девушка пьет молоко Фото автора Artem Podrez: Pexels

Молочная диета: разрешенные и запрещенные продукты для похудения

Анна Ковалева

Автор

Обладатель черного пояса по диетам, специалист по похудению и мастер спорта...

Мария Бубнова

Эксперт

Диетолог с опытом более 15 лет. Имею квалификацию нутрициолога. Составляю и...

До сих не все согласны, что молочные продукты являются полезной едой. Кто-то говорит, что это крайне нужная для тебя еда, потому что содержит очень много белка. Другие утверждают, что молоко предназначено только для детей. А коровье молоко, соответственно, для детей этой самой коровы, а уж никак не для человека.

Есть и те, кто не пьет молоко, потому что там слишком много жира и калорий. Споры эти вряд ли когда-нибудь закончатся. Но это сейчас особого значения и не имеет. Сегодня мы поговорим о том, как ты можешь сбросить вес при помощи молока. Да, даже такую диету придумали.

Молочная диета – что это

молоко в стакане и бокале и цветы
Фото автора Nataliya Vaitkevich: Pexels

Если коротко, то целый месяц ты будешь ежедневно пить до 2 литров обезжиренного молока. Сторонники этой диеты утверждают, что это прекрасно. Ведь в молоке содержатся и белки, и жиры, и углеводы. В общем, все что нужно для нормальной жизни человека. Но их противники говорят, что дефицит полезных веществ все равно будет, как и во время любой другой монодиеты.

Ты будешь лишена многих полезных веществ: фолиевой кислоты, клетчатки, железа, магния, а также витаминов Д и С. А еще у тебя могут возникнуть проблемы с пищеварением. Чтобы избежать этих проблем можно употреблять витамины или немного переделать диету.

Почему молочная диета работает

  • В молоке много кальция, который ускоряет обмен жиров.

Ирландские ученые выяснили, что чем больше в жировой клетке кальция, тем быстрее жир сгорает;

  • Молоко снижает чувство голода, потому что стимулирует выработку специального гормона (пептид YY), который отвечает за чувство насыщения;
  • В молоке много белка.

В обычном, не обезжиренном молоке содержится 8,14 г протеина. Он дает тебе энергию и долгое чувство сытости;

Бананово-молочная диета

Бананово-молочная диета

  • В молоке мало калорий.

Всего 149 калорий на стакан обычного молока, а в обезжиренном и того меньше.

Такая диета категорически запрещена людям с непереносимостью лактозы, проблемами с сердцем (жир в молоке увеличит количество холестерола в крови) и кожными высыпаниями. Хотя в случае непереносимости молочного белка есть альтернатива, ты можешь пить растительное молоко. Благо, купить его сейчас можно в любом супермаркете. Так что смело заменяй обычное молоко на миндальное, овсяное или соевое и вперед к похудению.

Плюсы молочной диеты

  • Нет лишнего сахара;
  • Много полезных веществ;
  • В молоке есть микроэлементы, которые укрепляют мышцы, скелет и, согласно исследованиям, помогают похудеть;
  • Благодаря большому количеству белка во время похудения ты будешь терять лишний жир, а не мышцы.
бутылка молока
Фото Ave Calvar on Unsplash

Минусы молочной диеты

  • Недостаток полезных веществ, если долго придерживаться этой диеты. Потому что всего, что тебе необходимо там нет;
  • Может вызвать высыпания на коже;
  • Может вызвать вздутие живота и другие проблемы с пищеварением из-за полного отсутствия или недостатка клетчатки (в щадящем режиме диеты).

Строгая молочная диета на 7 дней

Это традиционный вариант молочной диеты, когда питаться тебе придется только обезжиренным молоком. Запрещаются даже кисломолочные продукты (вроде ряженки, кефира или йогурта), а также сыр и творог. Кисломолочные продукты (кефир, ряженка, йогурт) запрещены, как сыр и творог. Придерживаться такого питания нужно не больше семи дней. Пить молоко нужно с 8:00 до 20:00. Диета прекращается, если ты почувствуешь резкую боль в животе или нарушение пищеварения.

В первый день пьешь стакан молока через каждые 2 часа.

Во второй день молоко нужно пить через 1,5 часа.

В третий день — каждый час.

С четвертого дня и до конца диеты по стакану молока нужно выпивать каждые полчаса.

Щадящая молочная диета на 7 дней

Для тех, кто точно уверен, что не выдержит неделю на одном молоке, есть другой вариант диеты. В нем в твой рацион войдут и другие продукты (и не только молочные). Это позволит получать не только дополнительные витамины, но и клетчатку. А значит шанс на расстройство пищеварения становится ниже.

Меню щадящей молочной диеты

  • Как только проснулась, выпиваешь стакан теплого молока. Ждешь полчаса и только потом завтракаешь.
  • На завтрак съешь один фрукт (апельсин, киви, банан, яблоко) и выпей стакан обезжиренного кефира.
  • На обед сделай себе овощной салат, который можно заправить йогуртом, и вареное яйцо.
  • Перекусить можно творогом. Если захочешь, добавь туда чайную ложку меда и немного фруктов.
девушка наливает молоко
Giphy
  • На ужин съешь яблоко и выпей стакан обезжиренного кефира.
  • Перед сном выпей стакан теплого обезжиренного молока.

Молочная диета на месяц

Это наиболее сбалансированный вариант молочной диеты. На всю жизнь такое питание тебе точно не подойдет, но за 4 недели, а на столько она и рассчитана, никакого вреда не принесет. И похудеть можно на 4 кг.

Запрещенные продукты

  • Картофель;
  • Тыква;
  • Манго;
  • Кешью;
  • Сливочное масло;
  • Майонез;
  • Моцарелла и другие жирные сыры;
  • Сметана;
  • Сало;
  • Любой алкоголь;
брызги молока на голубом фоне
Фото Robert Hrovat on Unsplash
  • Сладкая газировка;
  • Магазинные соки.

Меню молочной диеты на месяц

Первая неделя

  • Утром первым делом выпей стакан теплой воды, в который можешь добавить мед и лимонный сок. Подожди полчаса до завтрака.
  • А на завтрак съешь вареное яйцо и выпей стакан молока.
  • На обед приготовь себе овощное смузи (старайся чередовать разные виды овощей), сделай салат из овощей и отварной куриной грудки. Заправить его можешь оливковым маслом.
  • Ну ужин сделай себе рагу из овощей, или приготовь рыбу на гриле. Обязательно выпей стакан молока.
  • Перед сном выпей стакан молока.

Вторая неделя

  • С утра выпей стакан зеленого чая или кофе без сахара. Завтракать можно только через полчаса.
девушка пьет молоко
Фото The Humble Co. on Unsplash
  • На завтрак выпей стакан молока, съешь вареное яйцо и банан.
  • В обед отвари себе мясо или приготовь рыбу на гриле.
  • Вечером свари куриный бульон или приготовь рагу из грибов и овощей.
  • Перед сном выпей стакан теплого молока.
  • Если будешь сильно хотеть есть, в промежутках между едой можешь выпить стакан молока.

Третья неделя

  • Утром выпиваешь стакан теплой воды с медом и лимонным соком. Через полчаса завтракаешь овсянкой с фруктами или двумя вареными яйцами. Обязательно выпиваешь стакан молока.
  • В обед приготовь себе фруктовый салат или запеки рыбу, выпей стакан молока.
  • На ужин приготовь овощной салат с тофу или грибной суп.
  • Перед сном выпей стакан теплого молока.
  • Перекусить можешь молоком или парой штук миндаля (или грецкого ореха).
молоко в стакане
Фото Anita Jankovic on Unsplash

Четвертая неделя

  • Утром нужно выпить стакан теплой воды с лимонным соком. Затем позавтракать овсянкой с орехами или стаканом молока с молотым льном. Если этого покажется мало, съешь что-то из фруктов.
  • На обед испеки себе рыбу или сделай салат из овощей и сыра. Выпей стакан молока.
  • Вечером свари себе чечевичную похлебку или запеки куриную грудку с овощами.
  • Перед сном выпей стакан теплого молока.

В чём опасность диеты на молоке

Если строгий вариант молочной диеты можно назвать радикальным и даже опасным. Впрочем, как и любую монодиету. То щадящий и месячный варианты такого питания вполне подойдут для попытки приучить себя к правильному питанию. Нужно только помнить, что дефицит нужных микроэлементов у тебя все равно будет. Да и недостаток клетчатки – это не самый полезный вариант для организма. С другой стороны, благодаря высокому содержанию белка, ты сможешь сбросить лишний вес, не потеряв мышцы.

Строгий вариант этой диеты подойдет для тех, кому нужно быстро похудеть. И сидеть на таком рационе лучше под контролем врачей. А вот щадящую молочную диету можешь смело опробовать на себе. Можешь даже пару раз в неделю использовать растительное молоко вместо обычного. Вреда от этого не будет.

Комментарии

Комментарий появится после модерации

close
up