаткой и необходимыми питательными веществами, а также обладает восхитительным осенним вкусом. Я люблю готовить вкусный и питательный завтрак с миндальным молоком, корицей и нарезанными яблоками.
zvon v kustah
Как человек, который любит побаловать себя сладким завтраком, я считаю, что овсянка с бананом и шоколадом — отличный вариант. Он богат клетчаткой и необходимыми питательными веществами и имеет восхитительный шоколадный вкус. Я люблю посыпать нарезанным бананом и посыпать какао-порошком, чтобы получился вкусный и сытный завтрак.
Pet4ro
Если вы ищете пикантный вариант, то пикантная овсянка с яйцами и авокадо — отличный выбор. Он богат белком и необходимыми питательными веществами, а также обладает восхитительным и сытным вкусом. Я люблю готовить овсянку с овощным бульоном и добавлять к ней жареное яйцо и нарезанный авокадо, чтобы получился вкусный и питательный завтрак.
you_desire
Для уникального и ароматного варианта отлично подойдет овсянка с куркумой и имбирем. Он богат антиоксидантами и противовоспалительными соединениями, что делает его идеальным завтраком для всех, кто хочет укрепить свое здоровье. Мне нравится смешивать свой с миндальным молоком, куркумой и имбирем для вкусного и питательного начала дня.
Кирюха
Как человек, который любит поддерживать местных фермеров, я считаю, что овсяные хлопья с местным медом и фруктами — отличный вариант. Он богат клетчаткой и необходимыми питательными веществами, имеет вкусный и полезный вкус. Я люблю добавлять свежие фрукты и немного меда от местного фермера для вкусного и питательного завтрака.