Виноградные ванны и разводы на Эйфелевой башне: 30 фактов о Франции

Погрузитесь в удивительный мир Франции через призму ее необычных и скрытых аспектов. Узнайте о фестивале летающих людей, статуе Свободы из шоколада, искусстве общения жестами на вине и многом другом. Столетия истории, культурного богатства и непредсказуемых сюрпризов ждут вас в этом захватывающем путешествии сквозь 30 необычных фактов о Франции!

20 ошеломляющих секретов Франции

Франция – страна величественной элегантности и богатой истории, но за ее известными достопримечательностями скрываются искренне удивительные аспекты. Вот 20 необычных фактов о Франции, которые, возможно, вам еще не известны:

• Королевство крыс: В Париже живет огромное количество крыс – оценивается, что на каждого парижанина приходится примерно две крысы. Тем не менее, вместо борьбы с ними, городские власти организуют их «миграции» в специальные парки.
• Самое большое вино: Самая большая бутылка вина на свете была изготовлена во Франции. Она имеет вместимость в 490 литров – можно представить, какая вечеринка была бы с этой бутылкой!
• Страна влюбленных: Париж называют «городом любви», но также он является местом многочисленных разводов. На романтической Эйфелевой башне можно найти объявления о разводе на каждом углу.

• Время для багета: Во Франции багет считается национальным сокровищем, и даже есть законодательное ограничение на то, когда и как можно выпекать багеты. Они могут быть испечены только до 18:00, чтобы обеспечить свежесть.
• Полет в космос на велосипеде: В 1982 году французский астронавт Патрик Баудри взял с собой на борт шаттла «Колумбия» велосипед. Он провел на нем несколько экспериментов в невесомости.
• Остров кроликов: На острове Оуахе во Французской Полинезии живет больше кроликов, чем людей. Их количество оценивается в десятки тысяч, в то время как население острова составляет около 600 человек.
• Запрет на имена: Во Франции существует закон, запрещающий называть своего свинца Наполеоном. Это обеспечивает сохранение уважения к исторической фигуре.
• Съедобная икона: В городе Лилль можно найти съедобную статую Свободы, высотой более 4 метров. Она была создана из шоколада в честь 200-летия Великой французской революции.
• Виноградные ванны: Франция известна своими винами, но она также предлагает уникальный спа-опыт – виноградные ванны. Виноградные остатки помогают увлажнить кожу и бороться с ее старением.

• Язык жестов в вине: В средневековой Франции использовались особые жесты, чтобы заказать нужное количество вина. Это позволяло гостям общаться на тихом звуке, избегая лишних разговоров.
• Город под городом: Париж известен не только своей красивой архитектурой, но и подземными катакомбами. Этот огромный лабиринт туннелей простирается на более чем 300 километров и служил местом для захоронения миллионов парижан.
• Забытый остров: Остров Мон-Сен-Мишель – это уникальное место, где замок и аббатство кажутся возвышаться прямо из моря. Однако этот остров также имеет самое быстрое приливно-отливное движение в Европе.
• Самая старая гостиница: В городе Лион находится одна из старейших гостиниц в мире – «La Cour des Loges». Она была построена в XVI веке и сочетает в себе роскошь и аутентичную архитектуру.
• Огромная библиотека: Национальная библиотека Франции в Париже является одной из крупнейших в мире. Здесь хранится более 30 миллионов книг и рукописей.
• Фестиваль летающих людей: В городе Тангер проводится необычный фестиваль под названием «Фестиваль Вуаи». Участники создают крылья и принимаются за искусство полета с небольших холмов.
• Шоколадные деньги: В XIX веке во Франции пользовались шоколадными монетами в качестве денег. Это было не только вкусное, но и оригинальное средство обмена.

• Страна парков развлечений: Франция славится своими парками развлечений. Например, Парк «Психоделик» предлагает уникальные аттракционы, разработанные с учетом психофизиологии для максимального восприятия.
• Вековые бани: В городе Виши находятся исторические термальные источники, которые использовались еще римлянами. Эти бани были популярны среди европейских монархов и знаменитостей.
• Съедобные национальные символы: Кроме багетов и сыра, во Франции также существует традиция приготовления съедобных национальных символов в честь различных праздников.
• Город розовых фамильных историй: Тулуза называют «розовым городом» из-за розовых оттенков кирпичей в его архитектуре. Он также славится как место, где родились и жили несколько известных литературных персонажей.

Франция продолжает удивлять своим разнообразием и оригинальностью, пряча в себе бесчисленные уникальные аспекты, готовые поразить даже самых опытных путешественников.

Французская гастрономия в 10 фактах

Французская кухня – это настоящее воплощение изысканности и вкусового искусства. Но за обыденными багетами и сырами скрывается целая вселенная гастрономических изюминок, которые делают эту кухню по-настоящему уникальной. Давайте погрузимся в мир кулинарных чудес и откроем для себя 10 необычных фактов о французской кухне!

• История великих поваров: Французская кухня имеет богатую историю, связанную с великими поварами и шеф-поварами. Имена таких гастрономических гении, как Антуан Карем, Поль Бокюз и Альбер Руше, навсегда остались в истории кулинарии.
• Сырный рай: Франция славится своими сырами, их здесь более 400 разновидностей! От изысканных бри и камамберов до пикантных рокфоров – выбор поражает воображение.
• Багет и его история: Багет – это не просто хлеб, это часть культурного наследия Франции. Интересно, что до начала 20 века багеты неслись в специальных длинных сумках, чтобы не загрязнить одежду.
• Пять «матерей» соусов: Французская кулинарная традиция выделяет пять основных соусов, называемых «матерями»: бешамель, эспаньоль, велоуте, томат и холодные соусы. От них произошло бесчисленное количество вкусных соусов.
• Десертная революция: Впервые кондитерский крем был приготовлен во Франции в 17 веке. С тех пор французские повара и кондитеры стали истинными мастерами в создании сладких шедевров.
• Форма и содержание: Во Франции придается огромное значение не только вкусу, но и внешнему виду блюд. Каждое блюдо становится настоящим произведением искусства, а в ресторанах часто говорят: «Вы едите глазами».
• Винный культ: Французы славятся своим уважением к вину. Ведь Франция – родина шампанского и множества изысканных сортов винограда. Традиция выбора правильного вина к каждому блюду – это искусство.
• Уважение к продуктам: Французская кухня выделяется вниманием к качеству продуктов. Сезонность и свежесть – основные принципы. Французские шефы часто посещают рынки, выбирая продукты для своих блюд.
• Фондю – не только швейцарская традиция: Известно, что фондю – это традиционное швейцарское блюдо, но оно также пользуется популярностью во Франции. Там его называют «фондю савойярд».
• «Рататуй» – анимационный шедевр о кулинарии Франции: Режиссер мультфильма, Брэд Бёрд, решил поднять планку и создать атмосферный мир французской кухни. Для этого он пригласил на съемочную площадку известного шеф-повара Тома Количио, чтобы он консультировал по вопросам готовки и создания аутентичных блюд.

Французская кухня – это не только питание, но и культурное наследие, искусство и страсть. Ее уникальные черты, традиции и внимание к деталям делают ее одной из самых изысканных и уважаемых кухонь в мире.